फ्राइड चिकन नुस्खा

मध्यम वर्ग की कीमत के लिए सबसे सस्ती उत्पाद चिकन है इससे आप कई स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। यह चहॉबी और रोल, और सब्ज़ियों के साथ मुर्गीयुक्त चिकन है। आप इसे एक फ्राइंग पैन या ओवन में तलना कर सकते हैं। चिकन एक अपरिहार्य उत्पाद है जो उत्सुकता से खाया जाता है और लगभग किसी भी परिवार में पकाया जाता है।

तला हुआ चिकन के लिए नुस्खा इंटरनेट पर रसोई की किताब में पाया जा सकता है, और खुद को भी आ सकता है। हम आपको ऐसे कई व्यंजनों देंगे, जिससे आप बहुत स्वादिष्ट और सुगन्धित व्यंजन तैयार करेंगे, और वे आपके टेबल पर एक योग्य जगह ले लेंगे।

ओवन में फ्राइड चिकन नुस्खा

सामग्री: 1.7 किलो, वनस्पति तेल (≈40 ग्राम), लहसुन के लौंग, मकई स्टार्च (≈ 20 ग्राम), ताजा अजमोद (≈ 20 ग्राम), चूने (1 पीसी), भुना हुआ अखरोट (≈60) के बारे में चिकन-ब्रॉयलर का वजन। जी), नमक, स्टार्च, काली मिर्च (जमीन), पानी (≈40 ग्राम), मक्खन (≈25 ग्राम), एक सुगंधित सुगंध

तैयारी की विधि:

लगभग 15 ग्राम मक्खन क्रीम प्री-कटा हुआ लहसुन, अखरोट, नमक, काली मिर्च और बारीक कटा हुआ अजमोद के साथ मिश्रित है। परिणामस्वरूप मिश्रण को त्वचा और चिकन मांस के बीच रखा जाना चाहिए, इसे समान रूप से बांटना चाहिए। चूने को 4 भागों में काट लें और शव के अंदर रखें। सब्जी को तेल के साथ पोंछते हुए और चिकन को शेष मक्खन के साथ पोंछते हुए उस पर डाल दें। ओवन में पका हुआ ट्रे रखें और एक घंटे या थोड़ा और अधिक 1 9 0 डिग्री के तापमान पर पकाएं जब तक सेंकना करें। भोजन करने से पहले चिकन को थाली पर लगाने और थोड़ा (लगभग 10 मिनट) शांत करने की अनुमति दी जाती है।

तला हुआ चिकन के लिए नुस्खा अधिक और सॉस पकाने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, स्टार्च को पानी में मिलाएं और चिकन को तलने के बाद जूस छोड़ दें। एक फ्राइंग पैन में, यह मिश्रण एक मोटा होना लाने के लिए। पक्षी को उबला हुआ या तली हुई आलू और सॉस के साथ बेहतर सेवन करें, इससे पहले इसे झाड़ू के एक स्प्रे के साथ सजे किया था।

एक फ्राइंग पैन में ग्रील्ड चिकन के लिए नुस्खा

सामग्री: पक्षी का मांस, दो चुटकी करी, मेयोनेज़ (≈ 60 ग्राम), नमक, काली मिर्च, लहसुन (2-3 लौंग)।

तैयारी की विधि:

आपको चिकन धोने की जरूरत है, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे कटोरे में डाल दें ताकि उन्हें मिश्रण करने के लिए सुविधाजनक हो। फिर मेयोनेज़, काली मिर्च, करी और नमक जोड़ें। लहसुन को दबाएं और इसे कटोरे में भी डाल दें। अच्छी तरह मिक्स करें यह बेहतर है कि चिकन रात को रेफ्रिजरेटर में जीवित रहें, ताकि यह ठीक से मसालेदार हो, लेकिन अगर कोई समय नहीं है, तो एक घंटे पर्याप्त है

हम चिकन को भुनाते हुए शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, फ्राइंग पैन में सूरजमुखी के तेल डालना और जोर से गर्मी पूरी सतह पर चिकन के टुकड़े फैलाएं। सुनहरा भूरा होने तक उच्च गर्मी पर भूनें। फिर टुकड़ों को दूसरी तरफ बारी, कम आग बना लें और ढक्कन के साथ अच्छी तरह भूनें। यह लगातार देखने के लिए आवश्यक है ताकि यह जला न जाए। नतीजतन, यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक होगा। पोल्ट्री किसी भी गार्निश परोसा जा सकता है - पास्ता, चावल या आलू।

सब्जियों के साथ फ्राइड चिकन नुस्खा

सामग्री: चिकन शव, प्याज, चौथा कप ताजा अजवायन के फूल, ज्यादा ऋषि, जैतून का तेल (≈ 40 ग्राम), लहसुन के 2 स्लाइस, 5 गाजर, 2 नींबू, 3 बारीकियां, 2 अजवाइन जड़ें, आधा चम्मच (चाय) ताजा मिट्टी का काली मिर्च, चाय नमक की चम्मच

1 नींबू से रस निचोड़ कर, जिसे पूर्व-कटा हुआ लहसुन, 20 ग्राम मक्खन, ¾ चम्मच नमक, शाफ्फी और अजवायन के फूल के 2 चम्मच, काली मिर्च के साथ मिलाया जाना चाहिए।

तैयारी की विधि:

चिकन के शव में, कटा हुआ प्याज, शेष ऋषि और अजवायन के फूल, साथ ही साथ दूसरा नींबू रखने के लिए आवश्यक है, पहले इसे एक कांटा के साथ छेड़ा था। परिणामस्वरूप नींबू मिश्रण के साथ खुद को चिकन।

गाजर, शलज और अजवाइन काट, शेष तेल, नमक के साथ मिश्रित। पका रही चादर पर सब्जियां रखो। शीर्ष ओवन में चिकन और जगह। करीब डेढ़ घंटे के लिए सेंकना पकवान तैयार है

पेशकश से तला हुआ चिकन के लिए एक नुस्खा चुनना, आप एक स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण बात, बहुत महंगी पकवान तैयार नहीं कर सकते। इसकी सुगंध भूख को भूख लगी है, भले ही वह भूखे व्यक्ति न हो।