"Madera Massandra": समीक्षा, विवरण

अच्छा आत्माओं हम चुनें स्थिति और अपनी भावनाओं पर नियंत्रण नहीं खोना। हम उसे ले और अधिक पूरी तरह शाम को माहौल महसूस करने के लिए, एक महत्वपूर्ण घटना ध्यान दें, दोस्तों या किसी प्रियजन के साथ रहना था। इसलिए, अच्छा आत्माओं सस्ता नहीं हो सकता। फिर भी, यह उनके दिलों डाला! "Madera Massandra" - यदि आप मूल मजबूत शराब, सही विकल्प चाहते हैं। यह अमीर गुलदस्ता, एक पतली लेकिन बहुत मजबूत खुशबू, स्वाद और लंबे स्वाद पीते हैं।

इतिहास से

"Madera Massandra" - क्रीमिया में केवल निर्माता के साथ एक दृढ़ सफेद शराब। इस मादक पेय की जीवनी 1892 के बाद से मापा जाता है। सदियों के लिए आधार बहुत मीठा अंगूर की किस्में Albilo, Verdelho और Sersial चला गया। इस तरह के एक लंबा इतिहास निश्चित रूप से पता चलता है कि पीने के एक मुख्य आकर्षण होना चाहिए। बेशक, यह है। यह एक विशेष प्रक्रिया maderizatsii, जिसका अर्थ शराब है, जो ओक बैरल इस्तेमाल किया उम्र बढ़ने पांच साल में निहित हो गया। संयोग से, जोखिम प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में आता है। क्रीमिया "Madera Massandra" कहा जाता है के इस विशेष सुविधा के कारण "दो बार सूर्य से पैदा हुआ।" उम्र बढ़ने की प्रक्रिया मूल मात्रा का 40% के बारे में शराब ले जाता है, लेकिन यह एक सही मायने में अनूठा पेय आनंद लेने का अवसर के लिए एक उचित शुल्क है।

क्यों पीते हैं?

"Madera Massandra" - एक सच्चे पेटू के लिए एक वास्तविक रहस्य, यह सच "महिला" प्रकृति के साथ किले पेय की "पुरुष" है। यह शराब एक रहस्य औरत, एक महिला योक, यदि आप इसे गुप्त खोलते हैं, तो एक अनसुना खुशी देने के लिए सक्षम के साथ तुलना में है। इस तरह के "महिलाओं" के आकर्षण, understated लेकिन छिपा करिश्मे अलग है जिसकी वजह से, एक बार आप कोशिश, आप नए प्रयोग से मना नहीं कर सकती। यह इस शराब imidzhevym पेय कभी नहीं कहा जा सकता है। कभी छुट्टी मेज पर अपनी उपस्थिति अनिवार्य नहीं था। यह एक शेरी या बंदरगाह, हालांकि इन वाइन और Madeira के मूल में समान हैं नहीं है। लेकिन इस अनूठी हमेशा प्रशंसकों के अपने सर्कल के घमंड कर सकता है। यहां तक कि नाम आकांक्षा और पेय की अद्भुत गुण जुनून के साथ तुलना के साथ आकर्षण के साथ घोषित कर दिया गया। ये पुरस्कार सपना नहीं था, और शराब मान्यता प्राप्त फैशन विधायकों। एक घूँट में शराब पीने - अल्हड़ अपव्यय। यहाँ यह, गुलदस्ता का आनंद धुएं श्वास और एक बूंद स्वाद, आदेश पीने के सही मूल्य को समझने के लिए आवश्यक है। यह क्यों पीते हैं? हाँ, अंतिम ड्रॉप करने के लिए वाइन के स्वाद को महसूस करने के लिए!

शुरू से ही

मदीरा, मदीरा या तो - यहां तक कि उन प्राचीन समय में कहा जाता है शराब, जब यह पुर्तगाल में नामस्रोत जंगली द्वीप पर किए गए। अपरिवर्तित विनिर्माण और उम्र बढ़ने सिद्धांतों बच गई। इसलिए, आज वहाँ गलती saharoaminnaya प्रतिक्रिया एम्बर रंग और कारमेल के नोट और स्वाद और खुशबू में अखरोट के समझाने पर है।

Madeira के द्वीप पर पहले लताओं 1453. में जड़ ले लिया एक ही वर्ष पेय की उपस्थिति के लिए एक शर्त माना जा सकता है कि, लेकिन वास्तव में मामले में मदद की। पुर्तगाली जहाजों भारत शराब के लिए लाया गया है, लेकिन एक लंबे समय के भूमध्यवर्ती अक्षांश में बहने के लिए की वजह से शांत, चिलचिलाती धूप में। शराब यूरोप के लिए ले जाया जा रहा था, लेकिन पर्यटन पेय के अंत में उसके स्वाद बदल गया है और सुगंध के रंगों में प्राप्त लाल गर्म अखरोट और कारमेल।

