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कॉड fillets: नुस्खा है और इस मछली का उपयोग
हम सभी जानते हैं कि कॉड तला हुआ जा सकता है, ऊंची उड़ान को, डिब्बाबंद रूप में उपयोग करने के लिए। लेकिन हम क्या लाभ हमारे शरीर, इस मछली के लिए ला सकता है के बारे में नहीं सोचता। मैं इस विषय पर चर्चा करने का प्रस्ताव। और अगर आप कैसे कॉड के fillets तैयार करने के लिए पता नहीं है, मैं आपको कुछ बुद्धिमान व्यंजनों की पेशकश करेगा!
मैं आप तुरंत लाभ है कि समुद्री मछली कम करके आंका नहीं जा सकता है बता दूँगा! इस उत्पाद को केवल मानव शरीर के लिए अपरिहार्य है:
2. यह श्वसन प्रणाली को सामान्य।
3. विभिन्न संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोध को बढ़ाता है।
4. देता है एक अच्छा कॉस्मेटिक प्रभाव: त्वचा, नाखून और बाल अधिक स्वस्थ और मजबूत हो जाते हैं के बेहतर उपस्थिति।
5. शरीर की तनाव और रोग से जूझने के बाद स्वयं की मरम्मत करने की क्षमता बढ़ जाती है।
6. धीरज को बढ़ाता है।
7. मस्तिष्क कि मानसिक गतिविधि को उत्तेजित करता है की ऑक्सीजन संतृप्ति को प्रभावित करता है।
8. शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करती।
कॉड आहार मेनू में शामिल करने के लिए के रूप में उबला हुआ अपने कैलोरी प्रति 100 ग्राम 78 किलो कैलोरी के बराबर है की सिफारिश की है।
ओवन में मछली पाक कला
और अब, के रूप में मैं वादा किया था, fillets पकाना कॉड की। पकाने की विधि एक शुरुआत के लिए सबसे आसान ले लो। ओवन तापमान 170-180 डिग्री निर्धारित करें और गर्म करने के लिए अनुमति दी। बेकिंग शीट सूरजमुखी तेल को चिकना। (स्वाद के लिए) इसके बाद, हम मछली का आधा एक किलो, मोटे नमक के साथ peppered लेने के लिए और हाथ रगड़। जहाज मछली ट्रे पर मांस और नींबू का बारीक कटा हुआ लहसुन 6 स्लाइस, कुछ तेज पत्ते और काली मिर्च मटर के सिर के शीर्ष पर रखी। ध्यान से पानी और सूरजमुखी तेल के 50 मिलीलीटर डालना। बेक्ड कॉड पट्टिका सफेद शराब में पकाया जाता है, तो आखिरी बात हम एक डिश में जोड़ देंगे, यह ठीक शराब की 100 मिलीलीटर है। ओवन में पैन रखो, 15 मिनट प्रतीक्षा करें, दूसरे पक्ष पर मछली से अधिक कर देते हैं और एक और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
multivarka में मछली सूप
अब एक पट्टिका खाना बनाना सीखें multivarka में कॉड की। पूर्व मछली उबाल जब तक किया (600 ग्राम), शेष शोरबा मर्ज। सूप "Multipovar" में 160 डिग्री के तापमान पर पकाना होगा। टमाटर की 400 ग्राम, अपने स्वयं के रस में कैन्ड पीस। कट जैतून (100 ग्राम)। एक बल्ब shinkuem और chesnokodavku लहसुन की एक लौंग के माध्यम से पारित कर दिया।
बिलेट्स अब हम सूप पकाया कॉड fillets के लिए आगे बढ़ना है। प्याज passeruem, लहसुन, शुरू: नुस्खा इस प्रकार है मछली स्टॉक, टमाटर और टमाटर का रस शेष। शोरबा एक फोड़ा, मौसम के जैतून और कटा हुआ मछली के साथ सूप की बात आती है। , स्वाद हलचल और 15 मिनट के लिए बेक करने छोड़ने के लिए काली मिर्च और नमक जोड़ें।
मछली, सब्जियों और फलों के सलाद
और आखिरी बात यह है कि हम कर देगा - यह कॉड fillets के एक सलाद है। नुस्खा सरल है। सबसे पहले, मछली के बारे में 200 ग्राम उबाल। फिर 2 टमाटर और ककड़ी 1 उखड़ जाती। कसा हुआ सेब और गाजर के साथ एक कटोरी में सब्जियों मिक्स। एक ठीक नमक, काली मिर्च और सोया सॉस के 2-3 बड़े चम्मच जोड़ना। बड़े टुकड़ों में मछली कट और नींबू के रस के साथ छिड़क। कॉड fillets के साथ फल और सब्जी मिश्रण मिक्स। नुस्खा सादा है, लेकिन पकवान बहुत स्वादिष्ट पता चला है! तालिका raduyte रिश्तेदारों को अपने स्वादिष्ट व्यंजनों की सेवा और स्वास्थ्य को मजबूत बनाने!
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