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कैसे multivarka में आलू wedges पकाने के लिए?
multivarka में आलू wedges मशरूम, बेकन, मांस, सॉसेज और अन्य सामग्री से तैयार किया जा सकता है। किसी भी मामले में, इस व्यंजन बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट बाहर हो जाएगा। रात के खाने के लिए उसे परोसें एक साथ सॉस, साग, मलाई और घर का बना marinades या lecho के साथ की सिफारिश की।
चरण दर चरण आलू के लिए नुस्खा multivarka में एक ग्रामीण रास्ते में
खाना पकाने के इस तरह तला हुआ सब्जियों के लिए सबसे आसान है, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं है। यह पकवान भी किया जा सकता है जब आप उपलब्ध आलू कोई मांस, सॉसेज या मशरूम के कंद के अलावा अन्य नहीं है।
तो, एक स्वादिष्ट और हार्दिक दोपहर का भोजन तैयार करने के लिए, हम की जरूरत है:
- ताजा मक्खन - 60 ग्राम;
- छोटे आकार की आलू कंद (यह युवा प्राप्त करने के लिए वांछनीय है) - 6-8 पीसी।
- गाजर बड़ा - 2 पीसी;।
- सफेद बल्ब प्याज - 3 सिर;
- नमक मध्यम आकार के, allspice, सुगंधित मसालों का मिश्रण - व्यक्तिगत वरीयताओं पर जोड़ने;
- वनस्पति तेल बिना गंध - 25-35 मिलीलीटर;
- ताजा जड़ी बूटी (लीक, अजमोद, डिल), मलाई, सॉस, आदि -। मेज पर भोजन के लिए।
तैयार हो रहा है भोजन
इससे पहले कि आप multivarka में आलू wedges पकाने ध्यान से प्रत्येक प्राप्ति सब्जी संभाल चाहिए। यह एक बड़ा साफ ताजा गाजर और सफेद प्याज की आवश्यकता है। तब वे बहुत नहीं मोटी स्लाइस और अंगूठियां टुकड़े टुकड़े करने की जरूरत है। यह (एक लोहे के ब्रश के साथ) एक अच्छी तरह से धोया आलू कंद द्वारा पीछा किया जाता, और फिर उन्हें, निवास-स्थान में लंबाई में कटौती त्वचा से छीलने के बिना।
multivarka में आलू wedges के स्वाद को उदारता, सबसे स्वादिष्ट और सुगन्धित प्राप्त सभी सब्जियों पाक कंटेनर से जोड़ा जाना चाहिए से पहले, और फिर खाना पकाने नमक, मसाले और allspice का एक मिश्रण।
भोजन की हीट उपचार
एक बार जब सब्जियों रसोई उपकरणों की कटोरी में कार्रवाई की जाती है एक बैच मोड में तेल और मक्खन, तो उनके अच्छे पिघल का एक सा डाल करने के लिए की जरूरत है। इसके अलावा, कंटेनर तैयार सामग्री का 1/3 डालना चाहिए में, उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं और 45 मिनट के लिए एक ही कार्यक्रम में बेक। और एक घंटे की हर तिमाही में एक चम्मच के साथ सब्जियों चालू करने के लिए आवश्यक है, ताकि वे समान रूप से सभी पक्षों पर browned कर रहे हैं। इस कारण से, आलू और अन्य सब्जियों भागों बेक चाहिए।
सही परोसें
बाद multivarka कार्यक्रम के पूरा होने पर बीप करेगा, पकवान एक थाली पर रखा जाना चाहिए, मलाई सॉस और ताजा जड़ी बूटी, और फिर साथ स्वाद मेज पर गर्म परोसा मसालेदार टमाटर और खीरे के साथ एक साथ पेश करने के लिए। बोन एपीटिट!
स्वादिष्ट पके हुए आलू सॉस के साथ एक ग्रामीण रास्ते में
इस व्यंजन तैयार करने के लिए, यह एक फैटी मांस सॉस उपयोग करने के लिए वांछनीय है। लेकिन अगर आप एक पारंपरिक डेयरी सॉस खरीदा है, यह करने के लिए आलू पाक के दौरान अतिरिक्त चरबी को जोड़ने के लिए सिफारिश की है।
इस प्रकार, एक स्वादिष्ट और हार्दिक दोपहर का भोजन बनाने के लिए, हम की जरूरत है:
- दौर आलू आकार में बहुत बड़ी नहीं है - 6 पीसी।
- चरबी (नमकीन या स्मोक्ड) - 50 ग्राम;
- सॉसेज मांस - 4 पीसी;।
- ताजा जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- प्याज, मीठा प्याज - 3 प्रमुख हैं।
उपचार सामग्री
यह संभावना नहीं है कि किसी को cracklings साथ multivarka में पकाया आलू wedges की तरह एक स्वादिष्ट पकवान, कोशिश करने के लिए मना कर दिया होता है। आप पकवान के अनुसार अपने परिवार के इलाज के लिए चाहते हैं, आप की जरूरत है केवल नुस्खा का पालन करें।
तो, यह भोजन की तैयारी के लिए आलू और प्याज प्याज के कंद, क्रमशः साफ करने के लिए, तो उन्हें क्वार्टर और आधे के छल्ले में कटौती जरूरी है। तुम भी बहुत पतले नहीं नमकीन या स्मोक्ड बेकन काट चाहिए।
पाक कला भोजन multivarka
एक बार जब सभी घटकों को संसाधित किया गया है, तो आप तुरंत उच्च कैलोरी भोजन की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ना चाहिए। यह एक कटोरा और एक छोटे से डिवाइस फ्राइंग मोड में यह पिघल में चरबी डाल करने की आवश्यकता है। वसा पूरी तरह से कंटेनर की सतह को कवर किया है, यह प्याज आलू रखने के लिए, और फिर पाक कार्यक्रम की स्थापना की और आधे घंटे के लिए खाना बनाना आवश्यक है। और हर 10 मिनट में, सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। नमक, काली मिर्च या अन्य मसालों, साथ ही रखना सॉसेज मांस के सिवा साथ निर्धारित समय की आवश्यकता आलू स्वाद के बाद, छल्ले में कटा। इस रचना में, पकवान 10 मिनट के लिए एक ही परिस्थितियों में रखा जाना चाहिए, तो कटा हुआ जड़ी बूटियों डालना, मिश्रण अच्छी तरह से और अधिक portioned व्यंजन फैल गया।
कैसे मेज पर सब्जियों की सेवा के लिए?
multivarka में पके हुए आलू, नुस्खा जिनमें से हम ऊपर की जांच की, कीमा बनाया हुआ लहसुन, टमाटर की चटनी, मलाई, गेहूं की रोटी और अन्य सामग्री के साथ गर्म तालिका कि रात के खाने के एक हार्दिक और स्वादिष्ट बनाने के लिए प्रस्तुत किया जाना चाहिए। बोन एपीटिट!
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