चिकन के साथ कद्दू के स्वादिष्ट व्यंजन

आप विभिन्न तरीकों से चिकन के साथ कद्दू से व्यंजन तैयार कर सकते हैं। गर्म सूप, स्वादिष्ट और पौष्टिक दूसरा, हल्का सलाद इन उत्पादों से बना है का एक छोटा सा हिस्सा है। हम और अधिक विस्तार से कुछ व्यंजनों से परिचित होंगे।

कद्दू और चिकन के साथ सलाद, शहद और अदरक के साथ अनुभवी

इस सलाद के लिए नुस्खा एक छुट्टी और एक दैनिक खाने दोनों के लिए बिल्कुल सही है। उज्ज्वल नारंगी रंग, शहद और अदरक के सुगन्धित सुगंध, सबसे तेजस्वी खाने वालों को आश्चर्य होगा। क्या आवश्यकता होगी:

• 2-3 टुकड़ों की मात्रा में चिकन (या हैम) की पट्टिका ;
• कद्दू - कटा हुआ मांस की मात्रा (ग्राम 300 के बारे में);
• काली मिर्च मसालेदार - फली से 2-3 सेमी (या सूखी जमीन);
• ताजा अदरक - एक छोटा टुकड़ा;
• तरल शहद के कुछ चम्मच;
• नींबू, नमक, वनस्पति तेल;
• कुछ मसालेदार खीरे (या केपर्स);
• मेयोनेज़ के कुछ चम्मच

चिकन के साथ कद्दू से व्यंजन: सलाद की तैयारी की तकनीक

चिकन मांस कुक। फिर पीसें (यदि आप लेग लेते हैं, तो आप त्वचा से काट सकते हैं)। कद्दू और खीरे छोटे क्यूब्स में अदरक को साफ और एक अच्छा खंभा पर भट्ठी। कटा हुआ मिर्च काट लें कद्दू नरम होने के लिए, इसे थोड़ा नींबू का रस के साथ छिड़क दिया जाना चाहिए और तेल में फ्राइंग पैन में डाल दिया जाए। अदरक और गरम मिर्च जोड़ें। यह पर्याप्त 5-7 मिनट है, कि दाँत पर कटा हुआ कटा हुआ टुकड़ा है, और मांस अदरक की सुगंध में गर्भवती हो गया था और मिर्च की तीव्रता को अवशोषित कर लेती है। शमन के अंत में, शहद जोड़ें और सामग्री मिश्रण। फिर शांत सजावट के लिए एक छोटी चम्मच कद्दू को छोड़ दें, एक सलाद कटोरे में आराम करें और बारीक कटा हुआ खीरे और चिकन जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ सीजन उत्पाद, स्वाद के लिए नमक। धीरे से हिलाओ ताकि सलाद अपनी चमक और वायुहीनता को नहीं खोए। शीर्ष पर कद्दू के टुकड़ों और कटा हुआ कॉर्निकोन के साथ सजाने। बोन एपेटिट!

कद्दू और चिकन व्यंजन: सूप प्यूरी

पौष्टिक और उपयोगी सूप-प्यूरी निम्नलिखित नुस्खा पर होगा। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 500-800 ग्राम की मात्रा में चिकन मांस (किसी भी हिस्से);
• एक गाजर और बल्ब;
• कुछ मध्यम आकार के आलू;
• फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल (लगभग 50 मिलीलीटर);
• जायफल, लहसुन, अदरक, नमक, काली मिर्च - स्वाद और इच्छा

चिकन के साथ कद्दू से व्यंजन: सूप-प्यूरी की तैयारी की तकनीक

चिकन मांस कुल्ला और खाना बनाना फोम और नमक का स्वाद निकालें। 30-40 मिनट के बाद, शोरबा से पक्षी को हटा दें और इसे ठंडा करें। कद्दू और आलू छील, छोटे टुकड़ों में कटौती और शोरबा में डाल दिया। कुक तक किया टुकड़ों में चिकन कूल एक फ्राइंग पैन में तेल फैलाएं प्याज काट लें, गाजर भट्ठी। 5-7 मिनट के लिए सब्जियां छोड़ें यदि वांछित हो, तो कुचल लहसुन को ओवरकुकिंग में जोड़ना संभव है। एक बार आलू और कद्दू पकाए जाते हैं, प्याज और गाजर जोड़ें। स्वादिष्ट और उत्सुक स्वाद के प्रशंसक सूप में अदरक की सराहना करेंगे। यह शोरबा (पूर्व छिद्र) में फ्राइंग के साथ एक साथ रखा जाना चाहिए। एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके उत्पादों को पीसें। कुछ मिनट के लिए आग पर सूप को दबाएं, फिर प्लेटों पर डालें, चिकन और साग के साथ मौसम डाल दें। सूप-मैश तैयार है गरम परोसें

चिकन के साथ कद्दू स्टू

एक चिकन के साथ एक कद्दू बुझाने के लिए आसान है। इसके लिए आपको कद्दू, चिकन, मक्खन और नमक के एक लुगदी की जरूरत है। सामग्री आंखों पर ले जाती है, विशेष अनुपात को अनुपालन करने की आवश्यकता नहीं होती है। मांस के प्रशंसक अधिक चिकन लेते हैं। फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, मांस को भागों में काट लें (या फ़िलेट्स का उपयोग करते हुए क्यूब्स में काटें) नमक के साथ भूनें कद्दू को पोंछ कर क्यूब्स में काट लें। चिकन के साथ संलग्न करें थोड़ी सी पानी डालो, ढक्कन बंद करें और उबाल लें जब तक मांस तैयार नहीं हो जाता (लगभग 30 मिनट)। सेवा करने से पहले, नमक के लिए पकवान का मूल्यांकन करें, साग के साथ मौसम बोन एपेटिट!