ओवन में पन्नी में ट्राउट

ट्राउट मांस ओमेगा -3 एसिड होता है जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं शामिल है, लेकिन उसमें उत्पादन नहीं किया जा सकता। इस मछली भी की घटना को रोकने कर सकते हैं नियमित रूप से खाने की ट्राउट के साथ इस तरह के ए, बी, ई, और डी के रूप में विटामिन होता है कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर। इसके अलावा, इस मछली फास्फोरस, जो मस्तिष्क के काम को पूरा करने के लिए आवश्यक है इसलिए में समृद्ध है। इस मछली के व्यंजन अगर वे सही ढंग से तैयार कर रहे हैं भी विटामिन से भरपूर होते हैं और,। ओवन में पन्नी में ट्राउट इस तरह से काफी सरल तैयारी कर रहा है, एक ही करने के लिए सभी सबसे अधिक उपयोगी को बचाने के लिए, क्या इस मछली में है।

ओवन में पन्नी में बेक्ड ट्राउट

सामग्री:

• ट्राउट - 3 लोय;
• नींबू - 1 पीसी;
• जैतून का तेल - चाय का 1 चम्मच;
• साग - स्वाद के लिए;
• इतालवी जड़ी बूटी, नमक।

प्रारंभ में, यह ट्राउट साफ और एक छोटे से नींबू का रस, तो साथ मौसम के साथ छिड़क के लिए आवश्यक है इतालवी जड़ी बूटियों। मछली पेट हरा प्याज या अन्य जड़ी बूटियों डंप। पन्नी और ओवन में जगह में प्रत्येक मछली चादर। 200 डिग्री के तापमान पर 20 मिनट के लिए बेक। इस तरह के एक पकवान सबसे अच्छा सफेद परोसा इतालवी शराब।

कैसे सब्जियों के साथ ओवन में ट्राउट पकाने के लिए?

पहले से ही ऊपर कहा गया है, पन्नी मछली मांस का उपयोग करने के लिए धन्यवाद उपयोगी गुण की एक अधिकतम बरकरार रखे हुए है और रसदार बनी हुई है। ट्राउट के लिए निम्नलिखित नुस्खा अभी भी और सब्जियां शामिल हैं। 2 सर्विंग के लिए सामग्री:

• गाजर - 1 पीसी;
• अजवाइन - 1 डंठल;
• अजमोद - 1 जड़;
• हरी प्याज - 2 पीसी;।
• कटा हुआ तुलसी - 2 चम्मच;
• ट्राउट - 2 पीसी;
• जैतून का तेल - 3 चम्मच;
• नींबू - 1 पीसी;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• जमीन काली मिर्च, नमक।

पहले हम धोने और साफ करने के लिए की जरूरत है अजमोद, प्याज और अजवाइन। फिर बारीक काट और कटा हुआ तुलसी के साथ मिश्रण।

मछली धोने और सूखी, और फिर काली मिर्च और नमक के साथ अंदर रगड़ना। पन्नी जैतून का तेल के साथ lubricated किया जाना चाहिए और, मछली में रख जो सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ इस चीज के लिए। फिर मछली छिड़क जैतून का तेल, के साथ नमक और काली मिर्च; 200 डिग्री पर एक घंटे के लिए पन्नी और सेंकना में लिपटे।

धो और सूखी नींबू, तो स्लाइस और ढंग से मक्खन में कटौती।

जब ओवन में पन्नी में ट्राउट तैयार हो जाएगा, नींबू और तुलसी के पत्तों के स्लाइस के साथ यह सजाने। कुल में, इस व्यंजन कम से कम 40 मिनट लगते हैं। आप देख सकते हैं, मछली ट्राउट ओवन में आसानी और तेज़ी से तैयारी कर रहा है। इसके अलावा, यह छुट्टी तालिका के लिए एक महान पकवान हो सकता है।

ओवन में पन्नी में मसालेदार ट्राउट

यह आपके पूरे परिवार के लिए एक उत्कृष्ट मछली रात के खाने के लिए किया जाएगा, साथ ही एक छुट्टी पकवान के रूप में अच्छी तरह से उपयुक्त है। ट्राउट के बाद शानदार खुशबूदार जड़ी-बूटियों के साथ संयुक्त और ज्यादा समय नहीं ले करता है तैयार करने के लिए। सामग्री है कि इस व्यंजन के लिए आवश्यक हैं:

• ट्राउट - 2 टुकड़े (लगभग 300 ग्राम प्रत्येक);
• तुलसी;
• अजमोद;
• धनिया की टहनियों - टुकड़े की एक जोड़ी;
• टकसाल की टहनियों - टुकड़े की एक जोड़ी;
• नींबू - 1 पीसी;

सॉस तैयार करने के लिए:

• वनस्पति तेल - 2 चम्मच;
• सोया सॉस - 2 चम्मच;
• चीनी - 1 चाय चम्मच;
• Dimon रस - 2 चम्मच

सबसे पहले, आप अच्छी तरह से सभी जड़ी बूटियों और मछली धोने के लिए की जरूरत है। फिर पन्नी के दो शीट तैयार करते और आधे में मुड़ा हुआ। इस मामले में एक एकल पत्रक एक obvorachivanie ट्राउट के लिए पर्याप्त होना चाहिए। प्रत्येक पन्नी के शीर्ष पर तुलसी, अजमोद, धनिया और पुदीना की एक टहनी का एक सा डाल करने के लिए। फिर मछली डाल दिया और नींबू के छिलके के साथ छिड़के।

सॉस आप एक कप या अन्य कंटेनर में की जरूरत है वनस्पति तेल, चीनी, सोया सॉस और नींबू के रस का मिश्रण करने तैयार करना। जब तक कि चीनी घुल ध्यान से हस्तक्षेप। तब सॉस मछली डालना और पन्नी में लपेट। लिपटा ट्राउट ट्रे पर रख दिया और 200 डिग्री पर आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया।

Vsgeo बेहतर पन्नी में भोजन की सेवा यह गर्म रखने के लिए। इस मामले में, कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तों के साथ छिड़के।