उचित पोषण (पीपी): विशेषताओं, सिद्धांतों, मेनू और समीक्षा

फिलहाल, मेगा प्रवृत्ति उचित पोषण है। पीपी तेजी से वजन घटाने के लिए न केवल योगदान देता है, लेकिन यह भी स्वास्थ्य और उपस्थिति में सुधार। आप एक भीषण आहार का पालन करने की जरूरत नहीं। मुख्य बात - यह एक संतुलित आहार और एक स्पष्ट तरीका है।

उचित पोषण का सार

खाने शासन सहजता और संतुलन और - उचित पोषण (पीपी) दो आवश्यक शर्तें के अनुपालन की आवश्यकता है। पहले भाग का संबंध है, तो यह निश्चित रूप से जो चबाने के लिए कुछ खा लो और हमेशा की तरह उन लोगों के लिए अपील करेंगे। दिन के बारे में 6 भोजन है, जो 2.5 घंटे के अंतराल पर आयोजित की जाती हैं होना चाहिए। यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है, इस प्रकार आप दर्दनाक भूख महसूस नहीं होगी। इसके अलावा, इस तरह के भोजन प्राप्त मोड चयापचय की महत्वपूर्ण त्वरण की सुविधा। और, बेशक, बहुत पित्ताशय की थैली पर लोड कम कर देता है।

दूसरा अनिवार्य नियम है कि कार्बोहाइड्रेट केवल सुबह में सेवन किया जाना चाहिए। और वह एक दिन ले जा प्रोटीन को पूरा करने के लायक है। यह जो लोग जितनी जल्दी हो सके अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए विशेष रूप से सच है। और, बेशक, आप स्वाद, स्वाद वर्धक, और रंगों के साथ हानिकारक उत्पादों के बारे में भूल करने के लिए है। आप हैरानी होगी भोजन की किस तरह संतृप्ति के लिए आवश्यक है बहुत कम है, क्योंकि आपके रिसेप्टर्स रसायनों से चिढ़ कर रहे हैं।

बुनियादी सिद्धांतों

पोषण विशेषज्ञ सॉफ्टवेयर की आपूर्ति की निम्नलिखित मूल सिद्धांत हैं:

• पहला कदम है अपने रेफ्रिजरेटर के एक लेखा परीक्षा का संचालन और सभी वर्जित खाद्य पदार्थों को दूर करने के है (इसे खाने के लिए आवश्यक नहीं है उनके बुख़ारवाला, क्योंकि स्वास्थ्य और सौंदर्य कैंडी बार और सोडा की तुलना में अधिक);
• पानी की एक साफ ग्लास (नाश्ते के लिए एक घंटे के बारे में) के साथ अपने दिन की शुरुआत;
• भोजन के बीच, स्थायी कोई अधिक से अधिक 3 घंटे कम टूटता है बनाते हैं;
• भोजन के बाद आगे बढ़ना चाहिए, झूठ नहीं;
• आखिरी भोजन सोने से पहले घंटे कोई बाद में 3-4 से होना चाहिए;
• अपने आहार के कम से कम एक चौथाई संयंत्र खाद्य पदार्थों से मिलकर चाहिए (फलों और सब्जियों कच्चे खाया जाए);
• वसा के अनुपात में दैनिक आहार का कोई 20% से अधिक होना चाहिए (जोर वनस्पति तेल, नट और मछली लाल में निहित असंतृप्त वसा अम्ल पर होना चाहिए);
• नाश्ता और दोपहर का भोजन खाना चाहिए के लिए कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ, के लिए पर्याप्त ऊर्जा के साथ शरीर को परिपूर्ण करने के लिए;
• शाम का खाना केवल प्रोटीन को शामिल करना चाहिए;
• तले हुए खाद्य पदार्थ के बारे में भूल जाओ, क्योंकि वहाँ स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन (stewing, गुस्से, उबले हुए) तैयार करने के लिए कई तरीके हैं;
• यह एक नियम प्रतिदिन शुद्ध पानी के दो लीटर पीने के लिए करते हैं;
• मछली और मांस व्यंजनों के लिए एक गार्निश के रूप में केवल सब्जियों में इस्तेमाल किया जा सकता है;
• तथ्य यह है कि आलू और पास्ता भारी उत्पादों माना जाता है के बावजूद, वे अच्छी तरह से सूप के लिए जोड़ा जा सकता है।

