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मार्जरीन और मक्खन के बिना आहार कुकीज
बिना नकली मक्खन और तेल के कुकीज़ को उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जो उनकी आकृति को देखते हैं इसके अलावा इस तरह के उपचार उन लोगों के लिए उपयोगी होंगे जो फैटी खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित कर सकते हैं। और कैसे मक्खन और मक्खन के बिना कुकीज़ पकाने के लिए ? अब बताओ हम कुछ दिलचस्प व्यंजनों को देखेंगे।
कुकीज़
मक्खन और मार्जरीन के बिना कुक अंडे और शहद के जोड़ के साथ दलिया के आधार पर तैयार किए जाते हैं। चाय के लिए बेहतर इस तरह की पेस्ट्री परोसें। तो, ऐसी कुकी कैसे पकाना है?
तैयारी के लिए यह आवश्यक है:
• 6 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच;
• 4 बड़ा चम्मच शहद के चम्मच;
• 150 ग्राम दलिया और पागल के समान संख्या;
• बेकिंग पाउडर का एक चम्मच
खाना पकाने की प्रक्रिया:
1. नकली मक्खन और मक्खन के बिना कुकीज़ आसानी से तैयार हैं। आटा बनाने से पहले कॉफी की चक्की में पहले काट दलिया।
2. शहद, अंडे और बेकिंग पाउडर के साथ परिणामी मिश्रण मिलाएं। फिर सब कुछ ध्यान से मिश्रण करें
3. नट्स जोड़ने के बाद, आटा गूंध करें।
4. फिर बेकिंग ट्रे पर प्री-ऑयल के बिना मार्जरीन और तेल के बिना कुकीज़ रखें। उत्पादों का रूप किसी भी हो सकता है
5. फिर, बीस मिनट के लिए दो सौ डिग्री तक के लिए ओवन में पैन भेजें। ठंडा होने के बाद, कुकीज़ को चूर्ण चीनी के साथ छिड़क दें।
आहार उत्पादों
अब मक्खन और मार्जरीन के बिना कुकीज़ के लिए एक और नुस्खा पर विचार करें। ऐसी पेस्ट्री तैयार करने के लिए, आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
• 500 ग्राम चीनी;
• 500 मिलीलीटर दूध (कम वसा);
• चार अंडे;
• पांच गिलास आटा;
• वेनिला निकालने का एक चम्मच, नमक;
• बेकिंग पाउडर के दो चम्मच
खाना पकाने की प्रक्रिया:
1. पहले दूध और चीनी को सचेत करें।
2. आगे, वहाँ अंडे तोड़ो, वेनिला निकालने डालना मिश्रण करने के बाद जारी रखें
3. फिर आटा, बेकिंग पाउडर जोड़ें। नमक और आटा गूंध एक ढक्कन के साथ इसे कवर करने के बाद और इसे एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में शांत करने या रात में बेहतर करने के लिए भेजें।
4. अगला, आटा के साथ जमीन की सतह पर आटा 1 सेंटीमीटर मोटा रोल करें।
5. कुकी बनाने के बाद आप इसके लिए विशेष रूप का उपयोग कर सकते हैं
6. फिर कुकीज़ एक पका रही ट्रे, तेल से सना हुआ पर डाल दिया। दो सौ डिग्री पांच से दस मिनट के लिए एक ओवन में सेंकना शीर्ष पर शीशे का आवरण के साथ कवर कुकी कुक।
कॉटेज पनीर दही
कॉटेज पनीर केक उन लोगों से अपील करेंगे जो कैसरोल और पनीर केक पसंद करते हैं। इस तरह के एक लेख बस पर्याप्त रूप से किया जाता है इसलिए, प्रक्रिया के साथ सामना करने के लिए यहां तक कि एक शुरुआती मालकिन भी। तैयारी के लिए यह आवश्यक है:
• गेहूं के आटे का एक गिलास;
• चार अंडे का जौ;
• सोडा;
• 350 ग्राम कॉटेज पनीर;
• चीनी (स्वाद)
1. सबसे पहले कॉटेज पनीर का एक बड़ा कटोरा लगाओ, स्वाद के लिए चीनी, अंडे जोड़ें। फिर मिश्रण को अच्छी तरह से रगड़ें।
2. आगे, बड़े पैमाने पर सोडा की एक चुटकी डालना। सरगर्मी के बाद, आटा को पांच मिनट के लिए छोड़ दें।
3. फिर आटा झारना, यह आटा में डाल दिया, लेकिन एक बार में सभी नहीं, लेकिन धीरे-धीरे, छोटे हिस्से में, हर बार क्रियाशीलता।
4. अगला, लोच की स्थिति में आटा गूंध। ध्यान दें कि उसे चिपचिपा नहीं होना चाहिए।
5. फिर आटा को एक कटोरे में लपेटो, भोजन की लपेटो लपेटो और दो घंटे तक ठंड में डाल दीजिये।
6. फिर आटा को एक परत में 0.5 सेमी मोटी रोल करें। अगला, सीवन से चयनित आकार के बिस्किट काट लें।
7. एक पका रही चादर पर उत्पादों को लगाए जाने के बाद, चर्मपत्र कागज के साथ पहले से रखी गई।
8. फिर ओवन में 180 डिग्री के लिए preheated में डाल दिया। हल्के से बीस मिनट तक चोट लगी, जब तक सेंकना। कुकी ठंडा होने के बाद, उसे हर्बल या हरी चाय में भूनें। हम आपको एक सुखद भूख चाहते हैं!
एक छोटा सा निष्कर्ष
अब आप जानते हैं कि मक्खन और मार्जरीन के बिना स्वादिष्ट कुकीज़ कैसे तैयार करें । हमने कई अलग-अलग अच्छे सृजन विकल्प की जांच की। हमें उम्मीद है कि उनमें से एक आपको खुश कर देगा, और आप अपने प्रियजनों के लिए स्वादिष्ट घर बेक किए गए सामान बना सकते हैं।
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