क्या पिज्जा के लिए भरने होना चाहिए? के लिए नुस्खा

एक असली इतालवी पिज्जा बनाने के लिए मुश्किल नहीं है, लेकिन शर्त यह है कि आप पारंपरिक उत्पादों मिलेगा पर। बेशक, वे घरेलू सामग्री द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। आज हम आपको बता नहीं होगा कैसे आटा तैयार करने के लिए, हम मूल और स्वादिष्ट टॉपिंग के कई रूप पेश करेंगे।

पिज्जा टॉपिंग: नुस्खा पनीर और सॉसेज के साथ

आप सॉसेज उपयोग कर सकते हैं। किसी भी ताजा जड़ी बूटियों और सब्जियों पतला, अगर वांछित। "दानव" पिज्जा के लिए खरीदा जाना चाहिए:

- स्मोक्ड सॉसेज (200 ग्राम);

- मोत्ज़ारेला पनीर (250 ग्राम);

- साल्सा (मैक्सिकन सॉस) - 350 ग्राम,

- अजवायन की पत्ती (10 ग्राम);

- जैतून का तेल (50 ग्राम) और नमक।

यह वांछनीय है कि इन उत्पादों के पूरी ताकत में थे, तो आप पिज्जा के लिए एक बहुत स्वादिष्ट टॉपिंग मिलता है। नुस्खा आसान है, और आवश्यक घटक आज सुपरमार्केट में खोजने के लिए आसान हो जाएगा। आटा चिकना साल्सा ²⁰⁰ डिग्री सेल्सियस (10 मिनट) पर और सेंकना।

अतिरिक्त तरल बंद और एक साथ आटा बेक्ड पर कटा हुआ सॉसेज प्रसार के साथ मोत्ज़ारेला निचोड़। अजवायन की पत्ती और नमक के साथ छिड़के। फिर 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। आप मसालेदार पसंद करते हैं, तो आप इस पिज्जा टॉपिंग पसंद आएगा। नुस्खा, जैसा कि आप देख सकते हैं, सरल।

सर्वाधिक लोकप्रिय और प्यार से कई पिज्जा "Capriccioso" भरा साथ मशरूम, टमाटर और पनीर। तीखेपन के लिए सभी एक ही साल्सा, लेकिन इसके बिना भी कम स्वादिष्ट पेस्ट्री का उपयोग कर सकते हैं। तो, आप की आवश्यकता होगी:

- मसालेदार मशरूम (300 ग्राम);

- मोत्ज़ारेला या किसी अन्य नरम पनीर (200 ग्राम);

- ताजा टमाटर (4 पीसी।);

- खड़ा जैतून (100 ग्राम);

- साल्सा (50 ग्राम);

- अजवायन की पत्ती, नमक स्वाद के लिए।

सॉस केक कवर की एक पतली परत। 2 भागों में क्वार्टर, टुकड़े मोत्ज़ारेला, टमाटर स्लाइस, जैतून में मशरूम काटें। सभी घटकों आटा पर फैले हुए हैं। सूखी अजवायन की पत्ती और नमक छिड़क। 15 मिनट ⁽²⁰⁰ सेल्सियस पर) के लिए बेक।

क्या आप जानते हैं कैसे ऐ क्वाट्रो formaggi के लिए पिज्जा टॉपिंग बनाने के लिए? अब हम नुस्खा का वर्णन करेंगे। सख्त सिफारिशें, नहीं इसकी संरचना में मौजूद किसी भी सब्जियों और 4 चीज हो सकती है। पिज्जा के लिए टॉपिंग (फोटो के साथ) इस लेख की शुरुआत में है। इस मामले में, आप मोत्ज़ारेला, fontina, Gorgonzola, Parmigiano के एक सौ ग्राम की जरूरत है। इसके अलावा, यह जैतून का तेल (20 ग्राम), काली मिर्च, नमक लेना आवश्यक है।

मोत्ज़ारेला और fontina क्यूब्स में काट लें, आटा की एक परत पर फैल गया। Gorgonzola और Parmigiano के शीर्ष रगड़ें। मसालों के साथ सीजन। के बारे में 20 मिनट के लिए बेक। पियरलेस रसदार पिज्जा विभिन्न मसालेदार स्वाद और कोमलता।

वहाँ मांस, अंडा, सब्जियाँ, मछली और समुद्री खाने की दिलचस्प भराई के एक अविश्वसनीय राशि है। उत्पादों विदेशी मसाले जोड़ने एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है,। यह सब निर्भर करता द स्वाद प्राथमिकताओं। अंत में हम आपको बताएँगे कि पिज्जा के लिए मांस टॉपिंग बनाने के लिए। नुस्खा इस प्रकार है: कीमा बनाया हुआ मांस के 500 ग्राम, सुअर 4 ताजा टमाटर, प्याज सिर, मेयोनेज़ (20 ग्राम), टमाटर का पेस्ट (20 ग्राम) रखना चाहिए। इसके अलावा पनीर (200 ग्राम), लहसुन (2 लौंग), धनिया, काली मिर्च, नमक।

फ्राई कटा हुआ प्याज सुनहरा भूरा होने तक, कीमा, तलना फिर से जोड़ें। मेयोनेज़, टमाटर प्यूरी, extruded लहसुन, काली मिर्च और नमक मिला लें। सॉस तेल आटा गठन, प्रसार मांस भरने पर शीर्ष की उसकी - छल्ले टमाटर, कसा हुआ पनीर और कटा हुआ धनिया। 10-15 मिनट के लिए बेक। इस क्लासिक पिज्जा एक दूसरे पकवान के रूप में पूरी तरह से फिट। लेकिन यह न भूलें कि हर बैच सामग्री के निरपेक्ष कैलोरी में बहुत अधिक है। पता है जब रोकने के लिए!