खाना पकाने के इन रहस्यों को बहुत अपने जीवन को सुविधाजनक बनाने के!

इन दिनों ज्यादातर लोगों पर, परिवार की देखभाल कर रही सफाई और खाना पकाने कर एक ही समय में, अत्यंत व्यस्त कार्यक्रम काम कर रहे हैं। वहाँ उपयोगी और स्वादिष्ट भोजन के लिए प्रेरणा - इस की वजह से, शाम को रात का खाना तैयार काफी मुश्किल हो सकता है। आप इस समस्या का सामना करते हैं, तो आप कुछ रहस्य है कि किसी भी अतिरिक्त प्रयास के बिना स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए अनुमति देते हैं पता करने के लिए मिलना चाहिए। इस मामले में, अपने आहार स्वस्थ और अपने आंकड़ा के लिए सुरक्षित है! तो, यहाँ पेशेवर रसोइये से शीर्ष सुझाव दिए गए हैं।

पहले से अंडे कुक

अंडे - एक सार्वभौमिक उत्पाद, एक पूरा प्रोटीन। पकाया उबले अंडे - यह एक सिकी अंडे और रोटी की तरह, बहुत आसान है। इसके अलावा, आप सब्जियों, कम वसा वाले पनीर या यहाँ तक कि फल में जोड़ने से पूरे परिवार के लिए एक ऑमलेट या frittata कर सकते हैं। यह एक भोजन नाश्ते के लिए न केवल उपयुक्त है। पोषक तत्वों की सबसे सामंजस्यपूर्ण संयोजन पाने के लिए, फल कॉकटेल के साथ अंडे की सेवा! आप आसानी से कुछ सर्विंग्स रिजर्व में, उदाहरण के लिए, बनाने के एक बार में पांच अंडे खाना बनाना, या उन्हें cupcakes के रूप में ओवन में बेक कर सकते हैं। आप जिसके परिणामस्वरूप पकवान फ्रीज और फ्रिज से निकालकर केवल जब आप की जरूरत है सकते हैं। तुम हमेशा हाथ में एक पूरा प्रोटीन का एक स्वस्थ घटक होगा! यह एक बहुत ही सरल और आसान तरीका है, जो निश्चित रूप से एक कोशिश लायक है।

एक भोजन प्रोसेसर जाओ

पेशेवर शेफ, जो पूरी तरह से पता है कि चाकू मजेदार हो सकता है देखो, लेकिन लोगों को सब्जियों को काटने के बाकी के लिए एक वास्तविक समस्या हो सकती है। यह एक भोजन प्रोसेसर के लिए बेहतर है: इसे गंभीरता से, जबकि खाना पकाने समय बचाने के लिए मदद करता है। आप तुरन्त व्यंजनों की एक महान विविधता के लिए सब्जियों काट कर सकते हैं। एक भोजन प्रोसेसर में, आप एक स्वादिष्ट hummus कर सकते हैं, अनाज के साथ उपयोगी फल सलाखों तैयार, सूप और सॉस के लिए सलाखों पैदा करते हैं। तुम भी पागल पीसने कर सकते हैं! एक ही प्रयास करने के लिए है - और आप तुरंत एहसास होगा कि भोजन प्रोसेसर - यह एक अत्यंत उपयोगी गैजेट है!

एक प्रशीतित सलाद बुफे बनाओ

आप फ्रिज में है सब हर दिन अलग अलग सलाद बनाने के लिए सामग्री होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप नींबू (नींबू, नीबू और संतरे) पर शेयर जल्दी से नींबू का रस, जैतून का तेल और सिरका के आधार पर सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए करना चाहिए। अग्रिम में, नट और बीज की छोटी मात्रा को मापने। क्विनोआ, भूरे रंग के चावल, पूरे अनाज पास्ता: साबुत अनाज Zagotovte। जार में डिब्बाबंद सेम, ताजा जड़ी बूटियों और मसालों पर शेयर। ताजा सब्जियों कट, अंडे उबालने, मीठे आलू या बीट बेक। नतीजतन, आप कभी भी शीघ्रता सामग्री है कि आप पल में चाहते हैं के साथ एक सलाद बनाने के लिए सक्षम हो जाएगा।

