बजट प्रतिदिन भोजन: व्यंजनों

निश्चित रूप से हर महिला नाश्ता (लंच या डिनर) के लिए आज पकाने के लिए क्या सोचा। जब सभी व्यंजनों की कोशिश की गई है, और क्लासिक व्यंजन उबाऊ हो, आप इस लेख की मदद के लिए आते हैं। यह आप सीखना होगा कि आप पैसे की एक छोटी राशि की उपस्थिति में तैयार कर सकते हैं। कुछ बजट भोजन अपने पसंदीदा बन जाएगा और आप हर दिन का मनोरंजन करेगा। एक स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए याद रखें, यह पैसे की बड़ी रकम खर्च करने के लिए आवश्यक नहीं है। तो, क्या पकाया जा सकता है भोजन प्रत्येक दिन के लिए लागत? व्यंजनों आप पर पाते हैं।

क्या व्यंजन कम लागत कहा जाता है?

बजट भोजन - यह भोजन, जो सामग्री की एक छोटी संख्या से बनाया गया है है। औसत पर, उत्पाद के घटकों की संख्या अपने भोजन के घटकों के एक बड़ी संख्या से गढ़ी गई है, तो संख्या 10 से अधिक नहीं है, यह कहा जाता है कि आप पैसे की एक भारी राशि खर्च करनी पड़ी।

बजट प्रतिदिन भोजन

यही कारण है कि भोजन या पैसे की छोटी रकम की एक न्यूनतम राशि की उपस्थिति में तैयार किया जा सकता? वास्तव में, विकल्प विशाल कर रहे हैं। आप तरल पकवान या साइड डिश बना सकते हैं। इसके अलावा, ध्यान और मांस उत्पादों के बिना नहीं रहते हैं। यह याद है कि प्रत्येक दिन के लिए भोजन multivarka, प्रेशर कुकर या एक क्लासिक थाली में तैयार किया जा सकता लायक है। तो, कुछ सरल बनाने की विधि पर विचार करें।

सब्जी स्टू

निश्चित रूप से हर किसी को विशेष रूप से गर्मियों के दौरान, उबले हुए सब्जियों प्यार करता है। इस अवधि के दौरान आप सस्ते सामग्री पर खरीद सकते हैं और उनके स्वाद का आनंद सकता है। तो, हर दिन के बजट के लिए इस तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• 4 आलू कंद;
• एक प्याज और गाजर;
• मुर्गे की टांग;
• 3-4 तोरी;
• जड़ी बूटी, नमक और मसालों।

एक अलग पैन में चिकन रखें और उबलते के बाद 10 मिनट तक उबालें। उसके बाद गाजर और प्याज छोटे क्यूब्स में काट। तेल में सब्जियों भून। ऐसा करने के लिए एक गहरी बर्तन या कड़ाही का उपयोग करें। इस बार, छील और बड़े क्यूब्स तोरी में कटौती पर। अगर सब्जी युवा, आप इसे त्वचा में तैयार कर सकते हैं। लगभग 10 मिनट के लिए सामग्री तलें (तब तक, जब तक स्क्वैश रस नहीं देंगे)। अपने स्वाद के लिए नमक और मसाले जोड़ें।

आलू छील और काट चिपक जाता है। एक बड़ी केतली में सब्जियों रखो और चिकन शोरबा डालना। रचना उबाल करने के लिए शुरू करते हैं, हड्डियों से मांस अलग और टुकड़ों में आंसू। शीर्ष पर आलू रखें और केतली ढक्कन के साथ कवर किया। 20 मिनट के बारे में स्टू तैयार करें।

सेवा करने से पहले, ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के। गर्मी के दौरान भोजन की औसत लागत 120-150 रूबल है। इस मामले में, आप 6-8 के बारे में सर्विंग मिलता है।

आलू wedges

प्रतिदिन भोजन साधारण आलू से तैयार किया जा सकता है। यह प्रतीत होता है, उबली हुई सब्जियां लंबे उबाऊ बन गए हैं और जंगली खुशी का कारण नहीं है। के रूप में एक मुख्य पकवान आप आलू wedges कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आप निम्न घटक की आवश्यकता होगी:

• वनस्पति तेल के दो बड़े चम्मच;
• नमक और सोआ;
• 1 किलोग्राम युवा आलू (वैकल्पिक साधारण से बदला जा सकता है);
• लहसुन की दो लौंग।

अच्छी तरह से आलू कंद कुल्ला और उन्हें सूखी। तौलिया प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। एक कटोरी में, मिश्रण तेल, नमक, लहसुन extruded और कटा हुआ डिल।

