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नमकीन हेरिंग: घर पर नुस्खा
जैसा मसालेदार व्यंजन के सभी प्रेमियों solenenkih, मैं सिर्फ नमकीन हेरिंग प्यार करता हूँ। दुकान, और साल मैं खुद नमक और, मुझे विश्वास है पिछले कुछ में यह खरीदने से पहले, यह सिर्फ शानदार स्वादिष्ट पता चला है। में हेरिंग के विपरीत स्वयं पकाया मछली में बेचा जाता है मैं नमक और विभिन्न मसाले की मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं। यह एक महान मसालेदार नमकीन हेरिंग, टेंडर और स्वादिष्ट बदल जाता है। सामान्य तौर पर, मैं घर का बना नमकीन और के लिए एक नुस्खा साझा अचार हेरिंग, के रूप में अच्छी तरह से है कि यह से बाहर पकाया जा सकता है उन लोगों के रूप।
नमकीन हेरिंग: घर पर नुस्खा
यह आलसी retseptik के लिए बहुत आसान है। 3 हेरिंग खरीदें। उन्हें धो, अंदर से साफ। स्वाद के लिए नमक और 10 ग्राम Khmeli suneli सूखी सोआ की पाउंड मिला लें। इस मिश्रण हेरिंग के बाहर और अंदर रगड़ें। पैन के तल पर आधा शेष मिश्रण डालना और हेरिंग में फैल गया। शीर्ष भी सो गया। एक दिन के बाद आप हेरिंग धोने के लिए की जरूरत है।
मसालेदार हेरिंग: घर पर नुस्खा
ताजा मछली की एक किलो, साफ त्वचा को हटाने और टुकड़े एक ला कार्टे में काटा जाता है। फिर, अचार तैयार करते हैं। उनके लिए, हम तीन अर्धवृत्त प्याज कटौती,, चीनी के अपने 3 छोटे चम्मच, नमक के 2 बड़े चम्मच छिड़क काली मिर्च की एक चुटकी डाल, 2 चम्मच के इस मिश्रण डालना सिरका के, 2 बड़े चम्मच केचप, 10 तालिका। पानी की चम्मच और वनस्पति तेल आधा कप। यह सब एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, चलो थोड़ा शांत और मछली डालना। अचार समय -। 24 घंटे इसके बाद, हेरिंग मेज पर ला सकता है या उससे कोई पकवान खाना बनाना।
नमकीन हेरिंग: canapé नुस्खा
बियर के साथ एक जलपान बहुत स्वादिष्ट और नाजुक खाना बना सकते हैं थोड़ा सैंडविच हेरिंग के साथ। एक जल स्नान में मक्खन की 30 ग्राम कमरे के तापमान को गर्म और कटा हुआ डिल (4 बड़ी शाखाओं के बिना उपजा) के साथ मिश्रित। काले या राई रोटी छोटे स्लाइस में काट लें, पपड़ी को हटाने। नमक हेरिंग fillets के दो टुकड़े रोटी के आकार के लिए इसी टुकड़ों में काट की जरूरत है। एक नींबू कटौती पतली प्लेट 2 और प्रत्येक 6 टुकड़ों में विभाजित किया। रोटी डिल तेल पर स्मियर, हेरिंग और नींबू का एक टुकड़ा डाल दिया। Melenko डिल की एक टहनी को सजाने। तैयार canapés।
नमकीन हेरिंग: नुस्खा बीट के साथ सलाद
दो हेरिंग यह पतली स्लाइस में काट की जरूरत है। तीन मध्यम आकार के बीट जब तक निविदा, छील उबाल और स्ट्रिप्स में कटौती की जरूरत है। दो प्याज के छल्ले में कटौती और सिरका के साथ छिड़के। पांच प्रोटीन भी स्ट्रिप्स में कटौती। सभी अवयवों मिश्रण और चटनी के साथ कपड़े पहने। सॉस के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 5 जर्दी चीनी का एक चम्मच के साथ triturated, फल और चम्मच सरसों के बिना दही के 150 ग्राम जोड़ने।
नमकीन हेरिंग: अखरोट और सेब के साथ सलाद नुस्खा
जरूरत हेरिंग का आधा किलोग्राम दूध के साथ सोख और स्क्रॉल 1 सेब के साथ एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से (यह साफ हो सकता है और बीज को निकाल देना चाहिए), 2 अंडे, 15 अखरोट और एक बड़े बल्ब, पहले से ढंग से। इस मिश्रण को हेरिंग के रूप में और फार्म seledochnitsu में डाल दिया जाना चाहिए। कटा हुआ अंडा और कटी हुई हरी प्याज के साथ छिड़को।
नमकीन हेरिंग: मशरूम के साथ सलाद नुस्खा
2 हेरिंग टुकड़ों में काट, एक सलाद कटोरा में डाल दिया और सूरजमुखी तेल (100 एमएल), सिरका और सरसों के चम्मच आधा एक चम्मच के साथ मिश्रित के साथ भरें। शीर्ष प्रसार कटा हुआ प्याज आधा छल्ले और मसालेदार मशरूम की 300 ग्राम (जो किया जा सकता है सिरका में 15 मिनट के लिए पूर्व सोख) (अगर छोटे - कटौती - यह संभव पूर्णांकों, बड़े अगर है)। कटा हुआ प्याज और अजमोद के साथ छिड़को।
नमकीन हेरिंग: मकई और खट्टे सेब के साथ सलाद नुस्खा
चार नमकीन हेरिंग छोटे टुकड़ों में काट लें। दो ताजा टमाटर उबलते पानी, छील और कटौती पर डालना। 2 खट्टा सेब कट और नींबू के रस के साथ उन्हें पानी। 1 कटौती प्याज के छल्ले। मक्के की 400 ग्राम और अचार से दूर डिब्बाबंद चाल डिब्बाबंद कीनू की 300 ग्राम। सभी सामग्री को मिला और नींबू का रस डालना। सलाद के पत्तों की एक डिश पर फैला हुआ है और जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण पर उन्हें रखना। असामान्य कोमल सलाद तैयार है।
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