खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
केले के टुकड़े को - स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता
केले के टुकड़े को हवा और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट प्राप्त की। वे दोपहर का भोजन या एक मिठाई के रूप में खाने के लिए नाश्ते के लिए सेवा कर रहे हैं, और। हम इस अद्भुत पकवान के कुछ रूपों प्रदान करते हैं।
सामान्य जानकारी
कई गृहिणियों दूध के आधार पर पेनकेक्स पकाने के लिए पसंद करते हैं। लेकिन इस उत्पाद हमेशा फ्रिज में नहीं है। यह दही के साथ बदला जा सकता है। उन्होंने पेनकेक्स विनीत अम्लता देता है। तलने प्रक्रिया सरल है। तुम बस पैन गर्म, केला पेनकेक्स और अन्य सामग्री डाल दिया और तेल का उपयोग कर उन्हें खाना बनाना है। इसमें 10-15 मिनट लगते हैं।
केफिर पर केले के साथ पेनकेक्स
सामग्री:
- चीनी के 3 चम्मच .;
- दही का एक कप;
- के लिए आधे घंटे। एल। सोडा और नमक पाक;
- दो अंडे;
- कप आटा,
- केले - 2 टुकड़े;
- एक छोटे से वनस्पति तेल।
केफिर पर केले के साथ पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे:
1. तालिका सभी आवश्यक उत्पादों पर फैले। केले खुली। लुगदी एक मोटे पिसाई यंत्र का उपयोग कर मिल्ड है।
2. एक कटोरी में केले रखो। दही के बारे में कहा मात्रा डालने का कार्य। अंडे और चीनी जोड़ें। नमक के साथ सीजन। इन सामग्री को मिला। बेकिंग सोडा और आटा डालो। आटा करने के लिए हो रही है। यह मोटी क्रीम की एक निरंतरता मिलना चाहिए।
3. एक पैन में थोड़ा सा तेल डालना। हम इसे गर्म करें। हम केले के टुकड़े को प्रसार करने के लिए शुरू करते हैं। वे औसत मोटाई होना चाहिए। जब एक तरफ oladushek browned है, उन्हें अन्य पर उलट।
4. तैयार किया कागज तौलिए पर फैल पेनकेक्स अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए। पकवान परोसा एटी तालिका के साथ जाम या क्रीम। हम आप सभी बोन एपीटिट कामना करते हैं!
दूध के साथ केले के पैनकेक
उत्पादों की सूची:
- 3 चम्मच। एल। आटा;
- एक गिलास दूध का 1/4;
- 1-2 चम्मच। एल। चीनी;
- एक अंडा;
- केले - 2-3 टुकड़े;
- एक छोटे से वनस्पति तेल।
इसके बाद, हम कैसे केला दूध के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए विस्तार से वर्णन:
- केले के प्रसंस्करण के साथ शुरू करने के लिए। उन्हें sandpaper के साथ निकालें। मांस छोटे स्लाइस में काट लें।
- एक ब्लेंडर की कटोरी में, अंडे भेज केले और चीनी की स्लाइस। दूध डालने का कार्य। डिवाइस है, जो कुछ ही सेकंड में इन अवयवों पीसने होगा चालू करें। यही कारण है कि केले के छोटे टुकड़े के साथ एक तरल मिश्रण होगा।
- ब्लेंडर की सामग्री को एक गहरी कटोरा में डालना। यह भी धीरे-धीरे आटा परिचय। सामान्य चम्मच मिक्स। आटा मोटी क्रीम की निरंतरता हासिल करना चाहिए।
- पान स्टोव और पकाना पर डाल दिया, एक छोटे से तेल डालने का कार्य। प्रसार पेनकेक्स स्पून। सुनहरे भूरे रंग की परत जब तक दोनों पक्षों पर उन्हें भून। केले से Pancakes गर्म सेवा की। उनमें से शीर्ष पर मक्खन, गाढ़ा दूध या जाम के साथ lubricated जा सकता है।
केले के पैनकेक और अंडे - एक आहार विकल्प
सामग्री (दो भागों प्रति):
- एक अंडा;
- केले - 1 टुकड़ा;
- एक छोटे से वनस्पति तेल।
आप देख सकते हैं, यह नुस्खा उत्पादों की एक न्यूनतम संख्या के लिए प्रदान करता है। पेनकेक्स बहुत जल्दी तैयार किया। वे कैलोरी में कम है, और इसलिए लोगों को वजन पहरेदार के लिए उपयुक्त हैं।
