डिब्बाबंद आड़ू के साथ पाई

आप अभी भी डिब्बाबंद आड़ू के साथ केक प्रयास नहीं किया है, तो आप एक बहुत खो दिया है! कुक यह मुश्किल नहीं है। तीन से चार कप, वेनिला, नमक, जेली की एक बैग, पाउडर चीनी और डिब्बाबंद आड़ू का आधा एक किलो - हम अंडे की एक आधा दर्जन, चीनी आधा कप, मक्खन की 150 ग्राम, आटा लेने के लिए की जरूरत है। cranberries, किशमिश, और दस टुकड़े - सजावट के लिए लाल जामुन का एक सा की जरूरत है डिब्बाबंद चेरी की।

डिब्बाबंद आड़ू के साथ पाई बहुत सरल पकाया:, अंडे की एक गहरी कटोरी में तोड़ चीनी मंडिलियों में गरम मक्खन जब तक कि चीनी के दाने भंग कर रहे हैं। सजा कुछ भी हो सकता है - एक whisk, ब्लेंडर, कांटा ... आटा बेकिंग पाउडर या साधारण बेकिंग सोडा, सिरका में ठंडा जोड़ा जाना चाहिए, नमक, वेनिला की एक चुटकी जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। कि आप पीटा अंडे के साथ एक कटोरा में आटा छान-बीन करना करने की आवश्यकता है के बाद, तो गूंथ आटा चिपचिपा है। इसके बाद आटा एक तेल रूप में डाल दिया और हाथ से समतल किया जाता है। आटा, हाथ करने के लिए अटक नहीं है पानी या वनस्पति तेल से सिक्त।

आड़ू के साथ इसके बाद खुला जार और सिरप डाल दिया। सामी आड़ू, आटा पर डाल टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए और धीरे धक्का। केक आप आधे घंटे के लिए एक अच्छी तरह से गरम ओवन में डाल करने के लिए की जरूरत है। अगर केक डिब्बाबंद आड़ू के साथ तैयार है निर्धारित करने के लिए, आप एक मैच के साथ यह छेद करने की जरूरत है। हैं, के बाद इस मैच शुष्क बना रहा है, आप इसे ओवन से निकाल सकते हैं। केक ठंडा है, जेली तैयार करते हैं। पैकेजिंग पर वहां आम तौर पर इसे कैसे करना निर्देश दिए गए हैं। जामुन के साथ केक को सजाने और गर्म जेली डालना, किनारों के केंद्र से घूम रहा है। पाउडर के साथ केक छिड़क के किनारों।

डिब्बाबंद आड़ू के साथ पाक बहुत ही विविध किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद आड़ू से एप्पल पाई। हम तो इस व्यंजन है कि पता ही नहीं है कि हमारे सरल ऐप्पल पाई फ्रांस से आता है के आदी रहे हैं।

क्लासिक ऐप्पल पाई न केवल सेब शामिल है, लेकिन किसी भी अन्य फल, यहां तक कि डिब्बा बंद है, और यह सफेद ब्रेड, quiches और शराब है। घर पर यह ऐप्पल पाई लगभग असंभव पकाने के लिए।

लेकिन वहाँ एक और अधिक सरल, किसान शेर्लोट के संस्करण, लेकिन बस डिब्बाबंद आड़ू और चेरी के साथ एक पाई है। हम (प्रपत्र धोने के लिए) आटे की 250 ग्राम और सफेद पाव रोटी के सोलह टुकड़े, पांच अंडे, बेकिंग पाउडर का आधा एक चम्मच, चीनी के 150 ग्राम, दूध की 750 मिलीलीटर और डिब्बाबंद आड़ू और चेरी के 700 ग्राम, दालचीनी में से एक चम्मच और मक्खन का एक टुकड़ा लेने के लिए की जरूरत है।

विधि: अंडे की जर्दी से प्रोटीन को अलग, आटा छान-बीन करना और मिश्रण यह disintegrant। अब आप आटा, चीनी 50 ग्राम, एक छोटे से नमक और दूध के 500 मिलीलीटर के लिए जर्दी जोड़ने की जरूरत है। तो फिर , प्रोटीन हरा और आटा में जोड़ें। हम यह सुनिश्चित करें कि आटा की निरंतरता एक मोटी मलाई की तरह था प्रयास करना चाहिए। अब, ढालना रिहाई तेल और आधा आटा डाल। एक अच्छी तरह से गरम ओवन में दस मिनट के लिए केक आधार बेक। फिर सिरप डालना और केक में डिब्बाबंद आड़ू शब्दों में कहें, दूध में भिगो रोटी के एक प्रशंसक स्लाइस डाल दिया, उन्हें दालचीनी और चीनी के साथ छिड़के, आटा के अवशेष डालना और एक अच्छा परत सुनहरा भूरा होने तक पच्चीस मिनट के लिए बेक। डिब्बाबंद आड़ू के साथ तैयार पाई फल सिरप के साथ सेवा की।

मैं आपको एक और सरल लेकिन स्वादिष्ट सुझाव है केक नुस्खा डिब्बाबंद आड़ू के साथ। वह बिस्कुट आटे से बने: अलग whisk चार अंडे और चीनी के 200 ग्राम, मलाई की 200 ग्राम डालना (दही या केफिर स्थानापन्न कर सकते हैं), बेकिंग पाउडर के दो बड़े चम्मच और आटे की दो सौ ग्राम। टुकड़ों में एक आटा कटौती और डिब्बाबंद आड़ू कसा हुआ मक्खन जमे हुए (200 ग्राम) जोड़ना। सभी हलचल और एक रूप है कि greased में डालना। पाई के बारे में पचास मिनट के एक उच्च तापमान पर पकाया।