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जावा सेब: विवरण और उपयोग करें
सेब की किस्में बहुत अच्छे हैं हालांकि, विदेशी संयंत्र, जिस पर चर्चा की जाएगी, हमारे लिए जाने वाले फल के बहुत दूर के अनुरूप हैं और एक पूरी तरह से अलग परिवार को संदर्भित करता है। मैलाटल परिवार से जुड़ी सदाबहार वृक्षों पर 5-10 मीटर ऊंची पेड़ पर जावा सेब बढ़ता है। संयंत्र में एक छोटी ट्रंक और एक पीला गुलाबी छाल है। एक नाशपाती के रूप में फल, लंबाई में 5 सेमी और चौड़ाई 4 सेमी। लुगदी खस्ता, सफेद, खट्टे स्वाद और सुखद सुगंध है।
जावा सेब के विवरण के लिए यह एक पेड़ पर, यहां तक कि एक काउंटर पर भी दूसरों से इस फलों को खोजने और अलग करना संभव बना देगा। पत्तियां सीरेंट या भाले के आकार का, संतृप्त हरा-नीला उनके आयाम लंबाई 25 सेमी और चौड़ाई में 12 हो सकता है। फूल सादे, छोटे, पीले-सफेद रंग में होते हैं मेटेलोोब्राज़ीनी फॉरेक्सेन्सेस में इकट्ठा किए जाते हैं पके फल की सुखद स्वाद और सुगंध के लिए सराहना की जाती है।
जीवविज्ञान
पौधे की मूल भूमि मलक्का, निकोबार और अंडमान द्वीप के प्रायद्वीप है । प्राचीन समय में जावानीज सेब, वियतनाम, लाओस, थाईलैंड, कंबोडिया, भारत में बढ़ी। पेड़ों की जमैका, सूरीनाम और नीदरलैंड एंटिल्स में खेती की जाती है।
पुनरूत्पादन काटने, बीज और हवा की परतों द्वारा किया जाता है। उनके लिए उपयुक्त सिक्त मिट्टी, छायादार क्षेत्रों, हल्के जलवायु पांचवें वर्ष में फल दिखाई देते हैं, फसलों में बहुतायत होती है वन्य पौधे दुर्लभ हैं।
संरचना
एक पेड़ के रूप में जावा सेब शायद ही अन्य मिरटल पौधों में दिखने में अलग है। फलों में बहुत सारे मैक्रो और माइक्रोएलेट हैं। वे विशेष रूप से लोहे में समृद्ध हैं, एक स्पष्ट जीवाणुरोधी प्रभाव होता है फूलों में बहुत सारे टैनीन होते हैं, और उनका उपयोग दस्त का इलाज करने के लिए किया जाता है।
सेब की प्रबलता विभिन्न आधार पर निर्धारित की जा सकती है। स्वाद और घनत्व विशिष्ट होना चाहिए। Pedicels आसानी से फल से अलग कर रहे हैं बड़े फल अक्सर बीमारियों से प्रभावित होते हैं, यही वजह है कि वे जल्दी से खराब हो जाते हैं। मध्यम नमूने भंडारण के लिए चुना जाता है।
के उपयोग
रूसियों के लिए नया फल हर दुकान में नहीं बेचा जाता है, लेकिन फिर भी वे लाए जाते हैं। हमारे लिए ज्ञात फल की तुलना में लागत काफी अधिक है। जावन सेब का सॉस, सलाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है यह फलों और सब्जियों से युक्त है हरी मिर्च के फल खाएं, नमक के साथ, कूका जैसे छिड़कें। इस रूप में वे बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी हैं
गुलाबी फल में एक रसदार गूदा होता है, ताज़ा खाया जाता है इसके अलावा उनमें से विभिन्न व्यंजन तैयार करते हैं। जावानीज सेब से, आपको अद्भुत जाम, कॉम्पोटेस, मैरिनड्स मिलता है पत्तियों में से आवश्यक तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग दवा में किया जाता है समाप्त तरल में एक टॉनिक प्रभाव होता है; वैरिकाज़ नसों के उपचार में और त्वचा कायाकल्प के लिए तेल का उपयोग किया जाता है। Decoctions बुखार में प्रभावी हैं
भंडारण
जावा सेब की एक तस्वीर आपको अन्य अपरिचित फलों के बीच काउंटर पर खोजने में मदद करेगी। फलों का सेवन ताजा और गर्मी उपचार के बाद किया जाता है। उनमें से, सभी प्रकार के डेसर्ट तैयार करें
स्टैक्ड सेब के ऊपर 2 या 3 परतों में उपजी के साथ। आपको उन्हें स्थानांतरित करने की आवश्यकता नहीं है। भंडारण के लिए आप एक टोकरी, बॉक्स, बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं।
एक और तरीका है: फल व्यक्तिगत रूप से कागज में लिपटे हुए हैं, और फिर कार्डबोर्ड या लकड़ी के कंटेनरों में खड़ी हैं भंडारण के लिए सबसे अच्छा तापमान -1 से +1 डिग्री है। आर्द्रता लगभग 85% होनी चाहिए। इस तरह के नियम फल को बहुत अधिक समय से बचाने की अनुमति देते हैं।
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