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पिकनिक पर क्या पकाने के लिए: सरल बनाने की विधि
गर्मी की शुरुआत के साथ, हम सड़क पर अधिक समय बिताने की कोशिश करते हैं। प्रकृति का दौरा - सप्ताह के अंत के लिए एक उत्कृष्ट सबक। पिकनिक पर क्या पकाने के लिए? यहाँ कुछ सरल बनाने की विधि है।
पिकनिक पर क्या पकाने के लिए: चिकन के साथ एक बर्गर
एक साधारण एक स्वादिष्ट सैंडविच के लिए नुस्खा। उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
- सैंडविच रोटी, तिल के बीज के साथ छिड़का;
- टमाटर - बस 1-2 पीसी;।
- सलाद;
- टमाटर की चटनी या मेयोनेज़।
चिकन कटलेट के लिए:
- कीमा बनाया हुआ चिकन के बारे में 800 ग्राम;
- छोटे गाजर;
- 1-2 लहसुन लौंग;
- जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च।
तैयारी प्रौद्योगिकी
एक सैंडविच बनाने के लिए, आप उसके लिए मांस कटलेट तैयार करने के लिए की जरूरत है। लहसुन काट, एक ठीक पिसाई यंत्र का उपयोग कर गाजर घिस। कीमा बनाया हुआ चिकन , एक कटोरी में जगह। यह में जोड़े सब्जियों, कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च। हलचल। छोटे गोल patties के रूप में। सुविधा के लिए, वे थोड़ा समतल कर सकते हैं। प्रत्येक पक्ष पर कुछ मिनट के लिए एक मध्यम गर्मी पर तेल के साथ एक पैन में भूनें। सैंडविच एक पिकनिक पर बेहतर अपने आप को बनाने के लिए। तो पकवान बेहतर दिखेगा। 2 भागों में रोटी काटें। कोट मेयोनेज़ के साथ स्लाइस। सलाद रखो, कटलेट। टमाटर स्लाइस में काट लें और मांस पर डाल दिया। दूसरी छमाही को बंद करें। आप पनीर या अचार जोड़ सकते हैं। तुम क्या एक पिकनिक के लिए बच्चों को तैयार करने के बारे में सोच रहे हैं, तो इस सैंडविच एकदम सही है। वह एक स्वादिष्ट और हार्दिक है। यह जल्दी से खाते हैं और मज़ा जारी रख सकते हैं।
चिकन के साथ रोल टॉर्टिला
क्या गर्मियों में एक पिकनिक के लिए खाना बनाना का सवाल है, कभी कभी कठिनाइयों का कारण बनता है। गर्म मौसम की स्थिति में भंडारण में सभी उत्पादों के बाद तेजी से खराब हो सकते हैं। सबसे ताजा सामग्री का चयन करने के लिए प्रयास करें। विनाशशील भोजन से बचें। एक हल्के नाश्ते के लिए एक अच्छा एक चिकन के रोल सड़क पर होगा। उत्पादों के लिए अग्रिम में तैयार किया और कंटेनर में रखा जा सकता है। भोजन से पहले केवल एक केक में भरने लपेट करेंगे और दूसरों को पिकनिक का मनोरंजन।
सामग्री की सूची:
- टॉर्टिला tortillas (आप एक साधारण पतली pita रोटी का उपयोग कर सकते, सिर्फ इतना है कि इसे जल्दी गीला हो जाता है को ध्यान में रखना);
- लहसुन;
- चिकन स्तन - के बारे में 400 ग्राम;
- सलाद;
- टमाटर - 1-2 टुकड़े;
- गोभी (आम गोभी या चीनी);
- साग;
- टमाटर की चटनी, मेयोनेज़ या मलाई।
तैयारी प्रौद्योगिकी
पूर्व फोड़ा या सेंकना चिकन स्तनों। उन्हें कुछ भागों टुकड़े और एक कंटेनर में जगह में काट। टैंक मिश्रण कुचल लहसुन, मलाई (मेयोनेज़), नमक, हरी हिस्सा कटा जोड़ सकते हैं। बस केक तेल या pita रोटी खाने से पहले और लहसुन की चटनी, रखना यह कटा गोभी, चिकन और टमाटर हलकों। रोल टॉर्टिला रोल (रोल)। एक तरफ, स्टफिंग को बढ़त गुना बाहर नहीं आता है। पकवान परोसने से पहले ग्रिल पर गरम किया जा सकता।
पिकनिक पर क्या पकाने के लिए: shish कबाब, ग्रिल पर सॉस
इस कैम्पिंग बारबेक्यू के बिना समझ से बाहर है। लकड़ी का कोयला पर पूर्व खटाई में डालना चिकन, सूअर का मांस या मांस, भुना हुआ और उसके बाद हो सकता है। त्वरित और आसान नुस्खा अचार नींबू, प्याज, मसाले, नमक और काली मिर्च भी शामिल है। एक गर्म दिन के लिए किण्वित दूध उत्पादों के मिश्रण से बचने के लिए सबसे अच्छा है। आप मांस तैयार करने के लिए समय नहीं है, तो आप हमेशा की तरह सॉस या shpikachki खरीद सकते हैं। ग्रिल पर उन्हें भून और केचप या सॉस के साथ परोसा, तो आप एक हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान प्राप्त होगा। अब तुम क्या एक पिकनिक के लिए खाना बनाना जानते हैं कि।
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