क्या और होना चाहिए कर सकते हैं

कठोर आहार के स्थान में धीरे-धीरे पीपी आता है। उचित पोषण लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, क्योंकि यह भोजन में किसी भी कठोर प्रतिबंध सेट नहीं है। उपयोगी उत्पादों की सूची बहुत व्यापक है। तो, जब यह जटिल कार्बोहाइड्रेट की बात आती है, वे जई और कुटू दलिया का एक स्रोत, उबले हुए चावल, और bulgur के रूप में काम कर सकते हैं। कभी-कभी आप पास्ता खा सकते हैं (लेकिन यह बेहतर है कि वे भूसी या wholemeal थे)।

शरीर के सामान्य कामकाज के लिए बस वसा का उपभोग करने के लिए पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए। यह सब्जियां, जड़ी बूटियों और फलों के सभी प्रकार में बहुतायत में पाया जाता है। मुख्य बात - उन्हें ताजा खाने के लिए। और अगर आप उपचार गर्मी के संपर्क में हैं, यह कम से कम होना चाहिए।

आप अपना वजन कम करने का लक्ष्य कर रहे हैं, अच्छा पोषण के आधार प्रोटीन होना चाहिए। हम फलियां (छोला, मटर, सेम, मसूर) में निहित पर्याप्त मात्रा में संयंत्र खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हैं। यह पोल्ट्री मांस, अंडे, मछली और डेयरी उत्पादों खाने के लिए सिफारिश की है। वसा का सवाल है, वे वनस्पति तेलों और पागल के स्रोतों बन जाते हैं।

प्रतिबंधित उत्पादों

एक आकर्षक उपस्थिति की कुंजी एक उचित आहार है। पीपी आहार उत्पादों का अनुसरण करने से सीमा या कुल बहिष्कार का अर्थ है:

• पाक और पास्ता (विशेष रूप से आटे से बनी उन);
• इस तरह के केक, कैंडी, कुकीज़, और इतने पर के रूप में मिठाई;
• दुकान से रस;
• चीनी (चम्मच - प्रति दिन अधिकतम स्वीकार्य दर);
• नमक (यदि आप इसे पूरी तरह से नहीं दे सकता, तो कम से कम बर्तन में अपनी संख्या को कम);
• मछली और स्मोक्ड मांस, डिब्बाबंद वस्तुओं और अर्द्ध तैयार उत्पादों के रूप में मांस;
• कॉफी।

पीपी (उचित पोषण): मेनू नाश्ते के लिए

यहां तक कि उचित पोषण के सिद्धांतों से परिचित है, यह मेनू बनाने के लिए, इसलिए नहीं कि सभी उत्पादों की ऊर्जा मूल्य और प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के बारे में पता कर रहे हैं अपने दम पर पर्याप्त मुश्किल है। तो, दिन की पहली छमाही में के रूप में शरीर अगले पकवान नाश्ते के रूप में सेवा कर सकता है के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करना होगा:

• नमकीन मछली और सलाद के साथ सूखे रोटी का सैंडविच;
• आलू और टमाटर (या अन्य सब्जियों), पके हुए पनीर;
• जड़ी बूटियों के साथ पीतल आमलेट।

दोपहर के भोजन के मेनू

भोजन मेनू भी कार्बोहाइड्रेट प्रबल चाहिए, लेकिन प्रोटीन के शामिल किए जाने की अनुमति दी है। ये पैरामीटर पूरी तरह से निम्नलिखित व्यंजन से मेल खाते हैं:

• दूसरे के ऊपर और उबला हुआ मछली पर सब्जी का सूप (आप चावल की एक साइड डिश में जोड़ सकते हैं);
• मसाले और ताजा सब्जियों के बिना चिकन के साथ पुलाव;
• धीमी आंच पर पकाया सब्जियों की एक साइड डिश के साथ उबला हुआ मांस।

रात के खाने के मेनू

यदि आपका लक्ष्य - यह वजन घटाने के खाने के लिए तो, (17:00 के बाद) है, तो आप केवल प्रोटीन खाने के लिए की है। इन विकल्पों के संभव हो रहे हैं:

