डिब्बाबंद ट्यूना के साथ पास्ता: पाक कला व्यंजनों

आज की आदत और सुव्यवस्थित पॉडनाडोवेसिमी पास्ता, कोई भी आश्चर्यचकित नहीं है। लेकिन जब आप सुनते हैं: "दोपहर के भोजन के लिए - कैन्ड ट्यूना के साथ पास्ता", आप समझते हैं कि अब आप साधारण स्पेगेटी नहीं खायेंगे, लेकिन असामान्य कुछ भी केवल इतालवी रेस्तरां में परोसा जाता है। वास्तव में, सब कुछ बहुत सरल है यहां तक कि एक शुरुआत या यहां तक कि एक निपुण परिचारिका की ताकत के लिए एक डिश तैयार करें अगर किसी को विश्वास नहीं होता है, तो नौसेना में हमारे पास्ता को याद रखना पर्याप्त है। जब तक कम से कम किसी को यह स्वीकार करने की हिम्मत नहीं होती कि वह यह पकवान पकाने के बारे में नहीं जानता है? इस बीच, यह एक विदेशी डिश के एक रूसी एनालॉग से ज्यादा कुछ नहीं है ठीक है, या लगभग एनालॉग हालांकि, पर्याप्त गीत यह शब्द से कर्मों को स्थानांतरित करने का समय है

इसलिए, आज की समीक्षा की नायिका कैन्ड टूना के साथ पास्ता है । आज हम आपको इसकी तैयारी के रहस्यों को प्रकट करेंगे।

टिप्स

विदेशी शब्द "पेस्ट" से डरो मत यहां तक कि उनके नीचे इटालियंस का मतलब एक ही स्पेगेटी, और पास्ता और अन्य समान आटा उत्पाद इसलिए पकवान का आधार हम सभी के लिए परिचित है। आपको केवल एक चीज को सही ढंग से चुनना होगा यही है, हम स्टोर में पहले बंडल को नहीं पकड़ते हैं क्योंकि "कीमत सही है", लेकिन पैकेज पर लिखी गई बातों को ध्यान से पढ़ें। आदर्श रूप से, पूरे अनाज आटे से बने उत्पादों के पैकेज के साथ काउंटर पर जाना उचित है। उनमें, वैसे, फाइबर के हमारे शरीर के लिए बहुत सारे सभी आवश्यक हैं नतीजतन, पकवान भी एक आहार बनने के लिए बाहर हो जाएगा अगर, फिर भी, भविष्य के मास्टरपीस के लिए बुनियादी आधार की कीमत आपको ठोकर देती है, ड्यूरम गेहूं के आटे से बने उत्पादों का चयन करें। लेकिन यह दहलीज है जिसके लिए आपको आगे बढ़ना नहीं चाहिए। "अतिरिक्त" वर्ग के सेंवई का अधिग्रहण इस तथ्य से आगे बढ़ेगा कि रास्ते में आपको विदेशी पास्ता नहीं मिलेगा, मकरोनी से एक दलिया और स्थानीय भोजन कक्ष से एक डिश

खाना पकाने के समय, सुनहरा नियम का पालन करें: इसे खाने के लिए बेहतर नहीं है, पचाने की तुलना में। तो हमेशा इस प्रक्रिया में प्रयास करें: आपका पेस्ट पहले से ही नरम और नरम होना चाहिए, लेकिन फिर भी थोड़ी नाजुक है।

और फिर: ठंडा पानी के नीचे पास्ता कुल्ला नहीं। तो आप न केवल स्वाद बल्कि उत्पादों की संरचना भी खराब करेंगे। सरल शब्दों में: डिब्बाबंद ट्यूना के साथ आपका पास्ता एक ही दलिया की तरह होगा, एक इतालवी पकवान नहीं। यहाँ, शायद, वह सब कुछ है और अब हम खाना पकाने के विकल्पों से परिचित होने लगते हैं। और पहले पास्ता के लिए डिब्बाबंद ट्यूना और टमाटर के साथ एक नुस्खा है ।

