Honeysuckle - एक आश्चर्यजनक सुंदर सजावटी बगीचे संयंत्र। इसका विशेष रूप से पार्क और उद्यान, घरेलू बगीचों और बाड़ रसीला झाड़ियों के पथ के साथ में लगाया मेहराब और pergolas, हेजेज हैं। इस संयंत्र निविदा सफेद या एक चमकीले रंग विदेशी, अत्यंत शानदार की सुंदर फूल, स्वर्ग की एक शानदार टुकड़ा में अपने बगीचे बदल सकते हैं।
खाना पकाने और लोक चिकित्सा में Honeysuckle
कुछ लोगों को पता है, लेकिन क्योंकि की honeysuckle फूल स्वादिष्ट सिरप पका सकते हैं। नीला जामुन, जो ब्लूबेरी चिकित्सा के समान स्वाद - इस तरह के नीले honeysuckle के रूप में कुछ किस्मों, अधिक से बहुत स्वादिष्ट फल देते हैं। Honeysuckle एक बहुत है उपयोगी गुण। यह से व्यंजनों हम बाद में विचार करेंगे। और फिर भी - मूल्यवान नीला बेरी? सबसे पहले, वहाँ कई महत्वपूर्ण मानव विटामिन सी और पी समूह रासायनिक तत्वों लोहा, तांबा, आयोडीन, फास्फोरस, भी एक बड़ी मात्रा में प्रस्तुत कैल्शियम कर रहे हैं। , बहुत रसदार मिठाई और खट्टा, तीखा बेर बहुत ताज़ा, प्यास शमन है। यह जेली, compotes, जाम, जाम, शराब, mousses, आदि के लिए उपयुक्त है में नैदानिक पोषण , भी, उसकी से उपयोगी जानकारी का एक बहुत खाना बनाना। वास्तव में क्या अच्छा है honeysuckle खाद्य? यह से व्यंजनों भोजन, केशिकाओं और रक्त वाहिकाओं को मजबूत बनाने के लिए बनाया गया पकाने के लिए अनुमति देते हैं। कच्चे जामुन, और, उपचार गर्मी हीमोग्लोबिन बढ़ाने के अधीन है, प्रतिरक्षा प्रणाली, पूरे हृदय प्रणाली और hematopoiesis की अंगों मजबूत। जिगर, पेट, पेप्टिक अल्सर सहित और उपचार के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया जब आहार बेर का रस भी शामिल है। एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक अर्क तैयार करने के लिए के रूप में एक कच्चा माल भी honeysuckle लिया जाता है। नुस्खा इस प्रकार है: संयंत्र के सूखे या ताजा कुचल फूल। एक चम्मच उबलते पानी, खड़ी बेहतर के अपने कप डालना करने के लिए। कवर और कम से कम एक घंटे खड़े करते हैं। तनाव। एक दिन 3 से 4 बार के एक चम्मच सेवन करें। और अगर आप आम सर्दी, एक ही अर्क कुल्ला पर काबू पाने की है, तरल गर्म था ही नहीं।
एक अच्छा पेय और एक सुंदर क्रीम
इस विदेशी, स्वादिष्ट सिरप के लिए भी Honeysuckle की जरूरत है। नुस्खा सरल और एक सिरप यह डेसर्ट बनाने के लिए उपयुक्त है के लिए पकाया जाता है, भिगोने बिस्कुट, आदि क्रीम में जोड़ने हम ठंडे पानी की 5 साढ़े कप की जरूरत को भरने के लिए, 400 ग्राम। फूल, सिरप के लिए पानी की एक आधा कप, नींबू का रस की एक चम्मच, दालचीनी का एक चुटकी, 400 जीआर। चीनी। यहाँ कैसे इस तरह के एक honeysuckle तैयार करने के लिए है। पकाने की विधि का प्रावधान: पंखुड़ियों को अलग करने और बाह्यदल हटा रहे हैं द्वारा पानी के रंगों में जोड़ें। उन्हें एक तामचीनी पैन या कटोरी में डाल दिया। रात खड़े करते हैं। सुबह गर्म पानी और चीनी उबाल में सिरप खाना पकाने और पारदर्शिता जब तक पिघल। उसके साथ आग से सॉस पैन निकालें, और क्रिस्टलीकरण प्रतिक्रिया के लिए आया था, नींबू का रस डाल, तो शांत करते हैं। अब लथपथ honeysuckle के लिए ले लो। पकाने की विधि फूलों से पानी के निकास, एक कोलंडर के माध्यम stechot जाने की सलाह देता है। फिर, फूल सिरप और दालचीनी जोड़ें। हलचल। बेर या वेनिला के 3 बड़े चम्मच - और अपने मौजूदा घर शराब डालना मदिरा, आड़ू या अन्य फल ब्रांडी। उपयुक्त और ब्लैकबेरी श्नैप्स के रूप में इस तरह के जामुन। अब, एक ब्लेंडर में सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण और honeysuckle काटना। पकाने की विधि 2 करने के लिए और अधिक तरीके प्रदान करता है। या जाली के माध्यम जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर काबू पाने और के रूप में निर्देशित भस्म पीते हैं। या फूल और वोदका मिश्रण podmorzla को फ्रीजर में डाल दिया,। यह की निरंतरता एक क्रीम या आइसक्रीम जैसे लगते हैं जाएगा।
अपने मौजूदा जामुन, जगह एक डिश या आइसक्रीम कटोरे में, क्रीम की तरह शीर्ष धो जमे हुए honeysuckle की कुछ चम्मच डाल दिया और एक अद्भुत भोजन का आनंद लें!