हर हरा प्याज के लिए परिचित - की तुलना में यह उपयोगी है?

Chives बचपन से ही हर व्यक्ति के लिए परिचित है। दोनों उत्सव और दैनिक मेनू में शामिल - यह कई व्यंजनों में मौजूद है। सूप, सलाद, नाश्ता और गर्म भोजन: यह लगभग सभी व्यंजनों में जोड़ा जाता है।

ऐतिहासिक तथ्यों के अनुसार, भोजन प्याज के उपयोग के वर्षों के कोई 5000 की तुलना में कम वर्ष है: यह प्राचीन मिस्र के किसानों की खेती की गई है। रूसी रसोई घर में इस संयंत्र के उपयोग, जाहिर है, इतने लंबे समय नहीं है, लेकिन यह भी गहरी जड़ें हैं।

ग्रीन प्याज केवल सकारात्मक गुणों में जाना जाता है। व्यंजन सजाने और उन्हें गर्मी के एक ताजा स्वाद पूरे वर्ष भर देने के कार्यों के अलावा, वह अपने चिकित्सा गुणों के लिए जाना जाता है। उपयोगी हरी प्याज क्या है? सवाल यह है कि मुश्किल है संक्षेप में जवाब देने के लिए।

ग्रीन प्याज - सहायक की तुलना में इस सब्जी? जवाब एक लंबे समय के लिए रूस में जाना जाता है: एक ही रूप में और लहसुन, यह संक्रमण से लड़ने की क्षमता है। यही कारण है कि यह महामारी के विभिन्न अवधियों में बड़ी मात्रा में उपभोग करने के लिए सिफारिश की है है। इसके अलावा, पारंपरिक चिकित्सा के उपचार में अक्सर विभिन्न बूंदों और दवाओं में प्याज जोड़ने के लिए सिफारिश की है। यही कारण है कि उपयोगी प्याज है क्या है। इन गुणों पर यह दादी बताती है, पीढ़ी दर पीढ़ी व्यंजनों के हस्तांतरण, तो तीरंदाजी की लोकप्रियता कम नहीं है।

सहायक से एक और हरे प्याज? इसकी भूख प्रोत्साहित करने की क्षमता। यही कारण है कि यह इतनी बार सलाद या अन्य व्यंजन की तैयारी में इस्तेमाल किया जाता है, मुख्य खाद्य पूर्ववर्ती है। बो संपत्ति बढ़ाया आमाशय रस का स्राव को बढ़ावा देने के लिए होने, पाचन में सुधार। यह इस उद्देश्य के लिए है, अक्सर मेज पर आप कच्चे हरी प्याज देख सकते हैं।

कैसे उपयोगी इस सब्जी है? यह एक कामोद्दीपक है, यानी यह यौन इच्छा और यौन गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - वहाँ एक गुणवत्ता है कि अन्य समान रूप से अच्छी तरह से ज्ञात और उपयोगी सब्जियों के एक मेजबान के धनुष अलग करता है। अक्सर हरी प्याज एक मजबूत संबंध है और एक लंबे, तीव्र यौन जीवन के लिए अच्छा खाया।

अब वह अपने रासायनिक संरचना याद करने के लिए आवश्यक है। तो, हरी प्याज। यह अभी तक कैसे उपयोगी है? इसका मुख्य परिसंपत्ति - जैसे राशि एक वयस्क के लिए दैनिक आवश्यकता है कि युक्त सब्जियों के 100 ग्राम में विटामिन सी है। के लिए भोजन लोग शायद ही कभी जुकाम से पीड़ित हैं इस वजह से अगर आप अक्सर एक धनुष का उपयोग करें। वसंत ऋतु में सब्जियों विटामिन की कमी के परिणामों से बचने में मदद मिलेगी। विटामिन सी के अलावा, हरा प्याज कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) और विटामिन ए की एक बड़ी राशि है, मानव सौंदर्य और त्वचा, आंखों, दिल और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होता है; विटामिन बी, जो भी तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क की आवश्यकता है। हरी प्याज की संरचना में ट्रेस तत्वों कम नहीं महत्वपूर्ण है। कैल्शियम और फास्फोरस स्वस्थ हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक हैं। पोटेशियम - दिल और रक्त वाहिकाओं, और जस्ता के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व - मजबूत प्रतिरक्षा और सुंदरता के लिए।

Chives कैंसर और atherosclerosis की रोकथाम के लिए विश्वसनीय साधन समझा। इसके अलावा, यह के लिए प्रयोग किया जाता है , prostatitis की रोकथाम के रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए।

यह आश्चर्यजनक है कि उपस्थिति संयंत्र में इस बदसूरत में इतने सारे पोषक तत्व होते हैं है। और यह सब साल भर में उपलब्ध है, अनुचित प्रयास के बिना! प्याज पूरी तरह से अच्छे कारण के लिए देखभाल में सरल है - यह लगभग हर रसोई खिड़की में उगाया जाता है।