खाना पकाने के लिए आपको क्या चाहिए

अगर आप विशेष रूप से मुश्किल नहीं है, तो आप केवल पास्ता को डिब्बाबंद ट्यूना के साथ बना सकते हैं - सभी एक ही, घर में धन्यवाद आपको कम से कम इस तथ्य के लिए कहा जाएगा कि आपने सामान्य मेनू को विविधता दी है।

फिर भी, इस पकवान को अभी भी कुछ अतिरिक्त सामग्री की जरूरत है, जिससे उसका स्वाद वास्तव में समृद्ध और परिष्कृत हो जाएगा। तो, हमें क्या जरूरत है? शेयर करें:

• पाँच सौ ग्राम पास्ता
• एक छोटी सी लाल मिर्च मिर्च
• इसके अलावा एक, लेकिन पहले से ही एक बड़ा बल्ब
• तुलसी का एक गुच्छा
• एक ट्यूना का कर सकते हैं
• तुलसी का एक गुच्छा
• टमाटर (ताजा हो सकता है, और इसे और डिब्बाबंद किया जा सकता है, लेकिन किसी भी मामले में आपको 800 ग्राम की आवश्यकता होती है)
• एक मुट्ठी भर परमिशन grated
• नींबू।

कुक कैसे करें

टूना के साथ पास्ता डिब्बाबंद और टमाटर बहुत आसानी से तैयार किया जाता है आपको सॉस के साथ शुरू करना होगा जैतून का तेल में गर्म सॉसपैथी में, बारीक कटा हुआ तुलसी के डंठल, मसालेदार मिर्च और प्याज को बुझाना आवश्यक है। सब कुछ लगभग 5 मिनट लगते हैं, और नहीं। फिर ब्लेंडर में आपको पीसने की ज़रूरत है (पहले छिल से छीलकर) टमाटर, उन्हें मसालेदार कांटा ट्यूना के साथ सॉसपैन में जोड़ें। 29 मिनट के लिए एक छोटी सी आग पकड़ो जबकि सॉस को सीधा कर दिया जाता है, पास्ता को उबलने में उबलने के लिए आवश्यक है, जरूरी नमकीन पानी। जैसा ऊपर उल्लेखित है याद रखें कि हम उन्हें धो नहीं करते हैं? बस पानी निकालना, और फिर प्लेटों पर लगा देना। सॉस डालो, जो उस समय से पहले से तैयार हो गया है, पनीर के साथ छिड़के, तुलसी के पत्ते। नींबू के रस के साथ छिड़क हम इसे मिश्रण करते हैं यह टेबल के लिए समय है!

ट्यूना के साथ पास्ता, मलाईदार सॉस में कैन्ड

एक और नुस्खा खाना पकाने की प्रक्रिया भी काफी सरल है, लेकिन इसकी कुछ बारीकियों के साथ। हमें चाहिए:

• डिब्बाबंद ट्यूना एक जार
• पास्ता (पढ़ें: गुणवत्ता पास्ता) - वही पांच सौ ग्राम
• एक प्याज लहसुन के कुछ लौंग
• क्रीम के सौ एक सौ पचास मिलीलीटर
• तेज के प्रेमियों के लिए - एक छोटा मसालेदार काली मिर्च

खाना पकाने की प्रक्रिया

जैतून का तेल या डिब्बाबंद तेल (यदि ट्यूना अपने रस में नहीं है) पर कटा प्याज और लहसुन भूनें। कोमलता के लिए फिर एक बहुत पतले कटा हुआ काली मिर्च जोड़ें के बाद - मछली हम गर्म कुछ मिनटों को गर्म करें फिर क्रीम में डालें, उन्हें उबाल लें और थोड़ा सा बाष्पीकरण करें। नमक, काली मिर्च के साथ सीजन। समाप्त पेस्ट के साथ, पानी निकालें, और फिर इसे सॉस में जोड़ें। जबरदस्त हम हलचल करते हैं, हम आग में दो मिनट फिर से पकड़ते हैं, और उसके बाद बहुत पहले ही बिना। बस ढक्कन के नीचे हम मेज पर घर कहते हैं सेवा करते समय, अगर इच्छा होती है, तो पकवान को पीसकर पनीर के साथ छिड़का जा सकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कैन्ड टूना वाला पास्ता बहुत आसानी से तैयार है और, आज, खासकर आज क्या खास है!