दलिया के रूप में बाजरा कैसे उबाल लें

बाजरा मानव शरीर के लिए अत्यंत उपयोगी है इसमें विटामिन, स्टार्च की एक बड़ी मात्रा है, साथ ही साथ खनिज भी होते हैं जो बाल, नाखून और दालों के विकास के लिए ज़िम्मेदार होते हैं। शरीर में बाजरा डाल करने का सबसे आसान तरीका दलिया खाना बनाना है और यह पहले से ही उपयोगी साबित होगा, लेकिन यह भी स्वादिष्ट चलो देखते हैं कि बाजरा कैसे तैयार किया जाए, और इसके साथ क्या किया जा सकता है।

बाजरा तैयार करने के लिए बहुत सारे तरीके हैं लेकिन खाना पकाने शुरू करने से पहले, आपको गन्ने को कुल्ला करने की ज़रूरत है, क्योंकि इसमें बहुत गंदगी और यहां तक कि कुच्छ भी हैं जब तक पानी पूरी तरह से साफ़ न हो जाए तब बाजरा को धो लें। इसके लिए, कभी-कभी आपको इसे 8-10 बार बदलना पड़ता है। पिछली बार बाजरा को गर्म पानी से धोने की सलाह दी जाती है।

इसलिए, यदि आप खुद को दलिया बनाने का फैसला करते हैं, तो देखते हैं कि बाजरा कैसे तैयार किया जाए। यह, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, एक ही समय में पानी, दूध या दोनों पर किया जा सकता है। बेशक, अधिक स्वादिष्ट दलिया दूध होगा, लेकिन कम कैलोरी, जो आंकड़े देखते हैं, एक है जो पानी पर पकाया जाता है में होगा खाना पकाने के दौरान या उसके बाद आप नमक, चीनी, मक्खन, सूखे फल, आदि जोड़ सकते हैं, बाजरा दलिया के लिए अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए। अक्सर पकवान मशरूम और यहाँ तक कि सब्जियों के साथ पकाया जाता है।

दलिया के रूप में बाजरा कैसे पकाने के लिए

चलो इस तथ्य पर भी ध्यान दें कि दलिया भुलक्कड़, मोटी, चिपचिपा हो सकता है। अंतिम परिणाम, तरल की मात्रा पर निर्भर करता है जिसे खाना पकाने के लिए लिया जाएगा। इसलिए, यदि एक कप गेहूं ज्यादा पानी लेता है, तो दलिया भुलक्कड़ हो जाता है, यदि कम से कम डेढ़ गुना अधिक मोटी, अच्छी तरह से, और अगर पानी दो बार ज्यादा लिया जाता है - चिपचिपा।

कैसे पानी पर बाजरा पकाने के लिए? यह बहुत सरल है तरल उबालें, बाजरा डालना और जब तक अनाज नहीं उबला जाए और नरम हो जाए तब तक पकाना। स्वाद के लिए, आप शक्कर और मक्खन जोड़ सकते हैं। पानी पर बाजरा दलिया सुबह के नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। यह बहुत बोले, ताकत और ऊर्जा देता है

अब देखते हैं कि कैसे दूध पर बाजरा बनाने के लिए यहां, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, सबकुछ कुछ अधिक जटिल है फिर भी, पहले पानी में बाजरा को उबाल लें, कम से कम आधा तैयार करें, फिर इसे निकालें और दूध में डालना। यदि आप तुरंत दूध पर खाना पकाने शुरू करते हैं, तो बाद में उबाल हो सकता है, और अनाज खाना नहीं खाएगा। हालांकि, आप ओवन में दूध के साथ बाजरा बना सकते हैं, फिर आप बिना पानी के कर सकते हैं। बाजरा बाजरा दलिया अधिक कैलोरी है, लेकिन यह भी अधिक स्वादिष्ट है। खासकर यदि आप तेल, सूखे फल, शहद जोड़ते हैं

बहुत से लोग इस सवाल के बारे में चिंतित हैं कि बाजरा को कितना खाना बनाना है इस सवाल का एक स्पष्ट उत्तर देना आसान नहीं है। सबसे पहले, खाना पकाने का समय आपके कुकर के प्रकार पर निर्भर करेगा, क्योंकि यह गैस कुकर पर तेजी से पकाया जाएगा। दूसरे, क्या दलिया जिसे आप खाना बनाना चाहते हैं - मोटी, पतला तीसरा, यह एक मल्टीवार्क में पकाया जा सकता है - और यह भी तेज़ है

मुझे आशा है कि आप समझ लें कि बाजरा कैसे उबाल लें, और अब आप इस स्वादिष्ट उत्पाद के साथ किसी भी समय सामग्री बन सकते हैं। मत भूलो कि बाजरा दलिया बच्चों के लिए बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि उनके बढ़ते शरीर को विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो इन पीले टुकड़ों में पाए जाते हैं।