कैसे एक सामन स्टेक पकाने के लिए

बाजार में भोजन का चयन सुपरमार्केट, हम ताजा, स्वादिष्ट, पौष्टिक सब्जियां, फल, मांस, मछली खरीदने के लिए प्रयास करें। हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है - हम अक्सर क्या एक उचित आहार के बारे में प्रतिबिंबित करते हैं। आप एक लंबे समय के लिए हमें लाने के लिए क्या लाभ सब्जियां, फल और मांस के आहार में शामिल किए गए हैं बात कर सकते हैं। लेकिन मैं इस तरह के लाल मछली, मछली के रूप में, मछली में रहना चाहते हैं। यह उपयोगी और किसी भी रूप में अच्छा है: मसालेदार, नमकीन, स्मोक्ड, तला हुआ। तथ्य यह है कि इस मछली, बहुत उपयोगी कहने के लिए, हम केवल तथ्यों को देखने के कर सकते हैं और यह स्पष्ट हो जाता है एक बार में ज्यादा नहीं है। सामन, मछली के कई अन्य प्रकार की तरह, एक हानिकारक रासायनिक तत्वों जमा नहीं करता है, यानी लंबे समय तक नुकसान पहुँचा शरीर लाएगा। सामन फैटी एसिड होता है, असंतृप्त वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से समृद्ध है। मछली के नियमित खपत, जिसमें ओमेगा -3 युवाओं को लम्बा और शरीर के लिए जीवन शक्ति देने के लिए कर सकते हैं। एक फैटी एसिड होता है तनाव हार्मोन की मात्रा को विनियमित, जो है, इस उत्पाद के लिए धन्यवाद, आप भावनात्मक तनाव,, हटा सकते हैं अवसाद पर काबू पाने के मूड में सुधार, और एक परिणाम के रूप में, और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए। सामन खनिजों से समृद्ध है - जिनमें से मैग्नीशियम, क्लोरीन, कैल्शियम, सल्फर और विटामिन सहित 22 कर रहे हैं, - ए, बी, डी, सी, पीपी, मछली के इस प्रकार चयापचय बहाल कर सकते हैं के साथ एन, मांसपेशियों को बढ़ाने, हड्डी और कम करने से शरीर में वसा।

भोजन के लिए के रूप में, यह बहुत स्वादिष्ट है और स्वस्थ पकवान माना जाता है "सामन स्टेक।" के सवाल पर कैसे एक स्टेक पकाने के लिए सामन की, आप जवाब चाहिए: "यह वास्तव में आसान है!"।

मैं तुम्हें कुछ संकेत और विषय पर सुझाव देने के लिए चाहते हैं: "। कैसे सामन स्टेक पकाने के लिए" पकवान सामन, की जरूरत स्टेक तैयार करने के लिए नींबू, तेल सब्जी, नमक, काली मिर्च। मछली (यह जमे हुए है - खाना पकाने से पहले पिघलाव), नमक और काली मिर्च के साथ वनस्पति तेल और नींबू कील थोपना ब्रश। मछली 40 सेकंड के लिए प्रत्येक पक्ष पर बहुत गर्म तेल में तलना समय के 30 मिनट बाद छोड़ देते हैं, स्टेक कम गर्मी के ऊपर निविदा जब तक है dozharivatsya द्वारा पीछा किया। अक्सर सवाल यह है कि के एक स्टेक पकाने के लिए की उठता है ग्रिल पर सामन, आप एक ही नुस्खा उपयोग कर सकते हैं, बस तेल के लिए मछली के लिए मत भूलना। और हरियाली से सजाने जब लागू करने।

मैं हाल ही में बहुत स्वादिष्ट नुस्खा बताया गया था, एक स्टेक खाना बनाना ओवन में सामन की। पकवान है किसी भी तालिका बहुत अच्छी लग रही है और सफल हो जाएगा पर, एक उत्सव और स्वादिष्ट। सामन तैयार करने के लिए, आप दो स्टेक, सोया सॉस (3 बड़े चम्मच), ¼ कप चीनी और जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच की जरूरत है। एल नींबू का रस और सूखी सफेद शराब। सामन एक अच्छा धोने और सूखी होना चाहिए। आप कागज तौलिए का उपयोग कर सकते हैं। सोया सॉस के लिए सभी अवयवों मिश्रण। सामन एक बेकिंग शीट पर बाहर करना और पकाया सोया सॉस डालना। 20 मिनट के लिए ओवन में जगह। इस समय के दौरान कई बार मछली सॉस डालना करने के लिए। सोया सॉस के लिए पाक मछली कारमेल में बदल जाएगी और धीरे-धीरे गाढ़ा के रूप में। परोसें भाग नींबू wedges के साथ करना चाहिए।

कैसे एक विशेष घटना के लिए सामन स्टेक भून के लिए? 300 मिलीलीटर, नींबू, नमक, काली मिर्च, मसाले, मछली, वनस्पति तेल - आप सामन स्टेक (संख्या मेहमानों की संख्या पर निर्भर करता है), क्रीम की आवश्यकता होगी। सामन रगड़ समुद्री नमक, मसाले और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दिया मछली खटाई में डालना करने। एक बार मछली मसालेदार, 1-2 मिनट और एक बेकिंग डिश में जगह सामन के लिए दोनों पक्षों पर वनस्पति तेल में अपनी तलना, क्रीम डालना। मछली, नींबू के स्लाइस बाहर रखना कर सकते हैं जड़ी बूटियों (वैकल्पिक) के साथ छिड़के। आकार और 250 डिग्री के तापमान पर ओवन में एक ढक्कन के साथ कवर किया, मछली 20 मिनट बेक किया हुआ।

कैसे सामन स्टेक हम समझते हैं खाना बनाना। ऊपर नुस्खे का यह होना चाहिए कि इस तरह के कोर्स बड़े वित्तीय और समय की लागत की आवश्यकता नहीं है। लेकिन लाभ है कि हमारे शरीर के लिए मछली लाता है, अनमोल है। अपने भोजन का आनंद लीजिए।