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ओवन में जाम तीखा: नुस्खा तस्वीरें
काफी लोग हैं, जो बेक करने से इन्कार कर देंगे खोजने के लिए मुश्किल। यही कारण है कि वहाँ केवल एक ही स्वाद है! वहाँ उस मामले में लंबे समय से पकाया जाता है और अच्छी तरह से बचाव के लिए आते हैं की अप्रत्याशित मेहमानों के आने व्यंजनों के बहुत सारे हैं। आज हम के बारे में बात करना चाहता हूँ कि कैसे एक केक पकाने के लिए ओवन में जाम के साथ।
जाम के साथ ठोस केक
आप के लिए एक नुस्खा की जरूरत है एक त्वरित पाई, यह सबसे उपयुक्त विकल्प है। वह हमेशा काम में आते हैं जब आप कुछ स्वादिष्ट खाना बनाना जितनी जल्दी हो सके की आवश्यकता होगी। कैसे ओवन में जाम के साथ एक केक पकाने के लिए?
सामग्री:
- मार्जरीन - 250 ग्राम
- भोजन - तीन कप तक।
- चीनी - एक कप।
- एक अंडा।
- सोडा।
- ग्लास जाम।
हम आटा छान-बीन करना और एक कटोरा में डालना। इसके बाद, हम कसा हुआ नकली मक्खन में जोड़ें। टुकड़ों के रूप में सब मिक्स। बेकिंग सोडा जोड़ें। अलग से, अंडे के साथ चीनी नीचे लाने और आटे में मिश्रण डालना। इसके बाद, सभी अवयवों मिश्रण। अब आप आटा गूंथ कर सकते हैं।
समाप्त आटा पांच भागों में विभाजित किया जा सकता है, गेंदों कि दस मिनट के फ्रीजर में रखा जाना चाहिए बनाने। पहले से ओवन बारी इतना है कि यह गरम।
परीक्षण की जाली से तीन भागों सीधे पाक डिश में, फिर एक मोटी जाम या बरकरार रखता है फैल गया। फिर परीक्षण के शेष दो भागों के शीर्ष रगड़ना, समान रूप से सतह पर वितरित। यहाँ हमारे केक और लगभग तैयार है। यह दो सौ डिग्री भूरे रंग के तापमान पर ओवन और सेंकना में यह डाल करने के लिए केवल बनी हुई है। यह लगभग बीस मिनट लगते। काफी तेजी से तैयार करने के लिए ओवन में जाम तीखा।
केक "दादी की सीक्रेट"
"दादी की सीक्रेट" - एक और जाम तीखा ओवन में। इसकी तैयारी की विधि सरल है, और स्वाद गुणवत्ता आप पर निर्भर करता है।
सामग्री:
- जाम में से एक गिलास।
- दही का एक कप।
- एक अंडा।
- आटा के दो कप के लिए।
- चीनी - 4 चम्मच। एल।
- सोडा, सिरका बुझाने में।
तो, ओवन में जाम के साथ मिठाई केक खाना बनाना शुरू करते हैं। उदाहरण के लिए, सेब के लिए जाम ले लो, है, हालांकि यह पूरी तरह से कुछ भी हो सकता है। उस में बेकिंग सोडा, सिरका के साथ बुझा जोड़ें, यह सभी मिश्रित और कुछ मिनट के लिए खड़े करने की अनुमति दी है। फिर दही डालना और फिर मिश्रण। फिर, स्वाद के लिए चीनी और अंडे जोड़ने सामग्री मिश्रण। कम से कम इतना आटा डाल दिया। नतीजतन, आटा भी मोटी नहीं होना चाहिए। इसके बाद, यह एक तेल सांचे में डालना (चर्मपत्र इस्तेमाल किया जा सकता है) और एक सौ अस्सी डिग्री के तापमान पर थोड़ा लाल राज्य जब तक बेक। तो ओवन में जाम के साथ एक केक बनाने के लिए, आप घंटे नहीं आधे से अधिक एक की आवश्यकता होगी।
चाय के लिए केक, एक जाम से बाहर कर दिया
और यहाँ ओवन में एक और जाम तीखा है। नुस्खा भी काफी सरल है।
सामग्री:
- दही का एक कप।
- ग्लास जाम।
- एक अंडा।
- तेल रूपों।
- आटा - 350 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- सोडा।
आटा सोडा के साथ मिश्रित और चीनी के साथ अंडा किया जाना चाहिए। इसके बाद, आप जाम से निपटने के लिए की जरूरत है, अगर यह फल है, यह सबसे अच्छा है उन्हें ब्लेंडर को कुचलने के लिए। इसके बाद, दही और घी के साथ जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर कनेक्ट करते हैं, तो यह सब डालना आटे में। हाथ आटा गूंथ। यह मलाई की स्थिरता होनी चाहिए। अब आप इसे एक तेल के रूप में डालना और ओवन में अच्छी तरह से छोड़ देते में बेक कर सकते हैं। इच्छा calibratable मशाल।
