खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
उबले हुए अंडे के साथ शीर्ष सलाद: व्यंजनों
छुट्टी में हर गृहिणी एक हार्दिक और स्वादिष्ट के साथ अपने मेहमानों को चकित करता है। उत्सव पर मेनू बनाएं रूप में आसान के रूप में यह पहली नज़र में लग सकता है नहीं है। यही कारण है कि हम आप की तैयारी की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण के साथ सरल व्यंजनों की एक चयन की पेशकश है। उबले अंडे के साथ सलाद बस और जल्दी से तैयार है, और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट लग रहे हो।
ककड़ी सलाद और उबले अंडे
यह हार्दिक उपलब्ध से उत्पादों के प्रत्येक परिवार के लिए किए गए नाश्ता। आप दस मिनट के बल पर यह खर्च करते हैं, लेकिन मेहमानों मूल स्वाद और आकर्षक उपस्थिति व्यंजन की सराहना करेंगे।
सामग्री:
- तीन उबले अंडे।
- चार ताजा खीरे।
- डिब्बाबंद मटर - 300 ग्राम।
- चीनी गोभी - 150 ग्राम।
- मेयोनेज़ और मलाई - स्वाद के लिए।
- नमक और काली मिर्च।
- ताजा साग।
कैसे के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए उबला हुआ चिकन अंडे? क्षुधावर्धक नुस्खा बहुत सरल है:
- स्ट्रिप्स, अंडे जाली, और गोभी और हरे रंग की काट में ककड़ी काटें।
- एक कटोरी में भोजन रखो, एक जोड़ने मटर, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और मलाई। सभी सामग्री को मिला।
तैयार सलाद मेज पर तुरंत सेवा कर सकते हैं।
उबले अंडे और पनीर के सलाद
यह क्षुधावर्धक tartlets के लिए एक भरने के साथ-साथ सैंडविच के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सही उत्पादों:
- पनीर की 300 ग्राम।
- तीन चिकन अंडे।
- लहसुन की दो लौंग।
- मक्खन के 70 ग्राम।
- मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच।
- नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों अगर वांछित।
सलाद नुस्खा, नीचे देखें:
- डिल, अजमोद और हरे प्याज बारीक पर चाकू से काट।
- एक छोटे या बड़े पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ (जो भी आप पसंद करते हैं)।
- अंडे, निविदा, तो शांत जब तक उबाल खोल बंद छील और छोटे क्यूब्स में काट लें।
- फ्रिज में मक्खन अग्रिम फ्रीज, और फिर जाली।
एक गहरी कटोरी में सभी उत्पादों को संयुक्त करें। सलाद मेयोनेज़ भरें, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
ताजा टमाटर और उबले अंडे का सलाद
यह एक मूल पकवान काम करने के दिन और छुट्टियों पर अपनी मेज सजाने के है। इसके लिए निम्नलिखित सामग्री ले लो:
- दो प्याज।
- लहसुन की तीन लौंग।
- मीठा लाल मिर्च।
- छह उबले अंडे।
- सोया सॉस के 80 मिलीलीटर।
- वनस्पति तेल।
- दो टमाटर।
- धनिया का एक छोटा सा गुच्छा।
तो, उबले अंडे और टमाटर का सलाद तैयार:
- प्याज भूसी से स्वच्छ और पतली आधा छल्ले में कटौती। लहसुन स्लाइस में काट लें।
- लाल शिमला मिर्च के बीज और डंठल से मुक्त है, तो स्ट्रिप्स में मांस काटा।
- गर्म फ्राइंग पैन पर जल्दी से प्याज भून। कुछ मिनटों के बाद, यह करने के लिए लहसुन और काली मिर्च जोड़ें। सब्जियों निविदा रहे हैं, उन्हें स्टोव से हटाने और एक कागज तौलिया पर लोड करें।