एक प्रेशर कुकर का उपयोग

प्रेशर कुकर - यह एक महान रसोई गैजेट है: आप तुरंत एक निविदा और स्वादिष्ट मांस बना सकते हैं। इसके अलावा, खाना पकाने के दौरान आप भी तेल जोड़ने की जरूरत नहीं है। एक प्रेशर कुकर में, आप खाना बनाना और सेम कर सकते हैं, यह बहुत डिब्बा बंद का उपयोग कर से सस्ता है। आप पकवान काली मिर्च, लहसुन और मसालों में जोड़ते हैं, तो आप एक बहुत स्वादिष्ट मिलता है। आप खाना बना सकते हैं और गंदगी, और यदि आप मार्जिन के साथ एक ही बार में खाना बनाना है, तो आप एक बहुत ही सुविधाजनक और किफायती हो। आप या तो एक पारंपरिक प्रेशर कुकर स्टोव और बिजली पर इस्तेमाल किया जा करने के लिए चुन सकते हैं। जमे हुए चिकन स्तन के लिए भेजने के लिए, एक छोटे सॉस और पानी डालें - और पांच मिनट के बाद तुम एक महान प्रोटीन भोजन है!

मौसम में फलों और सब्जियों खरीदें

यह कम कीमत पर जितना संभव हो उतना खरीदने के लिए उत्कृष्ट गुणवत्ता देने के लिए आदर्श तरीका है। यह सब, क्षेत्र, जहां आप रहते पर निर्भर करता है, क्योंकि प्रत्येक का अपना मौसमी पैटर्न है। एक मार्जिन के साथ खरीदें स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, शतावरी, आम और तोरी, जब वे एक डिस्काउंट पर बेच रहे हैं। फल और जामुन पकाना या smoothies के लिए जमे हुए किया जा सकता है। जमे हुए शतावरी frittata के लिए एकदम सही है। तोरी यह घिस और रोक सकते हैं, भी, सब्जियों के व्यंजन के लिए प्रयोग की जाने वाली। हमेशा अपने पक्ष में मौसमी छूट उपयोग करने के लिए प्रयास करें। इसके अलावा, इन सब्जियों और फलों बस और अधिक उपयोगी है।

अपनी खुद की जड़ी बूटियों के लिए आगे बढ़ें

बेशक, निजी उद्यान बिल्कुल, हर कोई भी कमरे में बर्तन के लिए एक जगह पा सकते हैं नहीं है। हालांकि, अगर आप कम से कम रसोई विंडो के लिए नि: शुल्क कोने है आप तुलसी या डिल के एक बर्तन में डाल सकते हैं। इस मामले में, आप हमेशा ताजा जड़ी बूटी है, जो विभिन्न प्रकार के व्यंजन में जोड़ा जा सकता होगा। यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी आर्थिक रूप से है। आप स्थायी रूप से पत्ते काट सकते हैं, और आप नियमित रूप से हरी खरीदने के लिए है, जो एक बहुत बचाने के लिए अनुमति देता है की जरूरत नहीं है।

एक मार्जिन या छूट के साथ खरीदें

आप हमेशा हाथ में है, तो सामग्री की एक विस्तृत विविधता - सब्जियों से अनाज के लिए, आपको बहुत आसान विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए होगा। हमेशा बुनियादी उत्पादों किया गया है करने के लिए प्रयास करें, लेकिन यह एक बहुत खर्च करते हैं की जरूरत नहीं है। दुकानों में हर हफ्ते कीमतों में परिवर्तन है, तो आप एक किफायती मूल्य पर पास्ता और सब्जियों पर शेयर कर सकते हैं। अक्सर आप एक और अधिक किफायती लागत, जो भी बहुत सुविधाजनक है के लिए एक बड़ा पैकेज खरीद सकते हैं। तुम भी पनीर स्टोर कर सकते हैं: portioned पाउच में एक बड़ा टुकड़ा, जाली और दुकान खरीदते हैं। यह एक आसान तरीका हमेशा लज़ान्या या पिज्जा के लिए एक घटक हाथ पर है।

