उबले अंडे की कैलोरी सामग्री क्या है

आहार पोषण में अंडों को एक विशेष संबंध है आखिरकार, यह पहले से ही अच्छी तरह से ज्ञात है कि ये उत्पाद किसी भी आहार के लिए एक महान अतिरिक्त हैं। इतने लंबे समय से पहले, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों ने एक प्रयोग का आयोजन किया जिसमें लोगों के दो समूहों ने भाग लिया प्रत्येक समूह ने एक ही आहार और व्यायाम प्राप्त किया, केवल एक समूह को हर दिन अतिरिक्त पकाया हुआ चिकन अंडे दिया गया। जब वजन का नियंत्रण होता है, तो पता चला कि सभी लोग जो समूह का हिस्सा थे, जहां अंडे की सेवा की गई थी, 2-3 किलो वजन कम होने से समूह के लोगों की तुलना में कम होता है, जहां अंडे बिल्कुल भी काम नहीं करते थे। इस प्रकार, यह निष्कर्ष निकाला गया कि अंडे एक महान आहार भोजन हैं। इसके अलावा, उबला हुआ अंडे की कैलोरी सामग्री कम है।

हालांकि, यहां तक कि हाल ही में अंडे में कोलेस्ट्रॉल की उपस्थिति के कारण, उनको पूरी तरह से हमारे आहार से बाहर करने का निर्णय लिया गया था लेकिन वास्तव में, यह गलत है आज विशेष अंडा आहार है, जिससे लोगों की मदद से वजन कम हो रहा है। और यह पता लगाने के लिए कि उबला हुआ अंडों की कैलोरी सामग्री क्या है, आपको कुछ गणना करने की आवश्यकता है। यह ज्ञात है कि एक साधारण चिकन अंडे चालीस से अस्सी ग्राम तक लगभग वजन होता है। इस उत्पाद के एक सौ ग्राम की एक गरमी सामग्री एक सौ और साठ किलोकलियां के बराबर होती है। इसके अलावा, सामान्य गणित खेल में आता है। सच है, सौ ग्राम में अंडा सफेद कैलोरी सामग्री में केवल पचास किलोकलरीज हैं। लेकिन जर्दी बहुत अधिक कैलोरी है।

यह ज़ोर देना चाहिए कि अंडे की गरमी सामग्री न केवल वजन पर निर्भर करती है, बल्कि जिस तरह से यह अंडे पकाया जाता है विशेषज्ञों ने पाया है कि उबले अंडे की कैलोरी सामग्री बिल्कुल कच्ची अंडों की कैलोरी सामग्री के समान है। लेकिन एकमात्र अंतर यह है कि कच्चे अंडों में बिल्कुल कोलेस्ट्रॉल नहीं है।

यदि हर दिन एक उबला हुआ अंडे होता है, तो शरीर को बहुत सारे विटामिन और खनिज मिलेंगे। विटामिन की, अंडे समूह बी के प्रतिनिधियों में सबसे अधिक समृद्ध हैं। लेकिन चिकन अंडों में कई अन्य माइक्रोएलेट हैं।

अक्सर आप कितनी उपयोगी बटेर अंडे के बारे में बहस सुन सकते हैं। वास्तव में, यदि आप वास्तव में समझते हैं कि कितने कैलोरी एक बटेर अंडे में हैं, तो उत्तर आपको बहुत आश्चर्यचकित कर सकता है सब के बाद, एक सौ और छह ग्राम बटेर अंडे एक सौ और साठ किलो किलोग्राम के लिए खाते हैं! जाहिर है, चिकन अंडे की तुलना में केवल आठ कैलोरी अधिक है। यह सच है कि बटेर अंडों में माइक्रोएलेटमेंट और विटामिन की एक व्यापक संरचना होती है जो उन्हें दर्ज करते हैं। यही कारण है कि ऐसे अंडे (और वास्तव में हैं) अधिक उपयोगी माना जाता है। तो एक बटेर अंडे में कितनी कैलोरी अभी तक सबसे महत्वपूर्ण और मौलिक नहीं है

लेकिन इस घटना में आपने चिकन अंडे नरम-उबला हुआ पकाने का फैसला किया है , फिर इसकी कैलोरी सामग्री तेजी से घट जाएगी। स्टोर अंडे के लिए, यह पचास से साठ किलो किलरियां और घर के लिए सत्तर होगा। तला हुआ चिकन अंडे, दूसरी तरफ, हमें अप्रिय आश्चर्यों के साथ प्रस्तुत करता है: इसमें, कैलोरी की सामग्री तीन सौ पचास किलोकलरीज तक बढ़ जाती है। तो उबला हुआ अंडे की कैलोरी सामग्री सबसे कम है। और इस घटना में कि आपने वास्तव में वजन कम करने का फैसला किया है, उबला हुआ रूप में अंडे खाएं। और याद रखें कि अंडे में सबसे अधिक कैलोरी जर्दी है, लेकिन अंडा सफेद कैलोरी सामग्री कम है।

एक चिकन अंडे की रचना, एक नियम के रूप में, चार से छह ग्राम प्रोटीन, 5-6 ग्राम वसा में शामिल होती है और इसमें कोलेस्ट्रॉल के चार सौ ग्राम तक का हो सकता है। यही कारण है कि डॉक्टर कभी-कभी अंडों की बहुत ज्यादा आलोचना करते हैं लेकिन यह ज्ञात है कि अंडे में लेसितिण भी शामिल होती है, यह एक उपाय है जो वाहिकाओं की दीवारों पर इस दुर्दम्य कोलेस्ट्रॉल के बयान को रोकता है। तो यह पता चला है कि एक अंडा जिसके कारण एक नुकसान हो सकता है, यह भी बेअसर होता है। इसलिए स्वास्थ्य के लिए अंडे खाते हैं और ऐसा करते समय अपना वजन कम करते हैं।