ओवन में जाम के साथ खमीर केक: सामग्री
तैयार करने के लिए एक बेकिंग निम्नलिखित सामग्री ले:
- दूध के 0.5 कप।
- दो अंडे।
- खमीर - दो आइटम। एल।
- चीनी - दो आइटम। एल।
- वनस्पति तेल - दो आइटम। एल।
- सोडा।
- ग्लास जाम।
- आटे की कप।
खमीर केक की तैयारी
दूध के आधा कप ले लो और यह podogreem। यह थोड़ा आटा एक अच्छा फिट करने के लिए गर्म होना चाहिए। गर्म दूध खमीर डालना और चिकनी जब तक सब कुछ हलचल के लिए आवश्यक है। यह एक ही जन में चीनी और नमक जोड़ें। और यह छोड़ वृद्धि करने के लिए।
थोड़ी देर के बाद, आटा के कप जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से, तो दूसरा जोड़ें। हम मेज पर आटा बाहर करना और हम चिकनी जब तक यह गूंथ। आप के बारे में दस मिनट के लिए इस को छोड़ देगा।
अब, जब हमारे आटा तैयार है, यह आवश्यक वनस्पति तेल डालना और फिर से गूंथ है। तेल आटा में जोड़ा जाता है मुलायम और लचीला था। इस स्तर पर फेंटना पांच मिनट का समय लगेगा। यह कैसे शराबी और नरम, यह खत्म हो और कैसे अच्छी तरह से अनुकूल होगा पर निर्भर करेगा।
इसके बाद, आटा, एक तौलिया के साथ कवर चालीस मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। इस समय के दौरान यह आ गया है, जिसके बाद यह फिर से गूंथ लिए आवश्यक है। भागों में आटा फूट डालो समाप्त हो गया। बंडलों के लिए क्वार्टर आरक्षित है, और एक बड़ा हिस्सा (यह चिकना करने के लिए आवश्यक नहीं है) एक फ्राइंग पैन पर आवंटित किया जाता है। और तुम आटा इतना है कि बंपर थे बाहर बिछाने के लिए की जरूरत है। इसके अलावा सेब जाम या किसी अन्य थोपना। और शेष आटे से कशाभिका बनाने के लिए, और दो परतों में डाल - दूसरे के लंबवत एक। केक के शीर्ष अंडा चिकना करने के लिए वांछनीय है। अब आप एक केक बेक कर सकते हैं। सुनहरा होने तक तीस मिनट - वह लगभग बीस तैयारी कर रहा है। यही कारण है कि एक खमीर आटा पर ओवन में जाम तीखा तैयारी कर रहा है।
ओवन में त्वरित जाम तीखा
पकाने की विधि (लेख में दी गई तस्वीर) बहुत सरल है, केक मिनट में तैयार है, और इसलिए पूर्णता के साथ अपने नाम को सही ठहराते हैं।
सामग्री:
- मक्खन - 100 ग्राम
- अंडे - 3 पीसी।
- -120 ग्राम चीनी
- बेकिंग पाउडर।
- दूध - 100 ग्राम
- आटा - 1.5 कला।
- जाम या मुरब्बा।
प्रारंभ में, मक्खन और एक छोटे से शांत यह पिघला। तब चीनी और vzobem ब्लेंडर या मिक्सर जोड़ें। इसके बाद, whisk करने के लिए, धीरे-धीरे अंडे, आटा, बेकिंग पाउडर और दूध का परिचय जारी है। एक तेल प्रपत्र बिखेर आटा में। और फिर बेक। समाप्त राज्य में जाम के साथ एक त्वरित केक तेल हो सकता है। और यह दो टुकड़ों में काटा जा सकता है और कुछ केक के लिए दो केक मिलता है। केवल उन्हें क्रीम के साथ लिप्त होगा। यहाँ एक अद्भुत है एक मिठाई केक के लिए नुस्खा ओवन में। जाम वह करेगा या क्रीम के साथ - आप तय करते हैं।
जिंजरब्रेड केक,
जिंजरब्रेड केक, जल्दी और आसानी से किया है, और खरीदा जिंजरब्रेड की तरह स्वाद। ले तैयार करने के लिए:
- जाम - एक गिलास - तरल रहना होगा।
- आटा - दो गिलास।
- चीनी स्वाद के लिए डाल दिया। उदाहरण के लिए, रसभरी या स्ट्रॉबेरी में कभी नहीं जोड़ सकते हैं, और किशमिश रखना चाहिए।
- दूध का एक गिलास।
- सोडा।
केक आप तरल जाम के सभी साधन तैयार करने के लिए की जरूरत है। उस मामले में, यदि आप एक मोटी जाम है, तो यह केवल पानी और वेल्ड का एक सा से पतला होना चाहिए। ओवन में जाम के साथ केक तैयार करने के लिए, आप सभी सामग्री मिश्रण की जरूरत है। आप एक छोटे से बल्लेबाज (चार्लोट के लिये) होनी चाहिए। केक सेंकना कोई तीस मिनट से भी अधिक हो जाएगा। तुम भी तैयार केक गाढ़ा दूध, मलाई या शहद छिड़क कर सकते हैं।
