कैसे चिकन और मशरूम के साथ cannelloni तैयार करने के लिए?

Cannelloni - इस इतालवी पास्ता। बहुत से लोग सिर्फ उन्हें प्यार करता हूँ। इन नूडल्स विभिन्न fillings के साथ भरे जाने के लिए तैयार कर रहे हैं। इस लेख में हम खाना बनाना तुम्हें दिखाता हूँ cannelloni साथ भरवां चिकन और मशरूम।

पहली नुस्खा

तैयार करने के लिए आवश्यक:

• मशरूम की 200 ग्राम;
• प्याज;
• cannelloni के 10 टुकड़े;
• पनीर की 100 ग्राम;
• दो कला। एल। आटा और मक्खन;
• दूध के 400 मिलीलीटर;
• चिकन की 450 ग्राम;
• नमक;
• 4 चम्मच। चम्मच डिब्बाबंद मकई;
• काली मिर्च;
• कला। एल। वनस्पति तेल;
• साग।

हार्दिक व्यंजनों की तैयारी:

1. प्रारंभ में आधा जब तक उबाल लें cannelloni।
2. फिर उन्हें कुल्ला।
3. चिकन, प्याज और मशरूम कटौती melenko के बाद।
4. वनस्पति तेल में आगे तलना।
5. पैन के बाद, साग, मक्का जोड़ें। ढक्कन सभी दस मिनट के तहत कुछ समय के लिए उबाल।
6. तब सामग्री cannelloni कीमा।
7. इसके बाद, चटनी तैयार करते हैं। आटा मक्खन तलें में एक पैन में ऐसा करने के लिए लगातार चलाते। फिर, दूध डालना फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। ऐड कसा हुआ पनीर के बगल में, हलचल जब तक पूरी तरह से पिघल।
8. नमक और काली मिर्च की चटनी।
9. इसके बाद, एक पाक पकवान खुद को चिकन और मशरूम के साथ cannelloni में डाल दिया। बाद उन्हें सॉस के साथ भरें।
10. बीस मिनट के लिए दो सौ डिग्री ओवन के लिए एक preheated में पकवान तैयार करने के लिए भेजें।
11. इसके बाद, वे विधि को निकालने चिकन और मशरूम पनीर के साथ cannelloni छिड़क और यह पिघल करते हैं। उसके बाद ही ऊपर डिश में रखें।

चिकन और मशरूम के साथ Cannelloni। विधि

मांस प्रेमियों के इस पकवान। इस स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए, आप बड़े पास्ता खरीदने के लिए की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप हलवा आप खुश कर देगा, तुम भी लग सकता है कि आप इटली में कर रहे हैं।

यह cannelloni के लिए नुस्खा चिकन और मशरूम के साथ पिछले एक से थोड़ा अलग है। लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया एक ही समय के बारे में लेता है।

भोजन उत्सव की मेज पर मेहमानों के आश्चर्य होगा। यह एक परिवार के खाने के लिए एकदम सही है।

चिकन और मशरूम के साथ cannelloni तैयारी के लिए की जरूरत है:

• प्याज;
• कीमा बनाया हुआ चिकन और मशरूम की 200 ग्राम;
• कप मलाई,
• नमक;
• अनुच्छेद तीन। टमाटर का पेस्ट के चम्मच;
• काली मिर्च;
• तीन zubochka लहसुन;
• 150 ग्राम cannelloni;
• इतालवी जड़ी बूटियों।

घर पर खाना पकाने की प्रक्रिया

1. एक ब्लेंडर कीमा बनाया हुआ चिकन और मशरूम में चिकनी जब तक मिश्रण।
2. एक बार जब स्वच्छ और प्याज और लहसुन काटना melenko। इसके बाद, सूरजमुखी तेल में सब्जियों भून। यदि नहीं, तो आप जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं।
3. जब सब्जियों प्लावित, तो मशरूम और चिकन से प्राप्त कीमा जोड़ें। सभी नमक और काली मिर्च पकवान के बाद।
4. जब एक खाली कीमा बनाया हुआ रस, टमाटर का पेस्ट, और इतालवी मसाला जोड़ें।
5. शांत भरने के बाद, उन्हें cannelloni भरें।
6. फिर, रूप ले मलाई के साथ भरें।
7. तब चिकन और मशरूम के साथ cannelloni डुबकी नहीं है।
8. लगभग चालीस मिनट के लिए एक गर्म ओवन में पकवान बेक। इसके बाद, तालिका में पहले से छिड़का पकवान साग और पनीर के लिए लाने के लिए।

मशरूम के साथ

हम चिकन और मशरूम, लेकिन जो लोग मांस का उपभोग नहीं करते के बारे में क्या साथ cannelloni खाना बनाना पता लगा? इन लोगों को इस व्यंजन की कोशिश करने में सक्षम नहीं होगा कि? बेशक वे, लेकिन यह नुस्खा में मांस हम कम से कम स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद की जगह लेगा कर सकते हैं। इस व्यंजन चिकन के साथ की तुलना में और भी आसान तैयार कर रहा है।

ध्यान दें कि में इस व्यंजन निश्चित रूप से मांस को जोड़ने के लिए संभव है, यह 200 ग्राम लेने के लिए की आवश्यकता होगी। अभी तक यह मूल रूप से चिकन भरने के बिना तैयार था।

स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए की जरूरत है:

• क्रीम के 150 मिलीलीटर;
• मक्खन की 50 ग्राम;
• दस cannelloni;
• नमक पिंच;
• तीन zubochka लहसुन;
• मशरूम के तीन सौ ग्राम;
• काली मिर्च (चुटकी);
• पनीर की 100 ग्राम;
• 200 ग्राम (वैकल्पिक) ब्रोकोली।

पनीर के साथ व्यंजनों की तैयारी

1. सबसे पहले, एक पैन में, मक्खन पिघला।
2. खुली लहसुन (अग्रिम में कुचल) भेजने के लिए अगला।
3. एक छोटे से भून, तो उसे निकाल दें।
4. साफ मशरूम के बाद, छोटे टुकड़ों में काट लें।
5. फिर गर्म तेल में, के बारे में सात मिनट भून भेजें।
6. अब आप ब्रोकोली की जरूरत है - गोभी धो, तो यह पुष्पक में विभाजित करें।
7. बाद चार मिनट के लिए उबलते पानी (नमकीन अग्रिम) में डूबा हुआ।
8. इसके बाद, एक कोलंडर में ब्रोकोली गुना।
9. बाद कवक से लोड करें। फ्राई तीन के बारे में एक और मिनट।
10. फिर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम पकवान।
11. इसके बाद, क्रीम में डालना, धीरे पकवान, कुछ मिनटों के हलचल और गर्म।
12. फिर गर्मी से हटा दें, यह एक छोटे शांत करते हैं।
13. इसके अलावा नमकीन पानी, कम cannelloni उबलते में, तीन मिनट तक उबालें।
14. नाली के पानी के बाद, एक छोटे से सूखी।
15. एक ठीक पिसाई यंत्र पर कठिन पनीर कस।
16. इसके बाद, स्टफिंग को आधा जोड़ें।
17. जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर हमारे महान पास्ता nafarshiruyte।
18. आकार में रखें cannelloni के बाद, मक्खन पनीर (बाएं) के साथ छिड़के। के बारे में दस मिनट के लिए ओवन में भेजें।
19. परोसने से पहले, हरियाली के साथ पकवान छिड़क। अपने भोजन का आनंद लें!