छुट्टी टेबल या घर रात के खाने के नाश्ते केक।

केक का पारंपरिक अर्थों में एक है मिठाई एक मीठा स्वाद के साथ। लेकिन संसाधन परिचारिका एक नुस्खा का आविष्कार किया है, यह एक समान नाम दे रही है। नाश्ते केक बाह्य छोड़कर अपने केवल नाम के समान है। इसका स्वाद मछली, सब्जी, मांस या पनीर हो सकता है। यह सब इच्छाओं और कल्पनाओं पर निर्भर करता है। आज, मैं व्यंजनों की एक जोड़ी है कि निष्पादन और उल्लेखनीय स्वाद की सरलता के कारण काफी लोकप्रिय हो गए हैं साझा करेंगे।

"नेपोलियन"

नाश्ते केक विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता। किसी ने पहले से तैयार केक या पेस्ट्री उपयोग करता है। अन्य लोग सब "से" और "करने के लिए" यह अपने आप को ऐसा करने के लिए पसंद करते हैं। हम दूसरा रास्ता चुन सकते हैं और है, तो बात करने के लिए "शून्य से" एक नाश्ता केक पकाने के लिए प्रयास करते हैं, करेंगे।

तो, क्या हम केक तैयार करने के लिए की आवश्यकता है? 1 टुकड़ा, नकली मक्खन की राशि में कच्चे अंडे - पूर्ण चम्मच, क्रीम राशि 1 कप आटा में - - 2,5 ढेर (पहले जमे हुए), चीनी के 250 ग्राम। और सोडा (जोड़ी चुटकी), साइट्रिक एसिड या सिरका हाइड्रेटेड।

भरावन हमारे केक 4 लेने के अंडे (कठोर उबले पकाया), हार्ड पनीर (कसा हुआ पूर्व छोटे) 100 ग्राम, बैंक डिब्बाबंद मछली (ट्यूना, सामन) निश्चित रूप से अपने स्वयं के रस और मेयोनेज़ में की (एक बार फिर पैकेजिंग लेने के लिए)। के बाद से पकवान का स्वाद नवीनतम उत्पाद पर लगभग पूरी तरह निर्भर करता है, मैं को बचाने के लिए यह सलाह देने के लिए नहीं है।

अब हम आटा की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, नकली मक्खन के रूप में संभव के रूप में पतले उखड़ जाती। यह एक पिसाई यंत्र पर रगड़ें या एक चाकू से काट के लिए सबसे अच्छा है। शेष सामग्री जोड़ें और के रूप में ध्यान से संभव के रूप में हाथ से आटा मैश।

खाना पकाने के केक का सबसे मुश्किल हिस्सा - आटा की एक पतली शीट बाहर रोल। मामले मज़ा के पास गया, के बारे में बीस मिनट के लिए फ्रिज के शीर्ष शेल्फ पर डाल दिया। उसके बाद पांच भागों में टुकड़ा विभाजित करते हैं। अंतिम केक हम अपने नाश्ते को सजाने के लिए उपयोग करें केक "नेपोलियन", तो यह कम किया जा सकता है।

इष्टतम तापमान को पहले से गरम ओवन 190-200 डिग्री तक। एक floured पकाना शीट पर केक रखो और चार मिनट के लिए बेक। समाप्त रूप में यह भूरापन की डिग्री पर pita सदृश चाहिए।

हमारे केक का प्रत्येक परत अलग-अलग भरने के साथ हो जाएगा। इसलिए, हम तीन कटोरे, जिनमें से एक सोडियम पनीर तैयार करते हैं। एक और में, डिब्बे से मछली चूरे उसके पूर्व के रस के साथ नाली। तीसरे अंडे काट लें। प्रत्येक भाग भराई मेयोनेज़ के साथ मिश्रण था। Promazhem प्रत्येक परत और केक Infuse छोड़ने के लिए और ठंड में 4-5 घंटे के लिए गर्भवती।

आज, कई महिलाओं (और पुरुषों भी) डायटिंग कर रहे हैं। और मेयोनेज़ उपयोग सख्त किसी भी रूप में मना रहा है, जबकि। इस मामले के लिए मैं आप arugula, हैम चिकन और कम वसा वाले पनीर के भरने के लिए खुद का नुस्खा सुझाव देते हैं। अगर वांछित, यहाँ आप तुलसी, अजमोद और अन्य अपने पसंदीदा साग जोड़ सकते हैं।

काट arugula शुरू करने और छोटे हैम को। दही एक छोटा सा स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और टमाटर जोड़ें। इस मिश्रण है और एक भरने के रूप में उपयोग की सभी। इस तरह के नाश्ते केक कमर पिछले अवतार मेयोनेज़ डालने का कार्य की तुलना में कोई उल्लेखनीय छोटे प्रभावित करते हैं।

"गर्मियों निवासी की खुशी"

शरद ऋतु - फल और सब्जियों के लिए समय है, और इस तथ्य की ओर ध्यान हम नहीं कर सकते आसपास मिलता है। आप सहमत हैं कि इन महीनों में हम एक प्रकाश शाकाहारी भोजन अधिक बार की तैयारी और सर्दियों की तुलना में अधिक होने की संभावना हैं। तो हम सुझाव है कि आप परिवार और मेहमानों तोरी के एक स्वादिष्ट और हार्दिक कश केक का इलाज।

यह मध्यम कैलिबर तोरी, अंडे की आवश्यकता होगी के लिए - 3 टुकड़े, आटा और दूध, 0.5 वी, लाल शिमला मिर्च (बड़े, मांसल फली), ठोस टमाटर की एक जोड़ी .. और, बेशक, नमक, अजमोद, काली मिर्च, और किसी भी तेल की। जैतून का बेहतर है, लेकिन यह नाकाम रहने में फ्राई, आप सूरजमुखी, सरसों, मक्का का उपयोग कर सकते हैं।

हमारे नाश्ते में क्रीम केक, हम 300 ग्राम तैयार पनीर Adygei की, मलाई की 400 ग्राम और लहसुन लौंग के एक जोड़े

निश्चित रूप से आप में से किसी को पकाने के लिए पड़ा है पेनकेक्स तोरी। तो, केक का आधार एक ही है, केवल बड़ा आकार है।

तोरी मेरी, स्वच्छ, बीज निकाल दें और तीन एक पिसाई यंत्र पर। एक बार रस बहा दिया जाता है, और अंडे ड्राइव करने के लिए कोशिश कर रहा। फिर आटा, नमक और बहुत कम सोडा जोड़ें। काली मिर्च पतले काट और आटा में जोड़ें। सभी अच्छा मिश्रण। , एक मोटी नीचे के साथ एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म एक करछुल बल्लेबाज डालना और दोनों पक्षों पर प्रत्येक पैनकेक भून।

एक कटोरी में, पनीर, मलाई और कुचल लहसुन में हलचल, कुछ नमक जोड़ें। टमाटर पतली स्लाइस में काट लें। पर प्रत्येक परत पहले टमाटर, तो पनीर का वजन फैल गया। शीर्ष हरियाली से सजाया। मिष्ठान्न सिरिंज एक क्रीम के रिम साजिश। होस्टेस, जो नक्काशी की कला के मालिक हैं, जटिल टमाटर से बना फूलों के साथ अपने उत्पाद को सजाने कर सकते हैं।