कितने सॉसेज में कैलोरी, और क्या यह आहार में सेवन किया जा सकता

एक जर्मन कसाई योहान लेनर कई शताब्दियों के आविष्कार उसकी पकवान की महिमा है, वह शायद ही के बारे में कितनी कैलोरी सॉसेज में हैं सोचा। तो फिर इस छोटे से एक सोच, क्योंकि उत्पादों हमेशा प्राकृतिक है, लेकिन जीवन का एक तरीका सब आगे बढ़ रहे थे। लेकिन इस व्यस्त युग में, जब लोगों को आठ घंटे एक दिन सिडनी कार्यालय बैठने के लिए तनाव को सताया जाता है, और हम, यह मुश्किल हम क्या खाते हैं के सवाल पर शांत रहने की है। और हम खाने के हम अधिक रूढ़िवादी, सोया, स्टेबलाइजर्स, स्टार्च, पाम तेल और स्वाद, "प्राकृतिक के करीब" कर रहे हैं।

अफसोस, घरेलू खाद्य उद्योग विशेष रूप से उत्साहपूर्वक सॉसेज ले लिया। किसी भी दुकान में उन्हें वहाँ विभिन्न निर्माताओं से एक दर्जन से अधिक खिताब कर रहे हैं। चिकन, टर्की, सूअर का मांस या मांस, लेकिन इस घटक के विनय मूक प्रतिशत - लेबल गर्व से मांस विविधता है, जिसमें से उत्पाद किया जाता है कहा गया है। लेकिन यह क्या इस तरह के "सूअर का मांस" के रूप में, शब्द का क्या मतलब है निर्दिष्ट किया जाता है, भले ही? क्या आपको लगता है क्या टेंडरलॉइन के कीमा बनाया हुआ टुकड़ा मतलब है, और पहले से ही, सॉसेज में कैलोरी की संख्या की गणना करने के लिए इस उत्पाद की ऊर्जा मूल्य के आधार पर शुरू ... जल्दी नहीं है: कहा जाता है "सूअर का मांस" निर्माता जानवर की त्वचा, फेफड़े, tendons का मतलब है, कर्कट कड़ी चर्बी और अन्य स्वादिष्ट थोड़ा बातें।

हाँ, यह सच है कि कुत्तों को तैयार करने के लिए बहुत आसान कर रहे हैं। वे हल्के से उबला हुआ जा सकता है और सरसों, तले हुए अंडे या आमलेट के साथ भुना हुआ, ग्रिल पर भुना के साथ खाया ... सामान्य में, खुजली है, तो यह उसके मूल रूप में उपयोग करना संभव है - मांस सामग्री को पहले से ही पकाया जाता है क्योंकि वहाँ। लेकिन यह इसके लायक जो लोग भोजन में कैलोरी पर विचार के लिए क्या करना है, और विशेष रूप से जो लोग एक पर बैठे हैं चिकित्सीय आहार? उत्पाद में पोषक तत्वों, निश्चित रूप से नहीं। केवल सकारात्मक - खाना पकाने में गति और उन्हें संतृप्त। लेकिन नाश्ता सॉस के बाद आधे घंटे के बाद पेट में भूख से विलाप करने के लिए शुरू होता है। क्यों? सोया प्रोटीन और स्टार्च तृप्ति की एक झूठी भावना पैदा, लेकिन जादू जल्दी से फैलने ...

तो कितनी कैलोरी सॉसेज में हैं? यह सब निर्माता की अखंडता से यह क्या किया जाता है पर निर्भर करता है और पिछले नहीं बल्कि कम से कम,। वह अपने उत्पादों के निर्माण के लिए उपयोग करता है तो वास्तव में एक छोटे से दूध के साथ मांस है - के रूप में वे जर्मनी में सॉस के घर पर - की ऊर्जा मूल्य इस सॉसेज 260-270 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी उसके आहार खाद्य पदार्थों कॉल, वजन घटाने के लिए अग्रणी है, यह मुश्किल है। लेकिन अगर हम अपने लोकप्रिय ब्रांड के लिए ले - "Elisevskie", "बेबी", "दूध", "स्कूल", "रूस" - आंकड़े लगभग दो गुना कम, के बारे में 130-150 किलो कैलोरी हो जाएगा।

क्या उपयोग यह से हमारे शरीर की है: तो क्या हुआ सॉसेज में कैलोरी की संख्या की गिनती करने, चलो लगता है? शायद बहुत बड़ा नहीं। यहां तक कि उत्पाद की संरचना में अगर अच्छी तरह से एक "मांस सामग्री" और दूध शामिल हैं। (कट वे केवल भोजन रंगों की वजह से कर रहे हैं पर गुलाबी) दूध सॉस के पोषण मूल्य छोटा है, और वे कम कैलोरी खाद्य पदार्थों की श्रेणी में जमा किया जा सकता है। 260 इकाइयों - हालांकि, "मास्को" थर्मल मूल्य 212, और चिकन है। बेशक, के रूप में आप सॉस खाने के लिए तैयार रियायती नहीं किया जा सकता। उदाहरण के लिए, कितने कंबल में सूअरों में कैलोरी? और यदि हम पनीर के एक टुकड़े के एक हिस्से में डाल दिया? और हम वनस्पति तेल पर पकवान भून तो क्या होगा? स्वाभाविक रूप से, यह 350-400 किलो कैलोरी की वृद्धि हुई।