• बेक्ड सब्जियों ओवन (आप अनसाल्टेड पनीर का एक सा जोड़ सकते हैं);
• ताजा फल के साथ पनीर;
• मछली और सब्जियां, उबले हुए।

प्रमुख बिंदु

एक महत्वपूर्ण बिंदु को सही ढंग से पोषण कार्यक्रम किया जाता है। पीपी सभी के लिए समान नहीं हो सकता। मेनू सुविधाएँ और भोजन की विधा निम्नलिखित कारकों पर निर्भर:

• लिंग (पुरुष शरीर, ज्यादातर मामलों में, महिला की तुलना में अधिक संसाधनों की आवश्यकता है);
• काम (भले ही आप अपना वजन कम करना, आहार ऊर्जा की खपत की भरपाई करनी चाहिए चाहते हैं) का दायरा;
• उम्र विशेषताओं (युवा शरीर, अधिक संसाधनों यह जीवन के लिए की जरूरत है);
• जलवायु परिस्थितियों (कम तापमान, और अधिक ऊर्जा शरीर के लिए आवश्यक है सामान्य स्थिति बनाए रखने के लिए);
• आनुवंशिक और राष्ट्रीय विशेषताओं (चयापचय दर को प्रभावित कर सकता है)।

पीपी खाद्य (वजन घटाने के लिए व्यंजनों)

स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की तैयारी - यह इस तरह के एक मुश्किल काम के रूप में यह पहली नज़र में लग सकता है नहीं है। तुम बहुत कम समय, स्टोव पर खर्च करने के लिए करता है, तो आप के लिए पीपी संचालित जाना हो जाएगा। व्यंजनों नीचे दिखाया गया हैं:

एक उचित आहार के लिए स्थानांतरित करने के लिए कैसे

आप स्लिम और सुंदर होना चाहते हैं, यह पीपी में मदद मिलेगी। उचित पोषण वजन घटाने के लिए, मेनू जिनमें से असामान्य लग सकता है, एक क्रमिक संक्रमण की आवश्यकता है। यह आपकी मदद करेगा निम्नलिखित सिफारिशें:

• यदि आप मेयोनेज़ प्यार, नमक और लहसुन के साथ क्रीम की जगह;
• (शुद्ध रूप में सलाद के रूप में पहले, और फिर) ताजा सब्जियों को खाने के लिए अपने आप को प्रशिक्षित;
• है, भले ही आप नहीं चाहते, तो आप फल हर दिन कम से कम दो टुकड़े खाने के लिए की जरूरत है;
• सामान्य से अधिक छोटे प्लेटों का उपयोग करें;
• काम करते हुए या टीवी देखने, हमेशा एक रखने के एक काटने खाने के लिए सब्जी टुकड़ा करने की क्रिया ;
• सॉस, कन्फेक्शनरी उत्पादों और अन्य हानिकारक भोजन से दूर ले जाकर (शुरू करने के लिए एक सप्ताह अपने आप को एक बार लिप्त है, तो एक महीने में एक बार, और इतने पर)।

निष्कर्ष

आप स्लिम और सुंदर होना चाहते हैं, आदर्श विकल्प आप के लिए भोजन होगा। पीपी किसी भी कठोर प्रतिबंध सेट नहीं करता है और सबसे महत्वपूर्ण बात - आप को भूखा नहीं होगा। हालांकि, यह उसके सिर के साथ पूल में फेंक पहले दिन से आवश्यक नहीं है। स्वास्थ्य और इच्छा शक्ति के अपने राज्य पर निर्भर करता है, पीपी के लिए संक्रमण एक से छह महीने से ले जा सकते हैं। इसके अलावा, यहां तक कि सबसे हानिकारक उत्पादों , आहार से बाहर करने के लिए इतनी के रूप में शरीर तनाव नहीं भी कठोर नहीं हो सकता। क्या तुम सच में आलू से भरा पैन भून या केक का एक बड़ा टुकड़ा खाने के लिए चाहते हैं, तो कभी-कभी आप इसे बर्दाश्त कर सकते। मुख्य बात - खाने का आनंद से प्राप्त करने के लिए!