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चिकन और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स। व्यंजनों के लिए पकाने की विधि
चिकन और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स, नुस्खा जो एक छोटे से नीचे विचार किया जाएगा बहुत स्वादिष्ट और अमीर पकवान है। तो रात के खाने खिलाने के कर सकते हैं और अपने परिवार, और मेहमानों को आमंत्रित किया। हालांकि, ज्यादातर लोगों को कैसे कहा पकवान तैयार करने के बारे में एक सुराग नहीं है। यही कारण है कि कदम से उसके नुस्खा कदम है, हम इस लेख में पेश करने के लिए फैसला किया है है।
चिकन और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स: कदम नुस्खा
अपने दम पर एक भोजन की तैयारी करने के बजाय, गृहिणियों के कुछ बैग में नूडल्स के अधिग्रहण और बस उबलते पानी में यह पीसा। यह ध्यान देने योग्य है कि यह न केवल बहुत स्वादिष्ट लेकिन यह भी अत्यंत उपयोगी है। इस प्रस्ताव के संबंध में एक भोजन के लिए खुद को बनाने के लिए।
ताकि घरेलू चीनी नूडल्स परीक्षण निम्न घटक होना आवश्यक है के लिए, सबसे पौष्टिक और स्वादिष्ट मिलता है:
- टेबल नमक - अधूरा dessertspoonful;
- पानी holodnuyu- आधा कप पीने;
- मध्यम आकार के ताजा अंडे - 2 पीसी;।
- गेहूं का आटा - 450 ग्राम
Mesim अंडा बल्लेबाज
कैसे चिकन और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स तैयार करने के लिए? भोजन माना पकाने की विधि एक लंबे मिश्रण शांत मूल बातें लेता है। इस उद्देश्य के लिए धीरे-धीरे, पानी और नमक के साथ अंडे तो उसे आटा जोड़ें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से एक फर्म आटा तक मिलाया जाता है। यह में रखा गया है एक बैग (polyethylene) और 35 मिनट के लिए अलग छोड़ दिया है।
नूडल्स खाना पकाने
तो तुम मांस के साथ एक वास्तविक चीनी नूडल्स मिलता है, आप सख्ती से नुस्खा की आवश्यकताओं का पालन करना होगा। बाद इसकी नींव पकड़े एक पतली परत में बाहर लुढ़का, आटा की पर्याप्त मात्रा छिड़का। फिर, जिसके परिणामस्वरूप चादर एक रोल में लुढ़का हुआ है और एक तेज चाकू से काटा जाता है। लांग नूडल्स तुरंत एक सपाट सतह पर फैला हुआ है और थोड़ा सूख। अंत में, यह एक छलनी में हिल, उबलते नमकीन पानी में फैल और 7-11 मिनट के लिए खाना बनाना है। इस समय के दौरान, नूडल्स पूरी तरह से तैयार हो जाना चाहिए, लेकिन उबलना नहीं है। तो यह एक कोलंडर में कास्ट किया गया था और अच्छी तरह से ठंडे पानी से धो लिया जाए।
व्यंजनों के लिए आवश्यक सामग्री
क्या अन्य उत्पादों चिकन और सब्जियों के साथ स्वादिष्ट चीनी नूडल्स निकला है के लिए आवश्यक हैं?
- मटर - 150 ग्राम;
- प्रशीतित चिकन स्तन - 450 ग्राम;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- रसदार गाजर - 2 पीसी;।
- प्याज सफेद प्याज - 2 बिट्स;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- विभिन्न मसाले, तीव्र सहित - स्वाद के लिए।
प्रसंस्करण घटकों
नूडल्स उबालने के बाद मांस और सब्जियों की तैयारी के साथ आगे बढ़ना चाहिए। चिकन स्तनों को अच्छी तरह से धोया खुली और खड़ा है, और फिर क्यूब्स में कटा हुआ। इसके अलावा सब्जियों संसाधित। प्याज आधा छल्ले, गाजर में कटौती और कसा हुआ गाजर रगड़।
पाक कला मांस और सब्जियों
तैयार करने के लिए स्वादिष्ट चीनी व्यंजन, एक गहरी तलें पैन लेना तेल और दृढ़ता से गरम किया जाता में डालने का कार्य। फिर, एक कटोरी में चिकन स्तन, गाजर और प्याज फैल गया। सभी सामग्री को अच्छी तरह से चलाते हुए भूनें कर रहे हैं। उसके बाद, उन्हें सोया सॉस, गर्म मसाले और जोड़ने मटर। सभी सामग्री स्टू के तहत ढक्कन के लिए ¼ घंटे बंद कर दिया। यदि आवश्यक हो, यह थोड़ा सा पानी डाल दिया जाता है।
अंतिम चरण
बाद सभी उत्पादों नरम हैं, वे पहले से उबला हुआ नूडल्स फैल और मिश्रण अच्छी तरह से। जैसे, सामग्री (लगभग तीन मिनट) थाली पर छोटा है, खुला रखा जाता है।
कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की?
अब आप जानते हैं कि कैसे चिकन और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स बनाने के लिए? इस सरल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और भरने पकवान बनाने की विधि ऊपर पेश किया गया था।
एक बार जब सभी सामग्री एक कंटेनर में एक साथ मिश्रित कर रहे हैं, वे प्लेटों पर वितरित कर रहे हैं और गर्म घर सिखाता है। वांछनीय द्वारा इस तरह के एक भोजन के उपयोग करने के लिए चीनी चिपक जाता है। इस तरह की कमी के लिए, आप एक साधारण कांटा का उपयोग कर सकते हैं।
इसके अलावा, चीनी नूडल्स के साथ स्वाद का तिल के बीज या अन्य मसाले।
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