चिकन और मशरूम के साथ बेक्ड आलू। व्यंजन बनाने की विधि के कई

बेक्ड आलू चिकन और मशरूम के साथ - एक सरल पकवान है, जो पूरे परिवार को खिलाने के लिए बहुत संभव है। आप समय और उत्पादों की एक न्यूनतम व्यय की आवश्यकता है। हम व्यंजनों की तीन व्यंजनों प्रदान करते हैं।

बेक्ड चिकन के साथ आलू और एक पैन में मशरूम: एक तस्वीर के साथ नुस्खा (कदम से कदम)

उत्पादों की सूची:

• मध्यम प्याज;
• ताजा मशरूम - 150 ग्राम पर्याप्त;।
• आलू - 8-10 कंद;
• रिफाइंड तेल;
• चिकन के 350 ग्राम;
• साग;
• मसाले (जमीन फार्म, नमक में काली मिर्च);
• एक गाजर।

विस्तृत निर्देश

चरण №1। मांस छोटे टुकड़ों में काट लें। तेल के साथ एक preheated पैन में भेजें। सभी पक्षों पर भूनें।

चरण №2। आलू कंद खुली रहे हैं। मांस चूरे क्यूब्स।

चरण №3। एक सॉस पैन में थोड़ा तला हुआ चिकन और आलू जोड़ें।

चरण №4। धोया मशरूम प्लेटों या क्यूब्स में काट लें। मांस और आलू के लिए पैन में जोड़े। पानी डालने का कार्य। नमक के साथ सीजन। एक ढक्कन के साथ कवर।

चरण №5। गर्मी को चालू करें और तरल उबलते की शुरुआत तक प्रतीक्षा करें। क्या करना है? आग कम है। चलो सामग्री पकाया जाता है, और हम तैयारी podzharki.Tertuyu गाजर सौदा होगा और कटा हुआ प्याज बाद में तेल में भून कर के लिए एक गर्म फ्राइंग पैन में निहित है। जिसके परिणामस्वरूप passirovku पॉट में जोड़ें। स्टू पकवान 30-40 मिनट।

अंत में हम ताजे या सूखे रूप में कटा हुआ जड़ी बूटियों डाल दिया। बेक्ड आलू चिकन और एक पैन में मशरूम के साथ सेवा करने के लिए तैयार हो। हम पकवान गहरी पकवान वितरित, मसालों के साथ छिड़के। टमाटर और ककड़ी के स्लाइस के साथ सजाने। अब वह अपने चखने के लिए आगे बढ़ने के लिए आवश्यक है। सभी भोजन का आनंद लें!

Multivarki के लिए विकल्प

आवश्यक सामग्री:

• आलू और मशरूम की 0.5 किलोग्राम ले;
• छोटे प्याज - 3-4 पीसी;।
• मसाले (जमीन फार्म, नमक में काली मिर्च);
• चिकन स्तनों - 2 पीसी;।
• कठिन पनीर (विविधता महत्वपूर्ण नहीं है) - 200 ग्राम

व्यावहारिक हिस्सा

1. खुली आलू और क्यूब्स में चिकन स्तनों टुकड़ा।
2. बल्बों से भूसी निकालें। प्रत्येक सिर आधा छल्ले में काटा जाता है।
3. पनीर graters एक बड़े छेद के साथ एक नोक के माध्यम से पारित कर दिया है।
4. multivarku कर दें। यह एक छोटे से गर्म करते हैं। हम मेनू में खोजने के लिए और कार्यक्रम "भाप" चलाते हैं। multichashi के तल में एक छोटे से तेल डालना।
5. चिकन के टुकड़े डाल दिया। नमक के साथ सीजन। मसालों और कटा हुआ प्याज के साथ छिड़को। अगले परत - मशरूम। शीर्ष पर आलू रखो, समान रूप से वितरित। इन सभी सामग्री और कसा हुआ पनीर और कटा हुआ जड़ी बूटियों चाकू के साथ छिड़के। कैसे पकवान इस मोड में तैयार किया जाना चाहिए? 90 मिनट के लिए यह पर्याप्त। तो चिकन के साथ आलू ब्रेज़्ड और प्लेटों पर विस्तार मशरूम। सजावट के रूप में धनिया या अजमोद की टहनियों फिट। साथ ही, आप एक ताजा खीरे और टमाटर, स्लाइस में काट दायर कर सकते हैं।

चिकन और एक पैन में मशरूम के साथ बेक्ड आलू

खाद्य सेट:

• परिष्कृत तेल - 3 चम्मच। एल।
• दो गाजर;
• बड़े चिकन स्तन - 1 पीसी;।
• मसाले (जमीन फार्म, नमक में काली मिर्च);
• अजमोद के कुछ sprigs;
• बड़े प्याज - 2 पीसी;।
• मक्खन के 30 ग्राम टुकड़ा;
• मध्यम आलू - 10-12 पीसी।

तैयारी की प्रक्रिया

1. स्तन नल से पानी धोने। कांच तरल करने के लिए एक कागज तौलिया पर डाल दिया। यदि यह पट्टिका नहीं है यह, त्वचा को हटाने के लिए हड्डियों और hryaschiki हटाने के लिए आवश्यक है। मांस के टुकड़े टुकड़ा। एक गर्म फ्राइंग पैन आरंभ है, जो में थोड़ा तेल डाल दिया। यही नहीं। वहाँ भी मक्खन डाल दिया। प्रकाश सुनहरे रंग जब तक चिकन के टुकड़े भून।
2. गाजर और प्याज को साफ करें। हम उन्हें बहते पानी के नीचे धोने। गाजर का फल स्लाइस में काट लें, और प्याज - बड़े क्यूब्स। इन सब्जियों चिकन के लिए फ्राइंग पैन में जोड़ें। हलचल। मिनट के Passeruem जोड़ी, एक मध्यम गर्मी की स्थापना।
3. आलू कंद पीसने क्यूब्स खुली रहे हैं। हम एक पैन में डाल दिया। फिर से हलचल। एक ढक्कन के साथ पकवान कवर। निविदा आलू जब तक उबाल। थोड़ा पानी या चिकन शोरबा के साथ टॉपिंग यदि आवश्यक हो तो द्वारा। 2 मिनट में मांस और सब्जियों के साथ खाना पकाने की प्रक्रिया Solim आलू पूरा करने के लिए। अपने पसंदीदा मसालों के साथ छिड़क।

अंत में

हम कैसे चिकन और साथ ब्रेज़्ड आलू की तैयारी को सूचना दी multivarka में मशरूम, एक फ्राइंग पैन में और पैन में। हम उस लेख व्यंजनों में प्रस्तुत अपनी पसंद के हिसाब से कम हो गई हैं उम्मीद है।