कैसे घर पर shawarma पकाने के लिए: कदम नुस्खा से एक कदम

कैसे shawarma पकाने के लिए घर पर, तो यह, रसदार हार्दिक और स्वादिष्ट निकला? यह सवाल अक्सर जो लोग कभी कभी फास्ट फूड और अन्य उत्पादों, जो में बेचा जाता है के रूप में कमजोरी के लिए स्वयं को अनुमति देता है में रुचि रखता है एक फास्ट फूड रेस्तरां। ऐसा लगता है नुस्खा के साथ, आप अब रेस्तरां या सड़क स्टालों में एक संदिग्ध भोजन खरीदने के लिए किया है। सब के बाद, आप इसे अपने आप को सरल और आसानी से उपलब्ध सामग्री की मदद से कर सकते हैं।

पकाने के लिए कैसे Shawarma: के लिए नुस्खा एक स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन

आवश्यक उत्पाद:

• तैयार अर्मेनियाई lavash (पतली) - 3 पीसी।
• चिकन क्रीम - 500 ग्राम;
• नए आलू आयताकार - 3 कंद;
• वनस्पति तेल बिना गंध - (तलने और स्तन भुनने के लिए) 200 मिलीलीटर;
• परिपक्व लाल टमाटर - 3-5 पीसी;।
• ताजा सलाद पत्ते - 6-8 टुकड़े। (सर्विंग्स की संख्या पर निर्भर करता है);
• वसा मेयोनेज़ - 230 ग्राम;
• लहसुन बड़ा - 2 लौंग;
• हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
• तीव्र कोरियाई गाजर - 90 ग्राम;
• नमक, लाल pimento, किसी भी मसाले - स्वाद और विवेक पर।

प्रसंस्करण मांस

खाना पकाने से पहले घर पर shawarma, सभी आवश्यक सामग्री ध्यान से संभाला जाना चाहिए। इस खरीद के चिकन की आवश्यकता है, यह अच्छी तरह से धो लें, त्वचा और हड्डी से जारी करने के लिए, और फिर टुकड़ों में काट और नमक और काली मिर्च के साथ वनस्पति तेल में तला हुआ (एक भूरा भूरे रंग के रूप में)। मांस उत्पाद पाक कला के रूप में देर तक वह पूरी तरह से अपने स्वयं के शोरबा खोना नहीं करता के रूप में सिफारिश की है।

आलू प्रसंस्करण

घर पर shawarma खाना बनाना समझने के लिए, हमें याद रखना चाहिए कि पकवान न केवल मांस सामग्री और ताजा सब्जियों, लेकिन यह भी गहरी तले हुए आलू भी शामिल है। यह कई आयताकार कंद ले, ठीक है, उन्हें धोने के छिलके और लंबी और फ्लैट भूसे में कटौती करने के लिए की आवश्यकता है। इसके बाद, आप नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम में आलू भून की जरूरत है।

ताजा सब्जियों का प्रसंस्करण

कैसे पकाने के लिए घर पर shawarma हार्दिक और स्वादिष्ट? इस इच्छा के निष्पादन के लिए सलाद और पके लाल टमाटर की हरी पत्तियों को धोने के लिए आवश्यक है। टमाटर बारीक काट करने की जरूरत है और साग सबसे अच्छा एक समग्र तरीके से किया जाता है।

खाना पकाने सॉस

इससे पहले कि आप पूर्वी से एक डिश बनाने अर्मेनियाई lavash, लहसुन सॉस तैयार करने के लिए सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, कसा हुआ पनीर, लहसुन, मेयोनेज़ कनेक्ट करने और ध्यान से मिश्रण।

Shawarma पकाने के लिए कैसे: गठन की प्रक्रिया

पतली pita दो बराबर भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, और फिर सतह उसका अच्छा धब्बा है: यह एक रात के खाने के रूप में निम्नानुसार है लहसुन की चटनी। इसके अलावा, बहुत जरूरी सलाद के पत्ते डाल करने के लिए के बीच में, ताजा टमाटर, तले हुए आलू, चिकन और मसालेदार कोरियाई गाजर कटा। सभी सामग्री कसकर लिफाफा लिपटे की जरूरत है, और फिर मक्खन में दोनों पक्षों पर तला हुआ।

कैसे मेज पर लाने के लिए

यह त्वरित भोजन मीठी चाय या किसी अन्य पेय पदार्थ के साथ पीने के लिए सिफारिश की है।