पास्ता सामुद्रिक रूप से। इस लोकप्रिय और सरल पकवान पकाने के लिए कैसे

किसी भी सोवियत सकता है गृहिणी, रात में भी बिस्तर से बाहर उठाया जा रहा है, क्या पास्ता सामुद्रिक रूप से कैसे इस व्यंजन और कितना आप लाइन में खड़े रहने के लिए उसके लिए खाना खरीदने की जरूरत पकाने के लिए आपको बता। अब कतार लंबी और अच्छी तरह से भूल गया, और पकवान धीरे-धीरे भूल के लिए शुरू किया गया है। और अच्छे कारण के लिए। यह याद है और पकाने के लिए कोशिश करते हैं।

पास्ता सामुद्रिक रूप से, फोटो, व्यंजनों और छोटे चाल

जब ज़ार पीटर यूरोप के लिए अपने प्रसिद्ध खिड़की के माध्यम से कटौती सामुद्रिक रूप से हमारे देश में पास्ता की कहानी दूर 17 वीं सदी में ज्यादा, के रूप में निहित है। हमारे पास इस खिड़की के माध्यम से और पास्ता डाल दिया।

यह माना जाता है कि अपनी समुद्री नाम इस व्यंजन सुनिश्चित करना है कि अपने निर्माण के लिए आवश्यक सामग्री, एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता की आवश्यकता है। अब मैं जो ज़रूरत से ज़्यादा पका कीमा के साथ पास्ता के लिए क्लासिक नुस्खा पता मार देंगे, उनका तर्क है कि भरने में मदद नहीं करता 17 वीं में और यहां तक कि जहाजों पर 20 वीं सदी की शुरुआत में है कि भारी कमी की वजह से है कि एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है जहाज के गैली रेफ्रिजरेटर में। हाँ, "Indezity" तो एक भयानक घाटा में थे, लेकिन कोका नुस्खा मांस, गोमांस या कोर्नेड बीफ वितरण में नहीं किया जाता है। पास्ता की एक लंबी शैल्फ जीवन संदेह से परे है।

क्योंकि जब गीला, अनाज सिर्फ जहाज, और उपयुक्त नहीं कुछ भी के लिए बिल्कुल भी गीला होने के बाद भोजन को तोड़ सकते थे अनाज और आटा बड़ी मात्रा में ले जाया गया, मुश्किल है, यहां तक कि खतरनाक है। इसके अलावा, यदि एक फटे बैग के साथ कमरे में खुली आग बनाने के लिए भोजन और विस्फोट हो सकता है। एक सूखे पास्ता विशेष रूप से गीला हो रही है, क्योंकि वे अधिक कठिनाई के सुखाने के लिए बिना कर सकते हैं द्वारा खोने के लिए कुछ नहीं है। यही कारण है कि गोमांस या कोर्नेड गोमांस के साथ जहाज के गैली पास्ता में तैयार किया। और फिर नाविकों तट पर रखा, और गौरवशाली वसंत के लिए तड़प, अपनी पत्नियों को यह पकवान का आदेश दिया। केवल पहली बार में उत्तरार्द्ध कैसे पास्ता सामुद्रिक रूप से बनाने के लिए नहीं पता था, लेकिन घरेलू प्रेमी जल्दी से उनकी सहायता के लिए आया था। कोर्नेड गोमांस की बजाय, वे भरने का इस्तेमाल शुरू किया। और सभी सवालों का जवाब है कि वे एक विशेष नौसैनिक पकवान तैयारी कर रहे हैं। इसलिए यह कहा जाता है टहलने के लिए चला गया "पास्ता सामुद्रिक रूप से।" उन्हें कैसे तैयार करने के लिए, अब हम का वर्णन करेंगे।

यहां तक कि सब से ऊपर से, यह स्पष्ट हो जाता है कि हम अपने पास्ता, कीमा, पानी, तेल, प्याज और मसाले की जरूरत है। और, बेशक, एक स्टोव और खाना पकाने के बर्तन।

सबसे पहले पास्ता उबला हुआ। कोई आश्चर्य नहीं कि हमारे भोजन इतने स्वाभिमानी नाम है - "। पास्ता सामुद्रिक रूप से" कैसे आटा उत्पादों पकाने के लिए, किसी भी पैक जिसमें वे बेच रहे हैं पर पढ़ा जा सकता। हम केवल कहेंगे कि यह स्पेगेटी और घुंघराले कान, ट्यूब, सर्पिल और अन्य धनुष, और क्लासिक्स उपयोग करने के लिए नहीं वांछनीय है कि - बीच में एक छेद के साथ ट्यूब।

स्टफिंग बिल्कुल किसी को भी, शायद एक मछली को छोड़कर जा सकता है, और उसके बाद कोई भी प्रयोग को परेशान करेंगे। मांस भी या तो उबला हुआ या कच्चे जा सकता है। यह तेल और तलना के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर रखा जाना करने के लिए जब तक स्वादिष्ट ढंग से, ध्यान से लगता है कि स्टफिंग बड़ी गांठ में पर्ची नहीं करता है की जरूरत है। अलग से या एक ही फ्राइंग पैन में, कटा हुआ प्याज तला हुआ। फिर, प्याज नमकीन और काली मिर्च स्वाद के लिए के साथ कीमा बनाया हुआ, गर्म पानी या शोरबा की एक छोटी राशि डाल दिया और दस मिनट के लिए लगभग पांच ठंडा। जब तक हम मांस व्यंजन का हिस्सा थे, पास्ता पहुंचे। उनके leans कोलंडर और सख्त दिशा निर्देश है, लेकिन कृपालु विज्ञान खाना पकाने, ठंडे पानी बरस के अनुसार। तो फिर से उसी पैन जिसमें वे पकाया में डाल दिया। उन्हें मांस के साथ गठबंधन और एक छोटे से पानी या शोरबा जोड़ें। तेज पत्ता रखो और जब तक सब पानी अवशोषित कर लेता है एक और पांच मिनट के लिए उबाल, इंतज़ार कर रहे। अब सब कुछ तैयार है। जिसके परिणामस्वरूप पकवान पास्ता सामुद्रिक रूप से है।

यह कैसे पकाने के लिए, अब आप एक फर्म को पता है, हम केवल सेवा कर सकते हैं। बस तेज पत्ता दूर करने के लिए मत भूलना। उनके सभी पोषक तत्वों यह पहले से ही दे दी है, और अधिक हम इसकी आवश्यकता नहीं है। इस व्यंजन चटनी के साथ हो सकता है परोसें।