पकाने की विधि आलू फ्रेंच। बिल्कुल सही डिनर या एक उत्सव तालिका

ओवन में आलू की व्यंजन बहुत विविध रहे हैं, और यदि आप सूअर का मांस, चिकन या मांस के इन टुकड़ों को जोड़ने के लिए, आप केवल मूल, लेकिन यह भी संतोषजनक नहीं मिलता है। यही कारण है कि कई गृहिणियों सिर्फ इस तरह के व्यंजन, जो जुड़े हुए हैं और मांस घटक है, और गार्निश करने के लिए कोशिश कर रहे हैं, और दोनों सामग्री जल्दी से तैयार कर रहे हैं।

फ्रेंच में पकाने की विधि आलू

कंद, खुली किया जाना चाहिए धोया और स्लाइस में काट लें। दुर्दम्य का एक सुविधाजनक रूप में, सब्जियों बाहर रखना तेल के साथ यह पहले से तेल। इसके बाद, पोर्क चॉप की एक परत डाल, अगर वांछित, वे बेहतर पाक के लिए पूर्व खटाई में डालना हो सकता है। मांस के लिए कटा हुआ प्याज आधा छल्ले डाल दिया, और आलू की एक परत को कवर किया जाएगा। अगर कोई अन्य सब्जियों के लिए फ्रिज में है, तो आप उन्हें, उदाहरण के लिए, तोरी की एक परत स्वीकार्य उपयोग करने के लिए उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अभी भी मशरूम (भुना हुआ या नमकीन)। खाना पकाने के लिए जारी रखें। आलू अपने पसंदीदा मसालों और जड़ी बूटियों छिड़क और मेयोनेज़ डालना। इस पर आपको कसा हुआ पनीर का एक सा डाल सकते हैं - सुगंधित और भूरे रंग सुनहरा पाक। ओवन में फार्म रखो और वहाँ 45-60 मिनट रखने के लिए, यदि आप एक दन्तखुदनी की तत्परता का निर्धारण कर सकते हैं।

आलू की व्यंजन - व्यंजनों

इधर, कंद पकाने के लिए विशेष रूप से अगर आप रात में एक भारी भोजन खाने के लिए नहीं करना चाहती एक और सरल तरीका है। सबसे बड़ा आलू, जो केवल फ्रिज में या एक दुकान में मौजूद कुछ ले लो। 180 डिग्री के लिए ओवन गरम करें, और धोया कंद रखा, मिनट पकाने की उपलब्धता के लिए 60 चेक, एक दन्तखुदनी या चाकू के साथ यह छेद। ओवन से निकालें और सब्जियों, थोड़ा ठंडा, इस बीच हरी प्याज काटना मलाई का एक तिहाई कप जोड़ने अनुमति देते हैं। अलग से, ठीक एक कश पर पनीर कस। छमाही में कंद विभाजित, एक चम्मच के बीच निकालने के लिए, एक छोटे से बंपर छोड़कर। यह निश्चित रूप फ्रेंच में आलू की एक नुस्खा नहीं है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है। लुगदी कंद दूध के 50 मिलीलीटर, मक्खन और मलाई और प्याज मिश्रण के तीन बड़े चम्मच के साथ मिश्रित। मसाले के बारे में भूल न करें, आप सरसों, सहिजन या गर्म मिर्च का उपयोग कर सकते हैं। बेक्ड-आधा नाव nafarshiruyte प्राप्त मिश्रण, पनीर छिड़क। सुनहरा पनीर जब तक ओवन में बेक, मोटे तौर पर - के बारे में 15-20 मिनट।

टमाटर के साथ फ्रेंच में पकाने की विधि आलू

गोमांस के एक पाउंड ले लो, अच्छी तरह से स्लाइस में काट लें और सरसों के साथ उदारता से तेल विकर्षित (यह मांस मुलायम बनाता है)। एक तेल के रूप में कटा हुआ प्याज आधा छल्ले रखो, शीर्ष पर चॉप जोड़ते हैं और वे मसाले छिड़क स्वाद के लिए और इच्छा। धो लें और टमाटर, जो मांस के स्लाइस पर फैला हुआ है काटना। Shinkuem अचार, यह पकवान के लिए कुछ उत्साह दे देंगे। अब कम वसा मेयोनेज़ के साथ इसे भरने, यदि आप एक वसा है - पानी से पतला किया जा सकता है। एक ढक्कन के साथ कवर और ओवन 45-50 मिनट में भेज सकते हैं। खाना पकाने के अंत से पहले कुछ मिनट ढक्कन और पकवान छिड़क कसा हुआ पनीर को हटा दें। अब आप एक स्वादिष्ट खाने खाना बनाना, फ्रेंच में एक आलू नुस्खा का उपयोग कर पता है कि।

अंतभाषण

यह पकवान के लिए प्रस्तुत करने के लिए पूरी तरह से संभव है , छुट्टी तालिका यह घुसपैठियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब वास्तव में पकाने के लिए समय नहीं है, और मेहमानों के कगार पर वास्तव में। यह कोई रहस्य नहीं है कि सामग्री के सेट में अपने बारे में कुछ जोड़ने, आप एक असामान्य संयोजन है कि एक पकवान दावत प्रदान करने के लिए फायदेमंद है मिल सकता है। फ्रेंच में पकाने की विधि आलू यह बर्बाद के डर के बिना होगा पर संशोधित किया जा सकता।