कीमा के साथ तोरी - क्या आसान हो सकता है?

यह पकवान - आधुनिक व्यस्त परिचारिका लिए एक आकस्मिक धन। यह तैयार करने के लिए बहुत जल्दी है जटिल घटकों की आवश्यकता नहीं है और हमेशा स्वादिष्ट और सुंदर पता चला है। इसके अलावा, कीमा के साथ तोरी गर्म और प्रशीतित गर्म पाइपिंग में महान हैं। यह पकवान सुरक्षित रूप से भोजन के रूप में उत्सव तालिका को खिलाया जा सकता है और एक ही समय में, यह सिर्फ पूरे परिवार के लिए खाने के लिए तैयार करते हैं। एक बार तैयार तोरी होने कीमा के साथ, आप फिर से और फिर उसके पास वापस आ जाएगी।

भरवां तोरी पाक कला

उनके लिए मांस मांस या मुर्गी कीमा बनाया हुआ जा सकता है, तो आप एक सुपरमार्केट, जो बहुत तैयारी की सुविधा से तैयार कीमा उपयोग कर सकते हैं।

• निम्नलिखित उत्पादों को तैयार: युवा स्क्वैश के कई टुकड़े, कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज, काली मिर्च और नमक, उबले हुए चावल (लगभग 100 ग्राम), 2 अंडे, औसत आकार, मेयोनेज़ और पनीर (150 ग्राम) के टमाटर जोड़ी के 300 ग्राम।

• भरने बनाओ: वनस्पति तेल में तलना, कटा हुआ प्याज, मांस और अंडे के साथ मिला। आप चावल जोड़ते हैं, तो भरने के लिए एक खाली समान होगा "Hedgehog।" लेकिन तुम चावल के बिना कर सकते हैं।

• courgettes तैयार: धोने, अगर त्वचा मोटी है, यह काट दिया। युवा तोरी त्वचा छोड़ा जा सकता है - यह भी तैयारी सरल करता है। स्लाइस लगभग अनुप्रस्थ मोटाई सेंटीमीटर बजाते। प्रत्येक चक्र में, ताकि मध्य भाग में कटौती छोड़ दिया और स्क्वैश का मांस।

• एक बेकिंग शीट हल्के से वनस्पति तेल के साथ लेपित पर, तोरी के छल्ले बाहर रखना और उन्हें भरने के साथ भरने।

• कीमा के साथ सभी तोरी, टमाटर का एक चक्कर टुकड़ा कवर, उन्हें मेयोनेज़ जाल और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के बनाते हैं।

• ओवन पकवान में के बारे में 20 मिनट के लिए बेक किया जाता है।

• बारीक कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी बहुत खुशबूदार कीमा बनाया हुआ साथ तोरी बनाने के लिए।

तोरी के बहुत प्रपत्र उन्हें भरने के लिए "कप" बनाने के लिए अनुमति देता है। तुम्हें पता है, लंबाई में युवा तोरी कटौती लुगदी का चयन और भरने, सब्जियों और कीमा के साथ इसे भरने कर सकते हैं। फूड टेक्नोलॉजी एक ही बनाए रखा।

स्क्वैश कैसरोल

आप भरवां कुछ के बहुत शौकीन नहीं हैं, तो यह एक घर का काम पर विचार, आप के लिए इस मामले में सबसे अच्छा विकल्प कीमा के साथ तोरी की एक कैसरोल है।

• तोरी (2 पीसी। छोटे आकार के) और उन्हें पतली हलकों स्लाइस। साल्ट उन्हें।

• किसी भी कीमा (300 ग्राम) कटा हुआ प्याज के साथ संयुक्त किया गया था। प्याज (। 1 पीसी), एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से पारित कर सकते हैं जा कटा हुआ या छल्ले के रूप में - इस मामले में यह मांस के शीर्ष पर डाल दिया जाना चाहिए। नमक और काली मिर्च कीमा जोड़ने के लिए मत भूलना।

• इस क्रम में पाक के लिए रूप में भोजन रख सकते हैं: एक वनस्पति तेल ढालना की दीवारों (एक बड़े व्यास के साथ एक छोटे कंटेनर चुनें) को चिकना; courgettes परत; स्टफिंग परत; courgettes परत; टमाटर परत (2 पीसी। पतली हलकों में कटौती)।

• एक क्रीम सॉस तैयार करें: क्रीम या दूध की 100 ग्राम, एक अंडा, एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया, और नमक के साथ कनेक्ट।

• यह मलाई कैसरोल डालने का कार्य पानी और 25 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में रखें।

• विधि निकालें और पूरे कैसरोल कसा हुआ पनीर (100 ग्राम) भरें।

• 20 मिनट के बाद, एक सुनहरा स्वादिष्ट कैसरोल पनीर परत सेवा कर सकते हैं।

• कटा हुआ जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल) की सुगंध स्वाद बढ़ाने के।

बहुत से लोग, तोरी और गाजर और मांस का एक कैसरोल का आनंद क्योंकि यह आवश्यक सामग्री की परतों का प्रसार करने के लिए नहीं है, और आप बस सभी मिश्रण की जरूरत है:

• प्याज (2 पीसी।) सूक्ष्मता से कटौती और वनस्पति तेल पर भाग गया।

• 2 गाजर जाली और तलना अलग से।

• कीमा बनाया हुआ मांस (एक पाउंड) के लिए तैयार है जब तक प्याज भून करने के लिए।

• मज्जा (1 किलो) के छिलके, एक गाजर 5 मिनट के साथ क्यूब्स और तलना में काट लें।

• मिक्स तोरी और कीमा।

• एक बेकिंग डिश में रखो।

• कसा हुआ पनीर (100 ग्राम) भरें और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।

तोरी के इस कैसरोल कीमा के साथ यह संभव है तला हुआ मशरूम अलग-अलग हो सकते हैं।

इस तरह के सरल और उपयोगी बनाने की विधि निश्चित रूप से अपने स्वाद के लिए आ जाएगा।