खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

बालवाड़ी में के रूप में चुकंदर,: नुस्खा। मलाई, बालवाड़ी में की तरह साथ चुकंदर सूप

प्रत्येक व्यक्ति लापरवाह बचपन का अपना ही यादें हैं। कुछ याद है, दोनों दादी के गांव में चला गया, अन्य चिड़ियाघर में अपने माता-पिता के साथ डेरा डाले हुए ध्यान में रखना है, जबकि अन्य एक पसंदीदा पकवान का स्वाद नहीं भूल सकता और अब उनके सिर खरोंच है, कैसे चुकंदर खाना बनाना, बालवाड़ी में की तरह। इस व्यंजन के लिए नुस्खा सरल है और किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। यही कारण है कि इसके बारे में, हम इस लेख में चर्चा की।

बीट के लाभ

इससे पहले कि आप कैसे चुकंदर बनाने के लिए, के बारे में जानने बालवाड़ी में की तरह, नुस्खा चुकंदर - जिनमें से, संयोग से, बहुत आसान है, यह पकवान के मुख्य घटक की उपयोगी गुण से परिचित हो के लिए आवश्यक है। यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी सब्जी है। यह फोलिक एसिड, विटामिन सी, बी, ए इसके अलावा फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा और फाइबर में समृद्ध चुकंदर में शामिल है। इसके अलावा, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग और पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है संचार प्रणाली शरीर में। इन सभी सुविधाओं को इस सब्जी बस बच्चों के आहार में अपरिहार्य है बनाते हैं। लेकिन, जैसा कि बीट दर्ज करने के लिए बच्चे को खिलाने दस महीने पुरानी - इससे पहले कि आठ नहीं आवश्यकता नहीं है। भूल जाते हैं कि इस उत्पाद ऊर्जा का बहुत अच्छा स्रोत है, क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट, एक बढ़ती बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक होता है मत करो।

चुकंदर। सामग्री

आप बालवाड़ी से चुकंदर पकाने के लिए किसी भी महंगे उत्पादों की जरूरत नहीं है। इस सूप का नुस्खा निम्नलिखित सामग्री का उपयोग करने के लिए है:

  • मलाई;
  • प्याज - 1 टुकड़ा;
  • वनस्पति तेल - स्वाद के लिए;
  • नमक - स्वाद के लिए;
  • चुकंदर - 1 टुकड़ा;
  • आलू - 2-3 टुकड़े;
  • पानी या शोरबा - 1.5-2 लीटर;
  • अजमोद और सोआ - अनुरोध पर;
  • गाजर - 1 पीसी;
  • चीनी - स्वाद के लिए।

कैसे खाना बनाना

  1. सबसे पहले आप ध्यान से बीट धोने और पानी का खूब में त्वचा के साथ यह उबाल जब तक पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए।
  2. उसके बाद सब्जियों, शांत छील और मध्यम आकार के स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए।
  3. तो फिर तुम सब्जियों को साफ करने की जरूरत है। आधा छल्ले और गाजर - - इस सूरा आलू क्यूब्स, प्याज में कटौती किया जाना चाहिए के बाद जूलीएन्ने।
  4. इसके बाद, गाजर और प्याज कम आंच पर pripustit चाहिए, तेल पैन और शोरबा को जोड़ने।
  5. अब उबलते पानी आलू, गाजर, प्याज रखना और लगभग दस मिनट तक उबालें चाहिए में।
  6. फिर एक पैन में नमक के साथ सूप से पहले बीट, और पांच मिनट डाल करने के लिए।
  7. एक थाली में खाना पकाने के अंत में, आप मलाई जोड़ना होगा और सभी उत्पादों अच्छा उबाल फिर से कर रहे हैं। तो संस्थानों (बालवाड़ी) में चुकंदर की तैयारी। नुस्खा उपयोगी और प्राकृतिक उत्पादों के होते हैं। सूप की सेवा अक्सर कटा हुआ अजमोद या डिल के साथ छिड़का जाता है।

मांस के साथ चुकंदर सूप। सामग्री

शायद ही कभी बालवाड़ी में के रूप में मांस चुकंदर के साथ क्या। पाक कला व्यंजनों, तथापि, कि विकल्प प्रदान करते हैं। आदेश में इस सूप तैयार करने के लिए, यदि आप निम्न उत्पादों की जरूरत है:

  • जल - 2 लीटर;
  • उबले अंडे - 2 टुकड़े;
  • मांस (पोर्क, बीफ) - 250 ग्राम,
  • चुकंदर - 2 टुकड़े (250 ग्राम);
  • साग - स्वाद के लिए;
  • प्याज - 0,5 सिर;
  • वनस्पति तेल - 2 चम्मच;
  • गाजर - 1 पीसी;
  • काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए।

तैयार करने की विधि

  1. सबसे पहले, मांस छोटे टुकड़ों में काट और तीस से चालीस मिनट तक उबालें करने के लिए रखा जाना चाहिए। सूप एक छोटे बच्चे के लिए तैयार किया जा रहा है, तो बाद उत्पाद उबालने के लिए शुरू होता है, आप दस मिनट के लिए यह उबाल और पानी के निकास की जरूरत है। इसके बाद, मांस ताजे पानी से भरा होना चाहिए और पर खाना पकाने।
  2. जब तक मांस पकाया जाता है, यह बीट ले, यह छील और पतली क्यूब्स में काट लिए आवश्यक है। इसके अलावा सब्जी तलना वनस्पति तेल में दो या तीन मिनट के लिए की जरूरत है, तो कवर और एक कम गर्मी एक और बीस मिनट पर उबाल। रसदार बीट स्वयं के रस में तैयार हो जाएगा, लेकिन अगर यह शुष्क है, यह पानी की दो चम्मच जोड़ने के लिए आवश्यक है।
  3. एक छील द्वारा पीछा किया और क्यूब्स गाजर में कटौती। प्याज भी, छोटे टुकड़ों में काट सब्जियों के लिए जोड़ सकते हैं और दो से तीन मिनट के लिए उच्च गर्मी पर इसके साथ बीट भून और दस मिनट के लिए उबाल के तहत ढक्कन बंद करने की जरूरत है।
  4. उसके बाद आप क्यूब्स में आलू में कटौती करने की जरूरत है। तो फिर यह पके हुए मांस को जोड़ा गया और पंद्रह मिनट के लिए उसके साथ खाना बनाना किया जाना चाहिए। अगला चुकंदर नमक हो सकता है और इसे में उबले हुए सब्जियों जोड़ना चाहिए।
  5. अब आप सूप की जरूरत है फिर से, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए गर्मी से हटा दें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

