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केले केक - पूरे परिवार के लिए मज़ा
केले - यह सिर्फ विदेशी फल नहीं है, लंबे समय से हमें परिचित बन गया है। यह भी एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है कि रक्तचाप को कम करने और हीमोग्लोबिन बढ़ाने कर सकते हैं। वे तनाव और Energize से निपटने के लिए मदद करते हैं। इसके अलावा, आप, अपने आंकड़ा में सुधार क्योंकि केले केवल जल्दी से भूख मिटाने नहीं कर रहे हैं, लेकिन यह भी चयापचय को विनियमित कर सकते हैं। केले केक - आज हम कैसे असाधारण चमत्कार बनाने के बारे में बात करेंगे।
के एक सरल नुस्खा है, जो भी बहुत अनुभवहीन खाना पकाने की शक्ति है के साथ शुरू करते हैं।
केले केक
सबसे पहले आप चीनी का एक गिलास के साथ दो अंडे पिटाई करने के लिए है। whisk करने के लिए रोक के बिना, मलाई (4 चम्मच। एल) जोड़ें। पूर्व पिघल मार्जरीन या मक्खन (100.0) यहां भी डालना और मिश्रण। नींबू का रस या सिरका के साथ बेकिंग सोडा के एक चम्मच बुझाने और आटा में जोड़ें।
, आधा कप आटा छान-बीन करना मिश्रण को जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से हलचल। आटा की निरंतरता मोटी क्रीम की तरह बाहर आना चाहिए।
पाक के लिए फार्म के तेल के साथ ब्रश, यदि आप सिलिकॉन है, तो यह चिकनाई करने की आवश्यकता नहीं है। (2 पीसी।) मोल्ड में आटा के आधे डालो और केले के एक या दो पंक्तियों जगह, स्लाइस में काट लें। आधे घंटे के लिए ओवन में शेष आटा बंद करें। कभी कभी ऐसा होता है कि जल्दी से पपड़ी लिया, लेकिन कच्चे तेल के अंदर - पन्नी और dopekayut निविदा जब तक साथ कवर किया। एक लकड़ी सीख जाँच हो रही है।
शीर्ष परत काट और सुखाने के लिए इसे छोड़। इस समय, चीनी (2 बड़े चम्मच) मसले आधे से एक केले के साथ साथ क्रीम हराया और केक के शीर्ष पर फैल गया।
पपड़ी और टुकड़ों के साथ छिड़के की क्रीम हैं। मग केले को सजाने कर सकते हैं, बस नींबू का रस के साथ उन्हें छिड़क, अंधेरा करने के लिए नहीं है, और कैंडीड फल के टुकड़े।
त्वरित केला केक
एक कटोरी 3 चम्मच चीनी में मिक्स, पाउडर (0.5 चम्मच) और एक अंडा पाक। फिर (2 बड़े चम्मच) क्रीम के लिए जोड़ सकते हैं और धीरे-धीरे आटा (1 कप) जोड़ें। 50.0 नकली मक्खन पिघल और बल्लेबाज में डालना। खैर यह गूंथ, और आप एक घने आटा कि एक गेंद में लुढ़का जा सकता है।
मक्खन के रूप चिकना और आटा पर यह फैल, बोर्ड बना रही है। पंचर प्लग और 180 डिग्री के लिए ओवन में कर सकते हैं।
इस समय, डार्क चॉकलेट टाइल पिघल, पानी की चम्मच के एक जोड़े को जोड़ने। तैयार केक जन स्मियर।
अलग से दो अंडे, चीनी (2-3 बड़े चम्मच), वैनिलिन (1 pt।) और 15% क्रीम (200.0) को हराया।
केले स्लाइस में काट लें और चॉकलेट के ऊपर रखना, और क्रीम और अंडे के मिश्रण से भर दें। ओवन (180 डिग्री) में अब, जब तक भरने कठोर।
निकालें केक फार्म इसे ठंडा नीचे के बाद किया जाना चाहिए।
केले केक
यह नुस्खा और अधिक जटिल है, लेकिन केले हर जगह हैं, और परीक्षण में, और क्रीम में, और सजावट में। बस केले की एक किलो के बारे में की जरूरत है।
सबसे पहले, आटा तैयार करते हैं। एक अलग कटोरी में आवश्यक अधूरा चम्मच सोडा, आटे की 200.0 ग्राम, कोको के तीन बड़े चम्मच और वेनिला की एक चुटकी छान-बीन करना।
तीन केले ब्लेंडर या tolkushkoy पीस लें। दही या जोड़े दही प्राकृतिक (100.0 एमएल) और मिश्रण अच्छी तरह से।
बीट मक्खन (120.0 ग्राम), चीनी (200.0 ग्राम) और धीरे-धीरे तीन जर्दी जोड़ें।
उसके बाद, तेल मिश्रण, केले दही के साथ जोड़ने, हलचल और धीरे-धीरे एक सजातीय आटा प्राप्त करने के लिए आटा मिश्रण भरें।
अलग से यह नमक की एक चुटकी फोम शांत करने के लिए और धीरे आटा में डाल के साथ तीन प्रोटीन कोड़ा के लिए आवश्यक है।
प्रपत्र चिकना करके आटा में भरने, 45 मिनट के लिए ओवन में रखें, तापमान 190 डिग्री है। जब तक किया सेंकना, एक लकड़ी की छड़ी से चेक किया गया है जो। केक, तो 3 या 4 टुकड़ों में काट शांत करते हैं।
पाक कला क्रीम केला केक चिकना करने के लिए:
इस प्रयोजन के लिए धीरे क्रीम (220.0 ग्राम), क्रीम और बंधक की पीसा हुआ चीनी (3 बड़े चम्मच) और क्रीम (3/4 कप)। एक केला पतले काट और क्रीम में जोड़ें।
सभी केक, शीर्ष, spreadable क्रीम के लिए छोड़कर। एक पक्ष बढ़त बनाने के लिए और 150.0 क्रीम और पाउडर चीनी (3 बड़े चम्मच) लेने के लिए, एक बंधक के साथ पका रही। अब किनारे फैल और एक सजावटी सीमा बनाते हैं। बोका अभी भी चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़क कर सकते हैं।
तीन केले, काट स्लाइस में पर चौड़ाई में आधे से एक सेंटीमीटर उठाने की जरूरत के शीर्ष के डिजाइन को पूरा करने के। एक तरफ फ्राई केले मक्खन। तो फिर, चीनी यह पिघला और केले है कि वे प्लावित गौर करें, और कैंडी मिलता है। फिर हम रस के साथ शीर्ष पर रहा और कुछ ही मिनटों गर्म, केले को हटा दें और सॉस मोटी कारमेल जब तक एक उच्च गर्मी पर लुप्त हो जाना जारी है।
केले रखो और उन्हें गर्म सॉस के साथ भरने और कई घंटों तक फ्रिज में भेज देते हैं।
अब आप किसी भी केले केक नुस्खा है कि आप की तरह पका सकते हैं।
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