अमेरिकी एप्पल पाई: एक क्लासिक के लिए कदम नुस्खा से एक कदम है। अमेरिकी एप्पल पाई रेसिपी: रचना, विवरण और समीक्षा

इस लेख में, हम आपको बताएँगे कि एक असली अमेरिकन तैयार करने के लिए करना चाहते हैं ऐप्पल पाई। इस स्वादिष्ट मिठाई बनाने की विधि बहुत सरल है, और यह एक वास्तविकता है, यहां तक कि एक शुरुआत पकाने के लिए सक्षम हो जाएगा सुनिश्चित करें। इस केक की एक सुस्पष्ट विशेषता है कि यह में स्टफिंग ज्यादा एक परीक्षण से अधिक है। इसके अलावा, उन्होंने सबसे सरल उत्पाद, किसी भी रसोई घर में पाया जा सकता है जो तैयार करता है।

अमेरिकी एप्पल पाई। नुस्खा क्लासिक

यदि आपके पास कभी नहीं की कोशिश इस मिठाई, करते हैं यह जल्द से जल्द! कैसे अद्भुत सेब भरने के साथ एक सूक्ष्म और स्वादिष्ट पेस्ट्री संयुक्त आप आश्चर्य होगा। कैसे एक अमेरिकी एप्पल पाई पकाने के लिए? क्लासिक नुस्खा आपका ध्यान की पेशकश की है:

• झारना में एक कटोरा 300 ग्राम का आटा, जोड़ने के लिए यह एक चुटकी के नमक और 200 ग्राम की ठंड मक्खन, कट टुकड़े।
• चाकू उत्पादों काट इतना है कि वे टुकड़ों में बदल रहे हैं।
• उन्हें में जोड़े बर्फ के पानी की दो चम्मच और नींबू के रस की एक चम्मच।
• गूंध आटा और पुट उस में फ्रिज के लिए एक घंटे।
• छह हरे सेब के छिलके और बीज, और फिर पतली स्लाइस या क्यूब्स में काट लें।
• एक कटोरी में भविष्य भरने गुना, यह करने के लिए नींबू का रस जोड़ने के लिए, चीनी के चार बड़े चम्मच, दालचीनी का आधा एक चम्मच, एक छोटे से स्टार्च और मिश्रण।
• दो असमान भागों में आटा विभाजित करें। एक है कि अधिक रोल और बेकिंग डिश के तल पर जगह। आटा लाइन अप करें और एक रिम के रूप में।
• स्टफिंग रखो इतना है कि यह सीमा से ऊपर था। इसका कारण यह है तथ्य यह है कि यह पाक प्रक्रिया में समाप्त होता है के किया जाना चाहिए।
• आटा रोल के शेष, भरने के शीर्ष पर रख दिया और किनारों को सील। बाहर निकलने के लिए इस जोड़ी को केंद्र में कुछ छेद हैं।
• पंद्रह मिनट के लिए फ्रिज में केक रखो, तो पीटा अंडे और मक्खन के टुकड़े के शीर्ष पर जगह के साथ इसे हटाने, ब्रश।

मिठाई एक घंटे के लिए ओवन में बेक। उसके बाद, यह पूरी तरह से शांत निकालने के लिए, पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़के, भागों में काट लें और सेवा करते हैं।

कारमेल के साथ एप्पल पाई के अमेरिकी नुस्खा

यह मूल फल पाई सुनिश्चित करने के लिए आनंद लेने के अपने प्रियजनों। शाम की चाय के लिए तैयार और परिवार के नए स्वाद का मनोरंजन। कैसे एक अमेरिकी पकाने के लिए एप्पल पाई? इंक्रीमेंटल नुस्खा नीचे वर्णित:

• कारमेल तैयार करने के लिए, एक पैन में चीनी का एक कप जगह है, यह करने के लिए पानी की चम्मच के एक जोड़े को जोड़ने और एक छोटे से आग पर कटोरा रख दें। उत्पाद का भूरापन की प्रक्रिया देखो, भूल नहीं है यह लगातार चलाते है। जब खुशबू, क्रीम के एक बर्तन में उबलते का एक गिलास डालना होगा। सामग्री को मिला, कारमेल तनाव और इसे ठंडा करते हैं।
• एक भोजन प्रोसेसर आटे की 250 ग्राम, मक्खन की 125 ग्राम, कटा हुआ टुकड़े की एक कटोरी में डाल दिया। एक ठीक टुकड़ा में एक साधन के द्वारा उत्पादों क्रश। फिर उन्हें एक अंडा और बर्फ के पानी के 50 मिलीलीटर डाल दिया।
• आटा गूंध, एक गेंद में रोल और फिर छमाही में विभाजित करते हैं। दोनों टुकड़े, एक बेकिंग डिश में डाल बाहर रोल और भूल जाओ उच्च ताक बनाने के लिए नहीं है।
• पांच सेब के बीज और छिलका से साफ, पतली स्लाइस में काट फल और अतिरिक्त रस बाहर निचोड़।
• सेब और कारमेल पर आटा कई परतों में रखो, फल संरचना अंत हो गया।
• केक परीक्षण के अगले दूसरे भाग को कवर, पहले का पालन करना, और बीच में कुछ छेद हैं। कोट दूध की सतह और चीनी के साथ उदारता से छिड़क।