शिशु आहार का राज

इसलिए बच्चों को चुकंदर की तैयारी। शिशु आहार कोमल होना चाहिए, इसलिए यदि पकवान एक बच्चे के लिए करना है, यह मसालेदार seasonings जोड़ने के लिए बेहतर नहीं है। काली मिर्च का सूप केवल इस्तेमाल किया जा सकता है अगर यह केवल वयस्कों खाएंगे। मलाई, कटा हुआ जड़ी बूटियों और एक उबले हुए अंडे के साथ हमेशा के साथ बनाया मेज पर पकवान परोसें। यह इस प्रकार बालवाड़ी में के रूप में बच्चों चुकंदर प्रदान करता है। सूप का नुस्खा घर पर पुन: पेश करने और अपने परिवार के सभी सदस्यों के पौष्टिक व्यंजनों को खुश करने के लिए आसान है।

एक और महत्वपूर्ण बात: तथ्य यह है कि बच्चों को हर उज्ज्वल और रंगीन प्यार करता हूँ, ताकि वे अधिक एक रंगीन सूप खाने के लिए तैयार हो जाएगा। अंडे छोटे टुकड़ों में काट और उन्हें समाप्त चुकंदर में फेंक रहे हैं, तो शोरबा पीला हो जाता है। एक सफेद क्रीम, लाल बीट और हरियाली एक स्वादिष्ट और रंगीन कलाकारों की टुकड़ी है कि आपके बच्चे प्यार करेंगे पैदा करते हैं। मलाई के साथ चुकंदर सूप, की तरह बालवाड़ी में, अपने पसंदीदा पकवान होगा।

multivarka में चुकंदर। सामग्री

हर कोई विशेष रूप से रसीला और रसदार प्राप्त multivarka में है कि भोजन को जानता है। यह भी चिकन स्तन का सबसे नाजुक चुकंदर ग इसके अलावा तैयार करने के लिए संभव है। बेशक, यह बालवाड़ी में तैयार क्योंकि नहीं है, लेकिन इस व्यंजन के लिए नुस्खा हर विचारशील परिचारिका के लिए उपयोगी है, अपने बच्चों को स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों को खुश करने की मांग की।

सामग्री:

  • गाजर - 1 पीसी;
  • टमाटर का रस - 1 कप;
  • चिकन स्तन - 500 ग्राम;
  • आलू - 2-3 टुकड़े;
  • पानी - 2.5 लीटर;
  • लहसुन - 1-2 लौंग,
  • बीट - 2-3 टुकड़े।
  • साग (किसी भी) - वैकल्पिक;
  • काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए;
  • वनस्पति तेल - 1-2 बड़े चम्मच चम्मच।

पाक कला

  1. सब्जियों के साथ शुरू करने के लिए खुली जानी चाहिए और कटा हुआ प्याज - कटा बीट - तिनके। गाजर, बारी में, घिस की जरूरत है।
  2. Multivarku तो एक छोटे से वनस्पति तेल डालना और यह सब्जियों कटा हुआ डालना। साधन करने के लिए "पाक" मोड और तलना खाद्य पदार्थ सेट किया जाना चाहिए साथ ढक्कन आधे घंटे के लिए बंद कर दिया। पंद्रह मिनट बाद, तैयारी की शुरुआत के साथ टमाटर का रस का एक कटोरा Multivarki गिलास में डाल दिया और कार्यक्रम के अंत तक सभी सामग्री को दिलासा दिया जाना चाहिए।
  3. इसके बाद आप आलू साफ और बड़े क्यूब्स में काट की जरूरत है। कार्यक्रम के अंत का संकेत करने के बाद फेंक होना चाहिए multivarku में आलू और उबलते पानी की पर्याप्त मात्रा के साथ भरें। अब, डिवाइस कार्यक्रम आधे घंटे के लिए "बुझाने" के लिए सेट किया जाना चाहिए, काली मिर्च और नमक सूप अगले के बाद।
  4. खाना पकाने के अंत के पास नमक और कुचले लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ मौसम के लिए पकवान की कोशिश करनी चाहिए।

चुकंदर सूप तैयार है! यह पौष्टिक और स्वादिष्ट सूप अपने डेस्क के लिए एक असली सजावट हो जाएगा।

चलो आशा है कि इसके बाद के संस्करण की सिफारिशों का उपयोग करके, आप बालवाड़ी में के रूप में चुकंदर पकाने के लिए सक्षम हो जाएगा। भोजन के लिए पकाने की विधि किसी भी रहस्य शामिल नहीं है, लेकिन बचपन अविस्मरणीय स्वाद से परिचित लग रहा है, दुर्भाग्य से, यह हमेशा संभव नहीं है। हालांकि, अगर आप अपने बच्चों के लिए एक महान पकवान है कि उन्हें खुश क्षणों का एक बहुत लाएगा दे सकते हैं। बोन एपीटिट!

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