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Goroshnitsa: स्वादिष्ट दलिया नुस्खा

Goroshnitsa या मटर का हलवा - एक डिश, बचपन से परिचित। , स्वादिष्ट और पौष्टिक संतोषजनक है, यह बच्चों में सबसे लोकप्रिय अनाज में से एक है। इसके अलावा, मटर प्रोटीन और विटामिन में समृद्ध है। यह पकवान गंदगी करना लगभग असंभव है। लेकिन तैयार करने में खाते में बारीकियों से कुछ लेना चाहिए।

मटर तैयारी

अनाज के लिए मटर सही ढंग से चयन करने के लिए आवश्यक है। सबसे अधिक उपयोगी बर्फ मटर है, लेकिन यह यकीन है कि खाना पकाने से पहले भिगो किया जाना चाहिए। शुरू में यह हल है, तो बहते पानी के नीचे धोया और लथपथ। किसी न किसी गणना - भाग 1 मटर 4 भागों पानी।

Goroshnitsa: सब्जियों और क्रीम के साथ नुस्खा

के लिए मटर दलिया की तैयारी यह नुस्खा आप की आवश्यकता होगी पर:

  • आधा कप मटर के (लगभग 100 ग्राम);
  • मध्यम आकार में से एक गाजर;
  • आधा शिमला मिर्च;
  • छोटे प्याज;
  • polstakana (लगभग 50 मिलीलीटर) क्रीम;
  • जड़ी बूटियों और नमक।

तैयारी प्रौद्योगिकी

पीसा goroshnitsa के रूप में? नुस्खा मटर सोख करने की तैयारी शुरू कर देना चाहिए। यह रात में पानी के साथ भरने के लिए सबसे अच्छा है। पूर्व कुल्ला करने के लिए मत भूलना। इस के बाद 40 मिनट के लिए एक ही पानी में पकाएं। लगातार चलाते। फिर क्रीम जोड़ें। मैश tolkushkoy दलिया। गाजर, प्याज और मिर्च के काटें। तेल या पानी में बुझाने। भरें पकवान सब्जी सॉस और हलचल। साग जोड़ें। आप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक goroshnitsa मिलता है। एक सरल, त्वरित पकवान के लिए पकाने की विधि तैयार करने के लिए। यह गरम परोसें।

Goroshnitsa: मांस के साथ नुस्खा

आप मांस दलिया के लिए की आवश्यकता होगी:

  • मांस (बीफ, चिकन, सूअर का मांस) का एक टुकड़ा - 400 ग्राम;
  • मटर (लगभग 100 ग्राम);
  • प्याज;
  • नमक और मक्खन।

तैयारी प्रौद्योगिकी

मांस धोने, पानी के साथ कवर किया। निविदा तक उबालें। शोरबा मसाले और जड़ों (प्याज, तेज पत्ता, गाजर) जोड़ सकते हैं। नमक के साथ सीजन। जब खाना पकाने फोम दूर करने के लिए मत भूलना। एक बार जब मांस पकाया जाता है, इसे हटाने, शांत और छोटे टुकड़ों में काट। शोरबा तनाव और उन्हें मटर, जो पानी में पूर्व भिगो किया जाना चाहिए डालना। कुक दलिया। समाप्त goroshnitsu मांस डाल दिया। तलें प्याज और पॉट में जोड़ें। सभी मिश्रण। 20 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें। तो फिर काम करते हैं।

Goroshnitsa: नुस्खा multivarka

आधुनिक प्रौद्योगिकी परिचारिका की मदद के लिए आते हैं। goroshnitsu तैयार multivarka हो सकता है। ऐसा करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • 2 multistakana कुचल मटर;
  • 5 गर्म पानी multistakanov;
  • नमक, प्याज और मक्खन।

तैयारी प्रौद्योगिकी

मटर कुल्ला, एक घंटे के लिए पानी में भिगो दें। फिर, कटोरी में मक्खन का एक पैट रखो। बारीक प्याज काट और यह भून। प्याज को भिगो मटर जोड़ें, नमक स्वादानुसार और 2:00 पर मोड "शमन" में डिवाइस बुझाने के लिए पानी की निर्धारित राशि डालना। तैयार भोजन कटलेट या meatballs को खिलाया जा सकता।

Goroshnitsa: भिगोने के बिना नुस्खा

आप भिगोने के लिए समय नहीं है, तो आप निम्नलिखित तरीके से दलिया पका सकते हैं। , मटर धो फलीदार पानी के 4 भागों में 1 भाग का एक अनुपात से पानी के साथ भरें। उच्च गर्मी के ऊपर रखें, फोड़ा करते हैं। फिर गर्मी को कम करने और खाना पकाने के सभी जब तक एक घंटे के लिए दलिया खाना बनाना। Goroshnitsu नमक बहुत अंत में होना चाहिए। रेडीमेड दलिया tolkushkoy को कुचलने के लिए की जरूरत है।

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