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कैसे ठीक से झींगा खाने के लिए
झींगा - एक हमारे देश में सबसे लोकप्रिय समुद्री भोजन, हालांकि कुछ आठ या दस साल पहले, चिंराट की लोकप्रियता बहुत कम थी। आज, वे लगभग हर दुकान, हायपरमार्केट या मॉल में बेचा जाता है। इस लेख में आप सीखेंगे कि ठीक से खाने और झींगा कुछ भी करने के लिए कैसे।
झींगा अक्सर सलाद, की एक किस्म के लिए उपयोग किया जाता है समुद्री भोजन कॉकटेल, और वे एक अच्छा बनाने के बियर के लिए नाश्ता। हम सब विश्वास है कि हम जानते हैं कि कैसे झींगा खाने के लिए, लेकिन अभी भी इसके बारे में कुछ सुझाव दिए गए किसी के लिए उपयोगी हो सकता है।
कैसे झींगा खाने के लिए तली हुई के रूप में? कवच हटा दिया जाना चाहिए, उसे केवल झींगा की पूंछ की नोक छोड़कर। यह इस टिप सॉस में यह डुबोना झींगा लेते हैं, और झींगा काटने की साफ भाग के लिए है। यदि झींगा कॉकटेल समुद्र घटक तो, उन्हें खाने रहे हैं कांटा मिठाई के माध्यम से इस मामले में।
कैसे झींगा, जो साफ नहीं कर रहे हैं खाने के लिए? ये झींगा अपने हाथों से खा सकते हैं। झींगा ही साफ किया जाना चाहिए, और खोल इस के लिए तैयार एक विशेष पकवान के लिए स्थगित करने के लिए। यह भी पानी और नींबू एक कप की देखभाल के लिए आवश्यक है, हाथ कुल्ला करने का इरादा है। झींगा बड़े हैं, तो आप झींगा मछली के लिए एक विशेष प्लग का उपयोग कर सकते हैं - यह पूंछ पंख से बाहर मांस पाने के लिए आसान है।
आप झींगा के सूप खाते हैं, वे एक पूरे के रूप शोरबा आमतौर पर छोटे-छोटे टुकड़ों से निकली जाती है है और, कर सकते हैं। बड़े झींगा भी एक कांटा, इस के लिए एक चाकू के साथ ही उत्कीर्ण करने के लिए, शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, का उपयोग नहीं करते की जरूरत है।
स्पेन के घमंड स्पेनिश में झींगा खाने के लिए अपने तरीके से किया है कि वे प्यार करते हैं। पहला, वे उचित पर्चे पर तैयार रहने की जरूरत - जैतून का तेल के साथ एक पैन में जलाने की क्रिया झींगा, तो करने के लिए उन्हें लहसुन, अजमोद और मिर्च को कुचल दिया, बारीक कटी गयी। तो फिर तुम एक पैन टमाटर का पेस्ट में डाल दिया और पांच मिनट के लिए उबाल करने की जरूरत है। झींगा ग्रेवी में तैरना नहीं करना चाहिए, और उनके साथ गर्भवती होना चाहिए। उत्पाद इस प्रकार स्पेनिश अक्सर तैयार बियर के साथ या एक नाश्ते के रूप का उपयोग करें।
अब हम क्या वे झींगा खाने से, देखते हैं। हम इस उत्पाद के लिए अधिक बार सलाद के घटकों में से एक है, लेकिन क्योंकि वह बहुत व्यापक आवेदन प्राप्त कर सकते हैं की है। झींगा अलग कचौड़ी और soufflés बनाते हैं। इतालवी व्यंजनों में वे अक्सर पाएला, पिज्जा और पास्ता के लिए जोड़ रहे हैं।
झींगा एक अलग पकवान, साइड डिश, उन्हें कैसे करने के लिए उपयुक्त मटर, चावल, फूलगोभी, शतावरी और अन्य सब्जियों एक सुखद हल्के स्वाद के साथ कर रहे हैं के रूप में मेज पर सेवा कर रहे हैं।
झींगा आदर्श एवोकैडो, ककड़ी, चेरी टमाटर, और अन्य समुद्री भोजन के साथ संयुक्त कर रहे हैं। भरने के लिए झींगा के साथ सलाद की सिफारिश की जैतून का तेल या टमाटर की चटनी।
झींगा नारंगी और नींबू के छिलके का बहुत अच्छा सामंजस्य है, और एक झींगा पास्ता के साथ सही मक्खन या जैतून का तेल, लहसुन, अदरक है। में भारतीय व्यंजनों, झींगा का एक अभिन्न हिस्सा जीरा और धनिया की तरह मसाले, जापान में तली हुई झींगा सही जबकि सोया सॉस डालना करने का निर्णय लिया खा रहे हैं। जैतून का तेल और चिली सॉस के संयोजन झींगा मूल तीखे स्वाद कहते हैं।
बेशक, यह भी पता करने के लिए जो मदिरा झींगा के साथ सेवन किया जाना चाहिए महत्वपूर्ण है। विभिन्न सूखी और अर्द्ध शुष्क मदिरा के लिए एकदम सही हैं झींगा की ऐपेटाइज़र, से पहले शराब पीने से 12 या यहाँ तक कि 8 डिग्री को शांत करने के लिए बेहतर है। अर्द्ध मीठी मदिरा, भी झींगा के साथ बहुत अच्छे हैं शांत उन्हें भी 8-12 डिग्री तक होना चाहिए। झींगा के साथ दृढ़ वाइन खाने के लिए नहीं, के रूप में झींगा की कोमल और सुखद स्वाद पता चल नहीं और दृढ़ शराब, संशोधन नहीं का स्वाद बाधित हो जाएगा बेहतर है।
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