- अंडे साफ पकाया, और फिर एक ही पैन में भून। उसके बाद उन्हें कई टुकड़ों में काट और एक फ्लैट पकवान पर समान रूप से पहिले जगह।
- के शीर्ष पर अंडे रखो भुना हुआ सब्जियों हरा धनिया और कटा हुआ टमाटर के साथ।
सलाद और सोया सॉस के ऊपर डालो और मेज पर लाने के लिए।
सलाद «नाश्ते»
लोकप्रिय कारण के बिना उबले अंडे के साथ सलाद। वे जल्दी से तैयार कर रहे हैं और आसानी से बहुत हार्दिक बाहर कर देते हैं। और हम सुझाव है कि आप डिब्बाबंद मछली और अंडे से तैयार एक सरल क्षुधावर्धक प्रयास करें।
सामग्री:
- आलू - तीन।
- अंडे - पांच टुकड़े।
- मुन्ना - एक जार।
- पनीर - 150 ग्राम।
- लहसुन - दो लौंग।
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
अंडे का सलाद नुस्खा:
- निविदा जब तक अंडे और आलू उबालें। इसके बाद, उत्पाद स्वच्छ और जाली।
- आलू की थाली परत पर रखो, संरेखित और मेयोनेज़ चिकना।
- एक कांटा और आलू पर जगह के साथ मुन्ना मैश। सॉस और इस परत डाल करने के लिए मत भूलना।
- इसके बाद, अंडे देते हैं और यह भी मेयोनेज़ के साथ उन्हें promazhte।
- गार्निश सलाद कसा हुआ पनीर, कुचल लहसुन के साथ पहले से मिश्रित।
समाप्त पकवान कसा हुआ अंडा और ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़क कर सकते हैं।
थाई शैली में अंडे का सलाद
इस व्यंजन के असामान्य स्वाद अपने मेहमानों का ध्यान आकर्षित करने के लिए सुनिश्चित है।
सामग्री:
- दो प्याज।
- दो काली मिर्च।
- 12 चिकन अंडे।
- सोया सॉस के 80 मिलीलीटर।
- लहसुन की चार लौंग।
- वनस्पति तेल के 500 ग्राम।
- भूरे चीनी के 100 ग्राम।
- धनिया।
पकाने की विधि मसालेदार थाई सलाद यहाँ उपलब्ध है:
- छील और सूक्ष्मता काट आधा छल्ले बल्ब।
- लहसुन भूसी से मुक्त है, और फिर स्लाइस में काट लें।
- मिर्च के बीज को हटा दें और स्ट्रिप्स में कटौती।
- तैयार खाद्य पदार्थ तला हुआ तलना (लगभग तीन मिनट)। उसके बाद, एक कागज तौलिया पर सब्जियों रखना और इंतजार अतिरिक्त चर्बी नाली।
- उबले अंडे के बारे में चार मिनट के लिए एक ही तेल में भून।
- एक सॉस पैन में चीनी और सोया सॉस, और फिर मध्यम गर्मी के ऊपर गर्म ड्रेसिंग मिक्स।
- हरा धनिया भुना हुआ सब्जियों के साथ मिश्रित।
- आठ टुकड़ों में प्रत्येक अंडे काटें, और फिर एक फ्लैट पकवान के तल पर रख दें। दूसरी परत, सब्जियों जगह है और मिठाई सॉस के साथ सलाद के ऊपर डालना।
मूल स्टार्टर तुरंत सेवा करने के लिए तैयार है।
हेरिंग के साथ सलाद और अंडे
सरल और स्वादिष्ट पकवान उत्तम पूरक आत्माओं। आप क्या छुट्टी दावत के लिए खाना बनाना नहीं जानते हैं, तो आप हमारे नुस्खा का उपयोग सुनिश्चित करें। निम्नलिखित उत्पादों इस सलाद के लिए की आवश्यकता होगी:
- आलू - उनमें से चार।
- मीठे काली मिर्च।
- हेरिंग - दो टुकड़े।
- किसी भी ताजा जड़ी बूटी।
- वनस्पति तेल।
- नमक।
- मूली - तीन।
- दो उबले अंडे।
उबले अंडे के साथ सभी सलाद के साथ के रूप में, यह नाश्ता माफ कर दो और जल्दी से करने के लिए तैयार है। नुस्खा:
