रात के खाने के लिए क्या खाना बनाना?

ज्यादातर मामलों में क्या खाने के लिए खाना बनाना, क्या उत्पादों पर निर्भर करता है के सवाल का जवाब स्टॉक में हैं। क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति को एक संतुलित आहार है कि आवश्यक विटामिन और microelements के साथ शरीर प्रदान करता है की जरूरत है यह दृष्टिकोण गलत है। इसलिए यह क्या अपनी भूख और जरूरतों परिवार के सदस्यों को कर रहे हैं के ज्ञान के आधार पर पहले से उत्पादों की खरीद, की सिफारिश की है। इस मामले में, आप भविष्य रात्रिभोज, जिसके आधार पर के लिए एक मेनू बना सकते हैं और खरीद करने के लिए।

इससे पहले कि आप खाना पकाने रात का खाना शुरू करते हैं, आप को समझना चाहिए, यह कुछ समय के लिए तैयार रहना चाहिए। समय की एक छोटी राशि के मामले में यह इस तरह के उत्पादों जो सभी जल्दी से कर देगा का चयन करने के लिए सिफारिश की है। हालांकि, सवाल यहां उठता है, क्या खाने के लिए जल्दी से पकाने के लिए? इस मामले में, आप मांस, मछली या सब्जियों, अर्द्ध तैयार उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। के रूप में जल्दी से इस तरह के मांस या के रूप में विभिन्न डिब्बाबंद भोजन का एक भोजन की तैयारी मछली सूप, स्टू और अन्य चीजें। और जब तुम डिब्बा बंद और तैयार खाद्य पदार्थों को संयोजित करती हैं खाना पकाने के रात के खाने के समय कई बार से कम है। उदाहरण के लिए, यह अर्द्ध तैयार बर्गर और मटर या डिब्बाबंद सेम का एक साइड डिश हो सकता है।

किसी भी मामले में, रात के खाने में से कोई भी सूप के बिना पूरा नहीं हुआ है। इसलिए, के बारे में सोच क्या खाने के लिए खाना बनाना, यह आवश्यक तथ्य यह है कि सूप हर भोजन का एक अनिवार्य हिस्सा हैं की ओर ध्यान आकर्षित करने के लिए है। इसके अलावा, वे जल्दी से तैयार किया। आप पहली बार निश्चित रूप से अंतिम विकल्प निर्धारित करने के लिए शाम को सूप, और अगले दिन खाना बनाना, या उसके मांस का एक टुकड़ा, कई छोटे टुकड़ों में काट पकाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। किसी भी मामले में खाना पकाने के सूप में कम से कम पैंतालीस मिनट की आवश्यकता होगी।

कई पूछेंगे, और क्या एक दूसरे भोजन के रूप में खाने के लिए खाना बनाना? एक नियम के रूप में इस मामले में, सब्जी या अनाज की एक साइड डिश के साथ मांस या मछली की तैयारी। अगर वहाँ बहुत कम समय है, तो आप, टमाटर की चटनी, या उबला हुआ सॉसेज के साथ स्पेगेटी पकाने के लिए उन्हें और तलना गोभी और प्याज के साथ एक पैन में कटौती कर सकते हैं।

कैसे तीन पाठ्यक्रमों से मिलकर भोजन तैयार करने पर विचार करें।

सूप "समर"

सामग्री: चार आलू, चावल में से एक सौ ग्राम, एक प्रकार की वनस्पति में से एक गुच्छा, एक प्याज, तीन अंडे, वनस्पति तेल, नमक और मसाले स्वाद के लिए, मलाई, ताजा जड़ी बूटी में से एक बड़ा चमचा।

प्याज और आलू साफ किए जाते हैं, छोटे क्यूब्स में काट लें। चावल नरम और धोया जब तक उबला हुआ। उबलते पानी में आलू, और कुछ ही मिनटों बाद में छोड़ देते हैं - चावल और सात मिनट के लिए सब कुछ पकाना। अलग से, मक्खन में तलना प्याज और सूप में यह डूबा, तो कटा हुआ एक प्रकार की वनस्पति, नमक और मसाले जोड़ सकते हैं और एक और पांच मिनट के लिए खाना बनाना। सूप कटोरे में डाल दिया, मलाई, उबले हुए अंडे की कुछ स्लाइसें जोड़ें और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

चॉप चिकन

सामग्री: सूखे रोटी और मक्खन स्वाद के लिए, एक ककड़ी और मिठाई काली मिर्च का सौ ग्राम, दो टमाटर और जड़ी बूटियों के लिए चिकन (स्तन) के दो सौ ग्राम, दो अंडे, सब्जी, नमक और मसालों।

Fillets हल्के से, बंद को हरा दिया जाना चाहिए नमक और मसाले, अंडे (पीटा) और रोटी के टुकड़ों में डुबकी के साथ छिड़के। चॉप दस मिनट के लिए तेल में तला जाता है। कटा पकाया सब्जियों के विटामिन सलाद और एक साइड डिश के रूप में सेवा करते हैं।

ध्यान दें कि रात के खाने के लिए खाना बनाना एक सस्ता और मांस patties हो सकता है। इस मामले में, आप तैयार कीमा या अर्द्ध तैयार उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं।

Kissel कद्दू

सामग्री: दो सौ दूध के तीन बड़े चम्मच कद्दू की ग्राम, स्टार्च और चीनी के दो बड़े चम्मच, नमक स्वाद के लिए।

कद्दू साफ किया जाना चाहिए, जाली। एक चम्मच के साथ स्टार्च पतला दूध, बाकी दूध एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है, यह चीनी और नमक में जोड़ा गया है और ध्यान से तलाक ले स्टार्च डाल दिया जाता है। प्राप्त मिश्रण एक फोड़ा करने के लिए लाया गया था, यह कद्दू में उतारा और कुछ ही मिनटों उबाल है, तो जेली ठंडा हो गया।

इस प्रकार, हम क्या खाने के लिए खाना बनाना का एक उदाहरण पर विचार किया है। ऐसा लगता है कि यह उन व्यंजन है कि लंबे समय तक की आवश्यकता होती है, खाना पकाने समय के साथ शुरू करने के लिए आवश्यक है, सबसे अधिक बार यह मांस और शोरबा है।