Madeira के मूल का एक और संस्करण जिसके अनुसार द्वीप के गीला चट्टानी मिट्टी शराब स्टोर करने के लिए एक तहखाने का निर्माण करने की अनुमति देते हैं और अटारी, जहां यह सूर्य से गरम किया जाता है नहीं किया था, नहीं है।

एक लंबी यात्रा की शुरुआत

विश्व प्रसिद्धि, पेय के लिए 16 वीं सदी में हुआ, जब यह डच व्यापारियों के निर्यात पर लेना शुरू कर दिया। पहली अंग्रेजी प्रशंसकों प्रति बैरल पीने के लिए शुरू किया और घर बेचने सकता है। एक पंथ का दर्जा नहीं खरीद की उच्च लागत शराब शराब रोका। महान पुरुषों प्रशंसकों के बीच थे। उदाहरण के लिए, क्लेरेंस के ड्यूक, एडवर्ड के भाई, इंग्लैंड के राजा, जो मौत की सजा सुनाई गई थी, शराब में डूब जा करना चाहता था। 18 वीं सदी महिलाओं में एक इत्र के रूप में इस्तेमाल किया मदीरा, यह उनकी स्कार्फ में डुबकी। लेकिन पिछली सदी की शुरुआत में रूस में, पीने में ही बहुत सम्मान दिया जाता है ग्रिगोरी रासपुतिन, जो रात के खाने के लिए कर सकता है शराब की 5-6 लीटर खपत करते हैं। यहां तक कि जहर वह शराब और केक का एक गिलास में डाल दिया। वैसे, कमजोर के प्रभाव पोटेशियम साइनाइड चीनी (!) केक और शराब में निहित है। रासपुतिन के बाद विषाक्तता के मर नहीं किया। यह देखते हुए कि वह एक मजबूत आदमी, साधारण शराब के अपने प्यार संदेह का कारण होता था, लेकिन "Madera Massandra" समीक्षा, श्रेणी, और शक्ति हमेशा अद्वितीय पेय से संबंधित कर दिया गया है। अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में पेय 10 स्वर्ण पदक प्राप्त!

क्रीमिया गर्व

पेय के ऐतिहासिक जन्मस्थान क्रीमिया के साथ Madeira के एक संघ का उल्लेख पर रूस के अपने नाम में perpetuated बने रहे, लेकिन। दरअसल, याल्टा के पास गांव, प्रायद्वीप के दक्षिणी भाग में स्थित - बढ़ रही अंगूर Sabbat Albilo और Sersial लिए एक महान जगह। एक वाइनरी पेय के उत्पादन के लिए यूरोप का सबसे बड़ा मंच की व्यवस्था की। वैसे, यह क्यूबन क्रासनोदार में क्षेत्र, आर्मेनिया और मोल्दोवा "Madera Massandra" में निर्मित है। पी शराब एक ही समय में क्रीमिया से हमेशा गुणवत्ता का मानक माना गया है। केवल एक बार शराब के उत्पादन पर काम बंद कर दिया। यह द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान किया गया। लेकिन पेय, त्बिलिसी ले जाया गया था, क्योंकि वे कला के कार्यों के लिए समान मूल्य के हैं। शराब केवल 1945 में घर लौट आए। अब क्रीमिया तहखानों वर्तमान दिन के लिए सभी वर्ष की फसल, 1900 से होते हैं।

Maderizatsiya

madeyranskih मदिरा के निर्माण में, गुलाबी सफेद और लाल अंगूर की किस्में हैं। Crimea, केवल सफेद के आधार पर इसी मामले में। अंगूर, प्राचीन दाखलताओं पर बढ़ रही है के रूप में यह द्वीप पुर्तगाली पर था। क्रीमिया शराब के बजाय एक शुद्ध अंगूर अनाज शराब जोड़कर मूल नुस्खा से अलग है। इसलिए यूरोपीय वाइन नरम का स्वाद। पेय बैरल में रखा, लकड़ी जो मोल्दोवा और क्रास्नोडार से आता है। यह वाइन के स्वाद पर मजबूत संतृप्ति ओक टैनिन बुरा प्रभाव के रूप में पुराने बैरल होना चाहिए। तो इससे पहले कि आप एक बैरल में शराब डाल, और एक आदमी खरोंच में लकड़ी के ऊपर परत चढ़ते हैं। यह अन्य पेय पदार्थ, "Madera Massandra" से अलग है। अतिथि पैनलिस्ट इस तथ्य से पुष्टि की है कि आज भी शराब अतीत समय की अविस्मरणीय स्वाद संग्रहित है। इस मामले में, पेय अप्रचलित नहीं है, लेकिन हमेशा के लिए युवा और प्रासंगिक बनी हुई है। है न कि एक सच्चे वाइन निर्माता का सपना?

