क्रिसमस और स्मारक भोजन: चावल और किशमिश की कुटी नुस्खा

चावल की तैयारी स्मारक कुटी - एक पारंपरिक व्यवसाय, एक नियम है, सबसे अधिक दुखी घटनाओं के रूप में, दिनांक। एक डिश खाना बनाना करने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• अंजीर। आप पूरी तरह से किसी भी प्रकार के ले जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, क्रास्नोडार ले। यह रूस में सबसे आम किस्मों में से एक है। आप एक स्वस्थ आहार के एक प्रशंसक रहे हैं, तो आप ले और unpolished चावल, जो और अधिक उपयोगी है सकते हैं। लगभग 0.5 किलो की आवश्यकता है।
• किशमिश। इसके अलावा, सिद्धांत रूप में, आप किसी भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हम काला ले। कहीं न कहीं, 100 ग्राम पर्याप्त होगा। आप बाजार में थोक में इसे खरीदने हैं, तो आप कुछ किस्मों कोशिश करते हैं और सबसे अच्छा लगने वाला लग सकता है। वैसे, इस बैग में की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है।
• आप की इच्छा है, तो आप एक छोटे से सूखे खुबानी खरीद सकते हैं, लेकिन सामान्य नुस्खा कुटी चावल और किशमिश, यह आवश्यक नहीं है। जोड़ा जा रहा है सूखे खुबानी पकवान एक चमकीले रंग और अद्वितीय स्वाद के लिए लाने के। लेकिन दूर ले नहीं मिलता है, यह किशमिश और शहद का स्वाद अवरुद्ध नहीं है।
• मेड। इसके बजाय, kutyu चीनी जोड़ सकते हैं, लेकिन शहद और अधिक उपयोगी है और अपने स्वयं के अद्वितीय स्वाद लाता है। यह अपने असलियत के बारे में सुनिश्चित होना सिद्ध स्थानों में खरीदने के लिए वांछनीय है। हनी आप 2-3 बड़े चम्मच लेने के लिए की जरूरत है। आप और अधिक जोड़ेंगे, तो वह भी बीमार हो जाएगा।

पाक कला

और अब हम और कुछ नहीं रहता है, है kutyu खाना बनाना चावल और किशमिश की। मुख्य और इस व्यंजन में सबसे मुश्किल काम - चावल पकाना। वह बहुत भुरभुरा, हालांकि हो सकता है की जरूरत नहीं है, और साथ में भी छड़ी नहीं करना चाहिए। इसलिए, यह कैसे पकाने के लिए पता करने के लिए चावल, जो आप सामान्य रूप से तैयार चुनते हैं, तो, अन्यथा यह एक समझ से बाहर बड़े पैमाने पर में बदल सकते हैं।

पेशेवर एक कड़ाही में यह करने के लिए, लेकिन बेहतर सामान्य व्यंजन का उपयोग की सलाह दी जाती। धोने और उबलते जब तक पकाने के लिए पूर्व चावल। उसके बाद, 10 मिनट गिनती - और यह तैयार है! यह आप डराता है, बैग में चावल, फास्ट फूड खरीदते हैं। यह गंदगी करना मुश्किल है, इसलिए हमेशा एक स्वादिष्ट kutya मिलता है। चावल की पकाने की विधि एक क्लासिक नहीं है, इसलिए अगर यह विफल रहता है, तो आप हमेशा गेहूं पका सकते हैं।

, पकाने के लिए कितना प्रति व्यक्ति दो सौ ग्राम के आधार पर उत्पाद की राशि लेने के लिए गणना करने के लिए, तो यह और भी थोड़ा अधिक औसत की तुलना में आप खा सकते हैं है। सभी को एक बार चावल उबला हुआ। आप समझ में आ गया है, तो पीछे जटिलता। किशमिश ध्यान से गर्म पानी के साथ धोया और चावल के साथ मिश्रित करना चाहिए। इसके बाद, स्वाद के लिए शहद और नुस्खा कुटी चावल और किशमिश जीवन के लिए लाया जोड़ने!

