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एक मांस की चक्की के माध्यम से एक सरल कुकी नुस्खा तैयारी की विधि

कभी-कभी आप बचपन में उतरना चाहते हैं शायद, हम सब, जब हम जवान थे, हमारी दादी का दौरा करना पसंद करते थे, जिन्होंने हमें स्वादिष्ट कुछ चीज़ों के साथ खराब कर दिया था बचपन के बारे में, हम आमतौर पर कुछ स्वाद, गंध और ध्वनि भी याद करते हैं आज, एक सरल कुकी नुस्खा, एक मांस की चक्की स्क्रॉल के माध्यम से, इसे याद करने में मदद मिलेगी। आपका परिवार और दोस्तों निश्चित रूप से इसकी प्रशंसा करेंगे। इस तथ्य के बावजूद कि तैयारी काफी सरल उत्पादों का उपयोग करती है, इस कुकी का स्वाद उत्कृष्ट होने का पता चला है। यह अच्छी तरह से चाय, साजिश, दूध और यहां तक कि केफर के साथ जोड़ा जाएगा इसके अलावा यह एक हल्का नाश्ता के रूप में उपयुक्त है।

एक मांस की चक्की के माध्यम से एक स्क्रॉल कुकी नुस्खा फ़ोटो

हमें इसकी आवश्यकता होगी:

  • चीनी का एक गिलास;
  • दो अंडे;
  • 200 ग्राम मार्जरीन;
  • आटा के तीन गिलास;
  • सोडा (0.5 टीएसपी) + सिरका;
  • वैनिलीन का पिंच;
  • सूरजमुखी तेल

तैयारी की विधि:

  1. उत्पाद तैयार हैं, इसलिए आप एक मांस की चक्की के माध्यम से कुकीज "क्रिसेशेंमम" बनाने शुरू कर सकते हैं।
  2. हम अंडे, चीनी और वानीलिन को अच्छी तरह से हराया
  3. सोडा जोड़ें , जो सिरका में बुझा रहा है फिर, सभी अच्छे हरा
  4. मार्जरीन पिघला करने के लिए वांछनीय है, इसलिए कुकीज का स्वाद अधिक रोचक बना देगा तो, मिश्रण को मार्जरीन जोड़ें और फिर एक समरूप द्रव्यमान तक सब कुछ मिश्रण करें।
  5. आटे में डालें (सभी के रूप में जोड़ने के लिए, आवश्यक नहीं)। जैसे ही आटा चम्मच के साथ हलचल करना मुश्किल हो जाता है, उसे मेज पर रखा जाना पड़ेगा और हाथों से बनाया जाएगा। इसकी स्थिरता के लिए देखो, इसे प्लास्टिक और मुलायम को बंद करना चाहिए, लेकिन हाथों को छड़ी नहीं करना चाहिए तैयार आटा को एक गेंद में घुसने की ज़रूरत होगी, जो खाद्य फिल्म से ढंका है और 15-20 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रखेगा। हम कुकी के नुस्खा को देखते हैं, मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल करें
  6. जबकि आटा फ्रिज में शांत हो जाएगा, आपको ओवन को लगभग 180-200 डिग्री तक गर्म करना होगा। इसके अलावा, पैन तैयार करें, इसे सूरजमुखी तेल से तेल दें और मांस की चक्की को हटा दें।
  7. हम आटा लेते हैं, इससे वांछित टुकड़े हटाते हैं, सॉसेज बनाते हैं। अब आप कुकीज़ बनाने शुरू कर सकते हैं - एक मांस की चक्की आटा के माध्यम से लंघन। यदि आप छोटी कुकीज़ पसंद करते हैं, तो आटा कम, तो बड़ा, और अधिक प्रामाणिक, तो काट लें। और इसलिए कि आप एक असली फूल ले आओ, तो उसे 5-7 सेंटीमीटर बाहर निकलना, अपना हाथ बढ़ाएं और नीचे से चाकू से काट लें। तो यह "गुलदाउदी" का एक प्रशंसनीय रूप निकला। जितनी जल्दी हो सके सब कुछ करने की कोशिश करें ताकि आटा पिघल या आकार खो न सकें।
  8. हमने तैयार किए गए उत्पादों को एक बेकिंग ट्रे पर रख दिया और उसे पहले से भरे ओवन में भेज दिया। औसत खाना पकाने का समय लगभग 40 मिनट है। लेकिन यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आपका ओवन किस प्रकार से बना है, इसलिए तत्परता देखने और देखने के लिए बेहतर है। जैसे ही कुकी ब्लश के रूप में, इसे बाहर ले जाया जा सकता है।
  9. पाउडर चीनी के साथ, अगर वांछित, शीत कुकीज़ को छिड़का जा सकता है

नोटिस करने के लिए निंदा:

यदि कुकी का आकार आपके लिए बहुत महत्वपूर्ण नहीं है, और समय कम है, तो आप पकाई चादर पर मांस की चक्की के माध्यम से सभी आटे को छोड़ सकते हैं और एक बड़े बिस्किट सेंकना सकते हैं, जिससे आसानी से वांछित टुकड़ों में काट ली जा सकती है। केवल कट करने के लिए यह जरूरी है, जबकि यह गर्म है, अन्यथा यह खत्म हो जाएगा। जैसा कि आप देख सकते हैं, कुक नुस्खा, एक मांस की चक्की के माध्यम से स्क्रॉल, वास्तव में काफी आसान है। सब पर आप डेढ़ घंटे से ज्यादा नहीं लगेगा, परन्तु परिणाम बहुत देर हो जाएंगे! कुकीज़ एक बहुत हैं, यह स्वादिष्ट, सुगन्धित, कुरकुरा है! आपके घर में निश्चित रूप से अधिक पूछना होगा और एक लंबे समय के लिए अपने असाधारण स्वाद की प्रशंसा करेगा! मुझे उम्मीद है कि एक मांस की चक्की के माध्यम से कुकी के लिए नुस्खा निश्चित रूप से काम में आ जाएगा।

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