जाम के साथ चॉकलेट केक
चॉकलेट केक लेने के लिए:
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच।
- अंडे - 2 पीसी।
- दूध - 120 ग्राम
- वैनिला की।
- घी।
- कोको।
- सोडा।
- सिरका।
- आटा - 200 ग्राम
संसेचन के लिए:
- ग्लास जाम और कोको।
चमक संसेचन के लिए, मिश्रण कोको और जाम। फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और ठंडा करने के लिए मिश्रण छोड़ दें।
इसके बाद, आटा की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ना। अंडे बहुत घने फोम के लिए चीनी के साथ sobem। मक्खन, दूध जोड़ें और सब कुछ मिश्रण। वैनिलिन, कोको, जायफल और दालचीनी, और फिर आटा परिचय दें। एक बुझा राख के बारे में भूल नहीं करनी चाहिए। वैकल्पिक रूप से, तुम पागल जोड़ सकते हैं।
समाप्त आटा डालना एक बेकिंग डिश विभाजित और पचास मिनट पकाना। केक दो केक में कटौती किए जाने की और तेल कोको और जाम का एक मिश्रण के साथ पहले से तैयार किया।
Linzer Torte
बेशक, हमारी राय में इस पेस्ट्री अधिक एक पाई है, लेकिन इस क्लासिक ऑस्ट्रिया नुस्खा इस तरह के एक नाम है।
सामग्री:
- आटा - 200 ग्राम
- तेल - 100 ग्राम
- अखरोट।
- एक अंडा।
- सोडा।
- चीनी - 100 ग्राम
- किसी भी जाम का एक कप।
तेल कमरे के तापमान को गर्म किया जाना चाहिए, तो यह इसे पाने के लिए बेहतर है।
इसके अलावा, एक कटोरी में आटा छान-बीन करना और उसे पागल भरें। वैकल्पिक रूप से, बेकिंग सोडा, दालचीनी और चीनी डालें। हम टुकड़ों में मक्खन कट और सूखी मिश्रण करने के लिए जोड़ देगा। यह एक कांटा के साथ थोड़ा मैश, अंडे जोड़ें और हाथों से आटा फेंटना जारी रखते हैं, तो फ्रिज में इसे निकालें।
यह आकार, पाक चर्मपत्र कवर किया। हम रेफ्रिजरेटर से आटा मिलता है और दो भागों में विभाजित होगा। के और अधिक पाई के लिए नींव करते हैं, प्रपत्र के तल पर बिछाने, और आप बंपर नहीं भूल सकता, वे भी गठन कर रहे हैं। फिर जाम बाहर करना और शीर्ष आटा के छोटे टुकड़ों के कशाभिका है। यहाँ पाई और तैयार है। इसके अलावा, यह एक सौ अस्सी डिग्री के तापमान पर बेक करने के लिए आवश्यक है।
जाम तीखा "जानवरों का राजा"
जरूरत सामग्री तैयार करने के लिए:
- पानी के साथ दूध (अनुपात में 1: 1) - एक गिलास।
- दो चिकन अंडे।
- चीनी - 0.5 कप।
- नमक।
- खमीर - 3 चम्मच ..
- आटा - 3.5-4 कप।
- माक।
- दालचीनी।
- मक्खन।
- बेर (या किसी अन्य) से बना जाम।
आटा दूध, पानी और आटा मिक्स। चीनी, अंडे, खमीर, अंडे, वनस्पति तेल जोड़ें। अच्छी तरह से रख दो यह सब डालने, तो यह और एक लंबे समय के लिए गूंथ। फिर विभाजित आटा तीन भागों, जिनमें से बाद में केक (यह हम एक शेर के आकार होगा) का हिस्सा बनेगी में तैयार है।
केक डाल बेर जाम। वे एक शेर के शरीर में भरने की जरूरत है। अन्य सभी विवरण भरने के बिना किया जा सकता है, एक दालचीनी और अफीम को जोड़ने। जब केक पूरी तरह से बनाई है, यह काढ़ा करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। फिर, जर्दी चिकना, सेंकना डाल दिया। तैयार केक भी शीर्ष पर अभी भी एक छोटे से तेल जाम हो सकता है।
बजाय एक उपसंहार के
हम ओवन में जाम के साथ केक खाना बनाना आपको बता। लेख में तस्वीरों के साथ, तैयारी की प्रक्रिया आप कठिनाई पैदा नहीं करना चाहिए। इन सभी व्यंजनों बहुत सरल हैं, और यह उनके आकर्षण है।
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