मिठाई गरम 40 मिनट, तो यह शांत और गरम चाय की सेवा।

अमेरिकी एप्पल पाई और पनीर

उत्पादों की असामान्य संयोजन इस अप्रत्याशित रूप से स्वादिष्ट मिठाई बनाता है। कैसे में घर अमेरिकी एप्पल पाई पकाने के लिए? आप के सामने नुस्खा:

• कसा हुआ पनीर की 200 ग्राम sifted आटा और नमक की 500 ग्राम के साथ कनेक्ट। ठंड मक्खन पीसने की 200 ग्राम और ठंडे पानी के तीन चम्मच के साथ एक साथ उत्पादों को जोड़ने। आटा गूंध और एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
• पांच सेब स्लाइस में काट लें, नींबू का रस के साथ छिड़क, चीनी के 100 ग्राम और स्टार्च के तीन बड़े चम्मच मिश्रण।
• एक फार्म बंद पाई जैसा कि ऊपर वर्णित 40 मिनट के लिए ओवन में दूध और सेंकना के साथ चिकना।

तैयार मिठाई सबसे अच्छा गर्मी के रूप में मेज पर परोसा जाता है।

अमेरिकी पर बिग एप्पल पाई

यह मिठाई एक बड़ा कंपनी या एक उत्सव तालिका के लिए तैयार किया जा सकता। एक अमेरिकी में बड़े एप्पल पाई रेसिपी आप नीचे दिए गए पढ़ सकते हैं:

• काम सतह पर, आटा के दो कप, मक्खन के उसके 200 ग्राम पर डाल छान-बीन करना, और फिर टुकड़ों में खाद्य पदार्थों चाकू काटना। ठंडे पानी का एक गिलास में डालो, एक आधा छोटी चम्मच नमक और नींबू के रस के दो बड़े चम्मच के सिवा जोड़ने। धीरे-धीरे सूखी उत्पाद के साथ तरल कनेक्ट और आटा गूंथ। प्लास्टिक रैप में लपेट और एक घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें।
• सात बड़ा सेब के छिलके, क्यूब्स में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़क।
• अलग से, मिश्रण एक तिहाई कप चीनी, स्टार्च के तीन बड़े चम्मच, दालचीनी का एक चम्मच, जायफल, तीन में से एक चुटकी और वेनिला का एक पैकेट।
• एक बड़े पाक पकवान, आटे के साथ छिड़क और एक पतली परत में बाहर लुढ़का आटा के नीचे आधा जगह। सेब पर डाल दिया है, उन्हें एक सूखी मिश्रण और नींबू के छिलके के साथ छिड़के। दूसरा आटा भरने की एक परत से ढक, अपने दम पर एक मिठाई के साथ केंद्र और गार्निश में कुछ छेद हैं।

एक घंटे के लिए ओवन में केक बेक।

दालचीनी के साथ पाई

हम आपको एक सुगंधित अमेरिकी एप्पल पाई पकाने के लिए प्रदान करते हैं। मिठाई नुस्खा इस प्रकार है:

• मक्खन की 150 ग्राम और आटे की 300 ग्राम के हाथों रगड़ें। जिसके परिणामस्वरूप टुकड़ा जोड़ने एक अंडा और एक छोटे से पानी। एक घंटे के लिए आटा और इसे बुझाना गूंध।
• , पांच सेबों की स्लाइस काट उन्हें चीनी और दालचीनी जोड़ें।
• एक बंद पाई फार्म, दूध और सेंकना के साथ ब्रश जब तक किया।

करने के लिए तालिका ठंडा समाप्त पकवान परोसा गया था। पीसा हुआ चीनी के साथ भागों में मिठाई और गार्निश काटें।

multivarka में अमेरिकी पाई

आप एक स्वादिष्ट एप्पल पाई आधुनिक रसोई उपकरणों की अमेरिकी सहायता पका सकते हैं के बाद से। नुस्खा सरल है:

• दो अंडे, sifted आटा, मलाई आधा कप, बेकिंग पाउडर, मक्खन, एक चम्मच एक कप और वेनिला चीनी के दो पाउच कनेक्ट करें।
• दो सेब स्लाइस में काट लें, नींबू का रस के साथ छिड़क और कटा हुआ पागल के साथ मिश्रण।
• कटोरा Multivarki, तेल, आटा आधा डालना, फिर भरने और परीक्षण के दूसरे भाग डाल दिया।

"बेकिंग" 35 मिनट में कुक मिठाई। आप देख सकते हैं, हम एक क्लासिक अमेरिकन पाई नहीं मिला। लेकिन मूल स्वाद के साथ एक सुंदर मिठाई आप और आपके परिवार परंपरागत दोपहर को चाय के दौरान प्रसन्न करेगा।

समीक्षा

होस्टेस ने दावा किया कि वे अमेरिकी एप्पल पाई खाना बनाना पसंद है। नुस्खा है सीधा, का रचना द मिठाई है बहुत ही सरल। एक ही समय में स्वाद के लिए एक महान पाई है। समीक्षा ध्यान दें मिठाई की मौलिकता: यह थोड़ा गीला है, क्या यह विशेष बनाता है। संयोजन की दालचीनी और सेब में कई विचार करना जादू। गृहिणियों के अनुसार, अमेरिकन पाई सभी नारियल के लड्डू के बीच सबसे अच्छा है।