सलाखों में कटौती आलू, खुली नहीं। वनस्पति तेल के मिश्रण के साथ एक कटोरी में डालो और ध्यान से सभी मिश्रण। 200 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन। एक सांचे में समान रूप से इलाज किया आलू डालो और ओवन में डाल दिया। 30-40 मिनट के लिए बेक, अपने पसंदीदा सॉस के साथ मेज पर तो खिलाया जा सकता है।

भोजन की औसत लागत 70 रूबल है। सर्विंग्स की संख्या चार है।

आलसी Khachapuri

multivarka में बजट भोजन बहुत जल्दी तैयार है और यह ध्यान का एक बहुत नहीं ले करता है। तो, आप एक खस्ता परत है कि बड़े व्यय की आवश्यकता नहीं है के साथ स्वादिष्ट ताजा Khachapuri बना सकते हैं। इसके लिए आप निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• दो चिकन अंडे;
• क्रीम के 200 ग्राम;
• अपने पसंदीदा पनीर की 100 ग्राम (यह दुरुम को वरीयता देने के लिए बेहतर है);
• आटा के पांच बड़े चम्मच;
• नमक और जड़ी बूटियों।

फोम के लिए अंडा मिश्रण Whisk। धीरे धीरे मलाई दर्ज करें और मिश्रण अच्छी तरह से। नमक और बारीक कटा हुआ साग जोड़ें। उसके बाद, एक पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ें। इस उत्पाद से पहले फ्रिज में कुछ समय के लिए धारण करने के लिए लायक है। आम गेंदबाजी करने का पनीर जोड़ें और अंडे समाधान के साथ मिश्रण।

इसके बाद आप आटा के पांच चम्मच में छान-बीन और अच्छी तरह से आटा गूंथ की जरूरत है। कटोरा में जिसके परिणामस्वरूप घोल डालें और Multivarki पाक मोड डाल दिया। औसत खाना पकाने के समय 20-40 मिनट है। यह सब आपके डिवाइस की शक्ति पर निर्भर करता है।

इस उत्पाद की लागत 100 से 200 रूबल से सीमा में है। प्राप्त मिश्रण 4 सर्विंग्स होगा।

सॉसेज सॉस के साथ पास्ता

हर दिन बजट भोजन पारंपरिक पास्ता से तैयार किया जा सकता है। इस मामले में यह दुरुम गेहूं को वरीयता देने के लिए आवश्यक है। तो, आप की आवश्यकता होगी:

• पास्ता के 500 ग्राम;
• सोआ की गुच्छा;
• नमक और अपने स्वाद के लिए मसाले;
• एक प्याज;
• किसी भी तरह के सॉस 50 ग्राम (पारंपरिक सॉस के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।

एक बड़े पैन में पानी उबालें। नमक जोड़ें और पास्ता में छिड़क। एक फ्राइंग पैन में इस समय बारीक कटा हुआ प्याज भून। जड़ी बूटियों जोड़ें और जब तक रस प्रकट होता है रुको। सॉसेज, छोटे क्यूब्स या धारियों में काट। पैन में डालो और कम गर्मी के ऊपर भून।

जब पास्ता तैयार है, पानी के निकास। एक पैन में डाल फ्राइंग पैन की सामग्री को और अच्छी तरह से मिश्रण। पसंदीदा सॉस एक डिश का आरोप लगाया जा सकता है अगर वांछित। उत्पाद की औसत लागत 100-150 रूबल हो जाएगा। सभी सॉसेज या सॉसेज के प्रकार पर निर्भर करता है। पकाया वजन के आप लगभग 5-7 सर्विंग होगा।

वैकल्पिक: अर्द्ध तैयार उत्पादों

बजट प्रतिदिन भोजन तैयार हो सकता है। आप बस केक मिश्रण उबाल और इसके स्वाद का आनंद लें। आप पकौड़ी, मान्ता रे, और अन्य khinkali workpiece खरीद सकते हैं। मांस पकौड़ी का एक किलोग्राम से आप उत्पाद की 5-6 सर्विंग मिलता है। इस प्रकार अर्द्ध तैयार उत्पाद की लागत 80 से 500 रूबल से लेकर। आप चुन सकते हैं क्या तुम सच में बर्दाश्त और स्वाद कर सकते हैं।

तुम भी अपने स्वयं के सूचना उत्पाद तैयार कर सकते हैं। हालांकि, इस मामले में, जानते हैं कि पकवान बजट के रूप में नहीं किया जाएगा।

सारांश या कारावास

अब आप भोजन प्रत्येक दिन के लिए खर्च पका सकते हैं क्या जानते हैं। कुछ उत्पादों की तस्वीरें आप इस लेख में मिल सकता है। विकल्पों में से प्रत्येक की कोशिश करो और आप की तरह किसी एक को चुनें। आप अपनी खुद की विधि के साथ सामने आती हैं। प्रयोग और खाना पकाने के नए तरीके का प्रयास करें। पाक कला में आप के लिए गुड लक, और बोन एपीटिट!