कैसे पकौड़े बनाने के लिए केले और अंडे की? एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:
1. केले खुली। पल्प एक कांटा या ब्लेंडर के माध्यम से जमीन है। फिर अलग निर्धारित करें।
2. एक हाथ धीरे में ले लो। एक गहरी कटोरी में अंडे को तोड़ने और उसकी सजा के लिए आगे बढ़ें।
3. दोनों के मिश्रण लाना। परिणाम एक बल्लेबाज है।
4. पैन गरम करें, यह में एक छोटे से तेल डालने का कार्य। छोटे हिस्से में आटा डालो। जैसे ही एक तरफ oladushek ढंग से, अन्य के लिए खत्म कर देते हैं। तो वे जला नहीं है, उन्हें कम से कम गर्मी पर भून। केले की अंडा muffins सबसे अच्छा के रूप में वे जल्दी से काला कर, पाक के बाद तुरंत खाया जाता है। बहुत बढ़िया पूरक इस व्यंजन खट्टा जाम हो जाता है।
बच्चों के लिए पेनकेक्स
खाद्य सेट:
- 100 ग्राम आटा,
- दही का एक कप;
- 2 घंटे। एल चीनी;
- दो केले;
- साढ़े एच। एल बेकिंग सोडा;
- नमक पिंच;
- 2 घंटे। एल वनस्पति तेल।
पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे केले (पकाने की विधि 1 साल से बच्चों के लिए), नीचे देखें:
1. एक कटोरी में छाछ का एक गिलास डालना। धीरे-धीरे आटा जोड़ें। whisk हलचल। हमें यकीन है कि कोई गांठ देखते हैं कि सुनिश्चित करें। आप मलाई की स्थिरता के साथ आटा मिलना चाहिए। यह 8-10 oladushek बेक करने के लिए पर्याप्त होगा। आप 2 बच्चे हैं, तो सामग्री की संख्या दोगुनी हो जाना चाहिए।
2. जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर में चीनी, बेकिंग सोडा और वनस्पति तेल जोड़ें। नमक के साथ सीजन। एक बार फिर, सामग्री हलचल।
3. साफ केले। हम उनके लुगदी चूरे और आटा भेजें। हलचल। एक वर्दी हवा जन, जो वसा मलाई की स्थिरता जैसा दिखता है।
4. यह में एक छोटे से तेल डालने के बाद उच्च गर्मी के ऊपर पैन रखो,। जब यह ऊपर है, यह एक चम्मच के साथ आटा बाहर बिछाने के लिए संभव है। फ्राई पेनकेक्स, पहले एक, फिर अन्य। उन्हें गरम परोसें, शीर्ष पानी जाम या चॉकलेट टुकड़े। बच्चों को इस तरह के एक इलाज से प्रसन्न हो जाएगा। वे निश्चित रूप से पूरक के लिए कहा जाएगा।
लेकिन न केवल स्वादिष्ट केले पेनकेक्स पका सकते हैं। हम आपको दो अतिरिक्त पर्चे प्रदान करते हैं।
चॉकलेट muffins
सामग्री:
- कोको पाउडर के 50 ग्राम;
- दही के 2 कप;
- चीनी के 300 ग्राम;
- 1 घंटे। एल एक नींबू से निचोड़ा हुआ रस;
- 50 ग्राम आटा,
- एक अंडा;
- बेकिंग सोडा के एक चुटकी;
- एक छोटे से वनस्पति तेल।
तैयारी:
एक मध्यम सॉस पैन में दही और नींबू का रस डालना। चीनी और अंडे जोड़ें। मारो। धीरे-धीरे कोको पाउडर, आटा और सोडा डालो। आटा हो रही है। यह मलाई की तरह एक निरंतरता होना चाहिए। आप कुछ किशमिश जोड़ सकते हैं। सेंकना पेनकेक्स में फ्राइंग पैन का उपयोग कर तेल।
पनीर के साथ पेनकेक्स
सामग्री:
- पनीर की 150 ग्राम;
- कप आटा,
- 1 चम्मच। एल। चीनी;
- एक अंडा;
- दही के 300 मिलीलीटर;
- साढ़े एच। एल सोडा;
- वनस्पति तेल का एक छोटा सा;
- ¼ एच। एल नमक।
प्रैक्टिकल हिस्सा:
1. एक बड़े कटोरे में, दही, बेकिंग सोडा, चीनी, आटा और नमक मिलाएं। हलचल। 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. समय की एक निर्दिष्ट अवधि के बाद आटा अंडा विभाजित करते हैं। फिर से हलचल। पनीर स्लाइस में काट लें।
3. पहले से गरम फ्राइंग पैन, नीचे मक्खन के साथ तेल। आटा साधारण चम्मच रखो। प्रत्येक oladushek पनीर का एक टुकड़ा डाल दिया। यह थोड़ा धक्का होना चाहिए। सुनहरा भूरा होने तक भूनें। यह गर्म परोसें।
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