बचा का उपयोग

नई, मूल व्यंजनों के लिए अन्य व्यंजन बचा उपयोग करने के लिए कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप सेम के साथ मिर्च तैयार कर रहे हैं, अगले दिन आप स्पेगेटी या चावल के अवशेष खा सकते हैं। यह सब एक नया स्वाद जोड़ देगा और संतुलन आप ऊब नहीं दूँगा - आप पेस्टो, सॉस, सलाद बना सकते हैं। आप सब्जियों का एक बहुत है, एक कैसरोल या frittata बनाते हैं। यह नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है। अपनी कल्पना का प्रयोग करें - और आप एक पूरी तरह से नए पकवान है कि आप दूर बचा फेंक कभी नहीं करने की अनुमति देगा बनाने के लिए सक्षम हो जाएगा।

एक शेयर के साथ सलाद बनाओ

यदि आप पहले सलाद के कुछ टुकड़ों किया और उन्हें कंटेनरों में डाल दिया है, तो लेने के उन लोगों के साथ एक स्वस्थ पकवान एक सैंडविच हड़पने के रूप में सरल है। कई भरने विकल्पों का उपयोग करें, ताकि आप एक ही पकवान के लिए नहीं है। आप फ्रिज काम करने के लिए नहीं है, तो, आइस पैक में सलाद जगह। इस मामले में, यह अधिक कुरकुरा हो जाएगा।

योजना खाना पकाने के लिए समय

यदि आप एक व्यस्त कार्यक्रम है, तो आप की योजना के लिए जब आप एक आरक्षित के साथ भोजन तैयार कर सकते हैं की जरूरत है। योजना सोचा सब कुछ सरल करता है। किसी भी बहाने बिना किसी विशिष्ट दिन अलग सेट और सब कुछ आप की जरूरत है,। आप समय और पैसा बचा सकते हैं।

उपयोग फ्रीजर

सक्रिय रूप से फ्रीजर इस्तेमाल करने की कोशिश करने के लिए सुनिश्चित करें। आप एक डिस्काउंट चिकन, सामन, झींगा, जमे हुए भोजन में खरीद सकते हैं। इस मामले में, आप हमेशा हाथ उपयोगी विकल्प है कि रात के खाने के लिए खाना बनाना करने के लिए आसान कर रहे हैं पर होगा। आप फ्रीज और फल, और जड़ी बूटियों कर सकते हैं। फिर वह केवल एक ब्लेंडर में आवश्यक घटक फेंक, एक त्वरित और स्वस्थ फल ठग बनाने के लिए अखरोट दूध जोड़ने की आवश्यकता होगी। अंत में, जमे हुए सब्जियों याद है, वे सस्ते और एक लंबे समय के लिए नए सिरे से फ्रीजर में जमा हो जाती है। आप उन पर ऊपर स्टॉक, तो आप हमेशा हाथ में स्वस्थ पकवान होगा।

पहले से प्रयास करें

यदि आप सभी अग्रिम में के माध्यम से लगता है, सरल शेयर से कुछ व्यंजन तैयार करें। इसका मतलब यह नहीं है कि आप पूरे महीने के लिए भोजन बनाने, या पूरी तरह से सभी सामग्री खरीदने के लिए की जरूरत है। बस, समय बचाने के लिए यदि संभव हो तो प्रयास करें, और सुधारने डर मत बनो। नतीजतन, आप खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान बनाने में। आप एक या बोर्ड के अधिक, किसी भी मामले में आप पैसे और समय की बचत करेंगे उपयोग करने का निर्णय या नहीं।