- सब्जियों और साग अच्छी तरह से धोने, मिर्च, बीज से साफ।
- त्वचा के साथ आलू उबालें, फिर निकालें "वर्दी" और कंद की स्लाइस काट लें। थोड़ा भूरा एक वनस्पति तेल में workpiece।
- बारीक जड़ी बूटियों काटना, मूली के छल्ले और शिमला मिर्च के टुकड़े में काट काट।
- उबले अंडे, शांत खोल से मुक्त और स्लाइस में काट लें।
- एक कटोरी में तैयार भोजन रखो और मिश्रण। सीजन सलाद तेल, नमक स्वादानुसार और मसालों को जोड़ने के लिए।
नमकीन मछली सलाद के स्लाइस के साथ गार्निश और मेज पर सेवा करते हैं।
उबला हुआ गाजर, मटर और अंडे के सलाद
यह सरल सलाद सुरक्षित रूप से, मेहमानों के लिए पेशकश कर सकते हैं के रूप में यह बहुत हार्दिक पता चला है और एक सुखद स्वाद है।
सामग्री:
- एक गाजर।
- जमे हुए मटर की 150 ग्राम।
- लाल प्याज में से एक छोटे से सिर।
- तीन चिकन अंडे (वे पहले से उबला हुआ जाने की जरूरत है)।
- मिश्रण मिर्च, नमक, साग।
- मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच।
उबला हुआ गाजर और अंडे नुस्खा के अनुसार तैयार की सलाद:
- उबला हुआ खोल से खुली गाजर और अंडे छील। एक मध्यम पिसाई यंत्र पर रगड़ उत्पादों।
- मटर उबलते पानी (इस बारे में तीन मिनट का समय लगेगा) में उबाल, और फिर बहते पानी के साथ कुल्ला।
- प्याज छील और छोटे क्यूब्स में कटौती।
- एक सलाद कटोरा में तैयार सामग्री कनेक्ट, स्वाद के लिए एक मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
एक थाली एक का उपयोग कर पर तैयार सलाद बाहर खाना पकाने की अंगूठी और हरियाली के साथ सजाने।
उबले अंडे और सॉसेज के साथ सलाद
शास्त्रीय सरल उत्पादों की एक पीने के नाश्ते का एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक मिलता है। उबले अंडे के साथ सलाद मेहमानों के साथ लोकप्रिय हैं, इसलिए हमारे नुस्खा का उपयोग सुनिश्चित करें।
सामग्री:
- चार अंडे।
- पकाया सॉसेज की 400 ग्राम।
- चार आलू।
- मटर में से एक जार।
- सात अचार।
- मेयोनेज़ के छह बड़े चम्मच (यदि आप मलाई की जगह ले सकता)।
- नमक और काली मिर्च।
सलाद नुस्खा काफी सरल है:
- खीरे, सॉसेज और आलू छोटे क्यूब्स में काट लें।
- अंडे घिस।
- एक गहरी कटोरी में उत्पादों मिश्रण, एक मटर, मसाले और मेयोनेज़ जोड़ें।
एक सुंदर पकवान के तल में पूरे सलाद पत्ते रखो और वे समाप्त नाश्ता स्लाइड। सलाद तुरंत परोसा जा सकता है, लेकिन आप इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में डालने के लिए दे सकते हैं।
निष्कर्ष
उबले अंडे के साथ सलाद, व्यंजनों जो हम इस लेख में इकट्ठे हुए हैं आप किसी भी स्थिति में बाहर में मदद मिलेगी। आप उन्हें एक सामान्य परिवार या दोस्तों के साथ रात के खाने की पार्टी के लिए तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, इन स्नैक्स उत्सव मेज पर प्रस्तुत किया जा सकता। अगर वांछित, आप रोल, सैंडविच या tartlets के लिए टॉपिंग के रूप में कुछ सलाद का उपयोग कर सकते हैं। यह क्षुधावर्धक आप के साथ लेने के लिए काम करते हैं या एक पिकनिक के लिए अग्रिम में तैयार किया जा सकता।
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