वे खरीदारों का कहना है

हम अपने लोगों को एक अच्छी वाइन प्यार करता हूँ, लेकिन नहीं जल्दी इसके लिए भुगतान करने, इसलिए मान्यता प्राप्त ब्रांड में - सफलता और व्यावसायिक लाभ के लिए महत्वपूर्ण है। Madeira चिलचिलाती धूप में एक लंबे समय के लिए खड़ा है, और केवल एक स्वाद और सुगंध ले जाता है। यहाँ शराब और कंटेनरों में हवाई क्षेत्र को बेहतर बनाने के लिए मदद करता है। सूरज मदीरा वांछित हालत की बात आती है में बस कुछ ही मौसम में, तो तहखाने के लिए भेजा। वैसे, शराब की ठंडी में लायक और कई वर्षों खरीदार के लिए जाने से पहले है। Madeira मिश्रित यदि आवश्यक हो तो। वहाँ कारखानों कि सरलीकृत प्रौद्योगिकी पर उत्पादों का उत्पादन कर रहे हैं। वे साधारण वाइन की अनदेखी, maderizatsiya जो एक कृत्रिम रूप से गर्म बैरल में किया जाता है। पूरे साल इस तरह के अनुरूप सामना।

कृत्रिम "Madera Massandra" ग्राहक समीक्षा भी विविध प्राप्त करता है, लेकिन एक तुरंत निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि यह एक बड़े पैमाने पर उपभोग उत्पाद है। किले एक स्तर पर बनी हुई है, लेकिन पेय के कारमेल-अखरोट स्वर पृष्ठभूमि में जाते। परिणाम साधारण दावत के लिए एक शराब है, अभिजात वर्ग के लिए नहीं अमृत!

पीने की परंपरा

इस महान पेय इसके उपयोग के नियमों का सम्मान और विचार के लायक है। एक ही तरीका है कि आप शराब की पूरी क्षमता का आनंद लेने के लिए सक्षम हो जाएगा। मदीरा - यह एक उत्कृष्ट मद्य पेय है, लेकिन परंतुक कि खुराक से मध्यम के साथ। एक छोटे से ठंडा पेय है, यह सौहार्दपूर्वक नाश्ता और गर्म व्यंजन के साथ जोड़ा जा सकता है। शराब एक बहुत ही सुखद गंध है, लेकिन पहली बार ब्लफ़ के लिए स्वाद है, और क्योंकि प्रक्रिया खिंचाव और करने के लिए पेय घूंट बहुत ही सुखद नहीं हो सकता।

आप स्वाद का फैसला करते हैं शराब "मदीरा Massandra" कैसे यह ठीक से पीने के लिए? धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से। एक उच्च पैर पर चश्मा-ट्यूलिप में शराब डालो। याद रखें कि यह कांच गर्मी और यह केवल दो तिहाई की जरूरत को भरने के लिए असंभव है। इस प्रकार, एक व्यक्ति शराब हिलाना और अतिरिक्त जायके से पहले एक सांस पकड़ कर सकते हैं। बोतल खोलना और शराब साँस लेने के लिए अनुमति देते हैं।

दूध पिलाने की आत्मा

अभिजात वर्ग के शराब के पारखी एक जलपान संसाधित पनीर के लिए अपने आप को अनुमति नहीं दी। प्रक्रिया सेवारत मूड और अतिथि अनुभवों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। तो, मैं अपनी मेज, "Madera Massandra" पर दिखाई दिया है। क्या इस पेय में कार्य करता है? याद है कि मदीरा - एक उत्तरजीवी, सक्षम अनिश्चित काल के लिए संग्रहीत करने के लिए। तो आप पहले से और भविष्य के लिए इसे खरीदने के लिए कर सकते हैं। शराब के 50 से अधिक वर्षों का एक शटर गति, नाशपाती, अंजीर, Quince और तिथियों का जोड़ा अखरोट के स्वाद के नोट करें में भेजें। इस पेय रात के खाने के बाद स्नैक्स की एक किस्म के साथ पेश की जानी चाहिए। उपयुक्त फल, मूंगफली का मक्खन के साथ सैंडविच। शराब स्वाद के लिए एक नया तरीका सिगार पता चलता है। Madera हैम और स्मोक्ड मांस के स्वाद पर जोर देती है। और, बेशक, यह रासपुतिन याद और शराब नाश्ता केक के लायक है। शराबी नोटों के साथ इस स्वादिष्ट मिठाई!