टिप्पणी

वहाँ एक सूक्ष्मता है। हनी जोड़ा जाता है जब पकवान एक छोटे से शांत, टी। के। अन्यथा यह अपने सभी उपयोगी गुण खो देंगे। यह सूखी लगेगा, तो आप हमेशा एक छोटे से गर्म उबला हुआ इच्छित स्थिरता के लिए कमजोर करने पानी डालना कर सकते हैं। ठीक है, आखिरी बात खुबानी, जो पहले गर्म पानी में धोया गया था और कटौती छोटे टुकड़ों में करने के लिए जोड़ा। यह की "अच्छी तरह से तैयार" kutya एक प्रकार पता चला है। चावल की पकाने की विधि, जाहिर है, के रूप में नहीं एक पारंपरिक संस्करण में, लेकिन अपने स्वयं के कोई प्रतिबंध के बारे में कुछ लाने के लिए।

हालांकि, अगर आप एक जगाने के लिए तैयारी कर रहे हैं, तो इस व्यंजन काम नहीं करेगा। तो फिर तुम इस तरह के पागल या सूखे फल के रूप में खुबानी के बिना करते हैं और जोड़ सकते हैं।

एक और नुस्खा कुटी यह बहुत उपयोगी है, तथापि, जहाँ तक एक क्लासिक से है। कैसे चावल का क्रिसमस पुडिंग बनाने के लिए, तुम्हें पता है, और अब कैसे से उसे बनाने के लिए देखो अंकुरित अनाज गेहूं की। यह सबसे अधिक उपयोगी व्यवहार करता है में से एक है।

शायद हर किसी को है कि थर्मल उपचार कई लाभकारी पदार्थों को मारता है जानता है। और गेहूं के - सिर्फ अपने स्रोत। additives किशमिश, सूखे खुबानी, अफीम बीज, नट और शहद का उपयोग करते हैं। यह पकवान दिखाई देता है पर रूस टेबल बहुत कम ऊपर वर्णित उन लोगों की तुलना की संभावना है। हालांकि किशमिश के साथ चावल kutia - विशेष रूप से उपयोगी पकवान नहीं है।

वहाँ इस व्यंजन पकाने के लिए कई तरीके हैं।

दिलचस्प नुस्खा

पहले से ही उत्पादों के पहले संस्करण में इस्तेमाल किए जाने वाले के अलावा, हम इसके साथ ही जरूरत है: अफीम, कैंडीड फल (सजावट के लिए) और पागल।

यहाँ, लगभग सभी एक ही है, केवल पहली जगह में किशमिश कमरे के तापमान पर पानी में भिगो कर। के बारे में एक घंटे के लिए, फिर पानी खाली कर दिया और धुल गया था। चित्रा, लंबे समय से अनाज लेने की जरूरत यह माना जाता है कि यह भुरभुरा पकाने के लिए आसान है कि। हम यह भी तथ्य यह नुस्खा कुटी चावल और किशमिश पता चलता है कि कि मिठाई घटक तरल है पर ध्यान केन्द्रित करना चाहिए। इसलिए, आप एक जल स्नान में शहद पिघल करने की जरूरत है, और गर्मी के लिए बंद करके बिना, के लिए बड़े पैमाने पर मिठाई, तरल और सुगंधित निकला पाने के लिए थोड़ा सा पानी जोड़ें। तब सभी additives के साथ और डालना वजन के अंत में चावल मिश्रण।

और अंत में, कैसे क्लासिक kutya तैयार करने के लिए पर एक नज़र।

हम की आवश्यकता होगी:

गेहूं का एक गिलास, अफीम आधा कप, चीनी, नट और शहद की एक ही राशि। पानी के बारे में 5 कप।

तैयारी

पहली बात करने के लिए - गेहूं पकाना। यह उबाल करने की जरूरत है, और उसके बाद अभी भी लगभग दो घंटे के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर निस्तेज। पानी के साथ अति करने के लिए डरो मत। यह तो सूखा जा सकता है।

मैक चीनी रगड़ना। इस प्रयोजन के लिए यह पहले से 30 मिनट zaparivat। फिर, एक मूसल, मोर्टार का उपयोग कर और यह पीसने ध्यान से चीनी। आलसी के लिए, आप एक मांस ग्राइंडर उपयोग कर सकते हैं, बस उसे कई बार डालते हैं। तुम भी एक विशेष चक्की या ब्लेंडर आवेदन कर सकते हैं।

एक छोटी सी सभी उपलब्ध उपकरणों का उपयोग कर पागल टुकड़ा।

सभी मिश्रित और गेहूं को जोड़ा गया। 1 के अनुपात में मेड नस्ल ठंडे पानी: 1। फिर उन्हें kutyu डालना।

निष्कर्ष

क्रिसमस पर आम तौर पर कार्य करता है, भगवान की प्रशंसा की। यह kutya - यह एक स्मारक भोजन की तुलना में अधिक उत्सव है। हम खाना पकाने के विभिन्न तरीकों पर विचार किया है। आप एक है कि आप सूट चुनें। हमें उम्मीद है कि नुस्खा कुटी चावल और किशमिश आप की तरह।