खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

गार्निश व्यंजनों, नाश्ता और डेसर्ट: केले के साथ इतालवी सलाद

यह हमेशा की तरह इतालवी मेनू में विविधता लाने के लिए समय है! सीमित पर्याप्त पास्ता, पिज्जा और लज़ान्या। यह पेशकश की नई रिक्त स्थान का पता लगाने का समय आ गया इतालवी व्यंजनों। भूल जाते हैं कि इस दक्षिणी देश फल और eekuhnya में समृद्ध है नहीं - सलाद की एक किस्म है, जो अक्सर कुछ आश्चर्यजनक तत्व शामिल हैं। मुख्य व्यंजन के लिए एक पूरक और नाजुक और सहित के रूप में स्नैक्स से - उदाहरण के लिए, इतालवी सलाद केले कई embodiments है प्रकाश मिठाई।

आलू और केले के साथ मूल सलाद

उन्होंने कहा कि एक साइड डिश के साथ मांस के लिए एक अच्छा पूरक हो जाएगा। लगता है कि उष्णकटिबंधीय की मौजूदगी के कारण मत करो फल का सलाद भी मीठा हो जाएगा - इटली जानते हैं कि वे क्या करते हैं। और इस तैयारी कर इतालवी सलाद तनाव और जटिल पाक प्रक्रियाओं के बिना आलू और केले के साथ। उनके लिए, तीन कंद लिया धोया और उबला हुआ "वर्दी में", एक थोड़ा prisolennoy पानी में। जब वे ठंडा है, वे त्वचा से छुटकारा और छोटे क्यूब्स में काट मिलना चाहिए। सेब की खाल से छूट दी गई धोया के चार, स्लाइस, जो कोर बाहर कट जाता है और उखड़ जाती, फिर से, क्यूब्स में काट लें। चार टमाटर (यह छोटा सा लेने के लिए, "क्रीम" की तरह बेहतर है) PLASTAL पतली हलकों, और केले - एक ही netolstym के छल्ले। सभी सब्जियों और फलों को एक साथ एक सलाद कटोरा में, मलाई डाल, मिश्रित और आपसी संसेचन के लिए फ्रिज में कुछ घंटों खर्च करते हैं।

केले के साथ अपडेट किया इतालवी सलाद

अपडेट क्यों करें? क्योंकि क्लासिक मूंगफली के बिना तैयार किया जाता है। हालांकि, अनुभव की स्थापना की है कि केले, अमीर नट के साथ इतालवी सलाद, स्वाद मामले में और अधिक दिलचस्प "लगता है"। सबसे पहले, छोटे टमाटर लिया जाता है - टुकड़े की एक जोड़ी - और साफ हलकों में कटौती। तो अंगूठी के आकार आप (बहुत बड़ा) पसंद नहीं है, तो आप उन्हें आधे में कटौती कर सकते हैं। दो केले और एक उबला हुआ और बहुत बड़ी गाजर खुली, हलकों में विभाजित हैं। मूंगफली (कम से कम आधा कप, जहां तक संभव हो) एक मोर्टार में जमीन या एक मांस मिक्सी में मिल्ड है। सभी घटकों, एक कटोरी में जुड़े हुए हैं जैतून के साथ छिड़का (इटली अभी तक!) तेल और prisalivaem। यह एक अजीब संयोजन प्रतीत होता है, लेकिन महान स्वाद!

चिकन, ककड़ी और इतालवी में केले

जरूरी नहीं कि केले के साथ इतालवी सलाद केवल फल और सब्जियां होनी चाहिए। मुख्य "आकर्षण" पूरी तरह से मांस, विशेष रूप से चिकन के साथ संयुक्त। और इस तरह कंपनी है, और चिकन, और फल और में नए स्वादिष्ट बारीकियों प्राप्त। निष्पादन प्राथमिक है: नारंगी, दो केले और खीरे के रूप में ज्यादा ताजा और साफ कटौती। विशेष बात नहीं है काटने फार्म, लेकिन केले के साथ सौंदर्य ककड़ी के लिए मोटी हलकों, जो तब तिमाहियों में काटा जाता है, और नारंगी खंडों की संख्या छमाही में काटा जाता है में विभाजित के साथ उखड़ जाती। चिकन को ध्यान से हड्डी (या उबला हुआ स्तन) से हटा दिया और फाइबर में अलग कर दिया। कम वसा मेयोनेज़ और prisalivaem के इस पाक कृति सजे। एक सजाया खिलाया शाखाओं हरे और कीवी स्लाइस।

फल खाने के बाद मिठाई उमसदार इतालवी में

केले के साथ इस मिठाई इतालवी सलाद तैयार करने के लिए, कदम नुस्खा से एक कदम बहुत जरूरी है।

  • एक बड़े केले त्वचा को हटा के साथ; यह स्लाइस में काट रहा है।
  • तरबूज खाल और बीज से शुद्ध के दो सौ ग्राम का टुकड़ा, क्यूब्स में काट लें।
  • दो नाशपाती के साथ क्यूब्स में काट बीज के बिना छिलके और लुगदी काटा जाता है।
  • सभी जिनमें से घटकों स्वादिष्ट इतालवी सलाद केले योग्य प्रतिद्वंद्वी ऊब डेसर्ट एक कटोरी में मिलाया जाता है प्राप्त करते हैं।
  • नींबू का रस चीनी घुल - दोनों घटकों अपने विवेकाधिकार में ले लो। यह ड्रेसिंग सलाद के ऊपर वितरित किया जाता है - और आमंत्रित बच्चों को जो दरवाजे के पीछे से लंबे झलक है।

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