बेक्ड सेब: उपयोगी गुण

बेक्ड सेब एक क्लासिक मिठाई है, जिसका स्वाद बचपन से कई बच्चों से परिचित है। अक्सर यह व्यंजन खट्टा क्रीम, चीनी, मक्खन, जमीन दालचीनी, व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जाता है। विभिन्न व्यंजन डिश में कैलोरी और वसा को बढ़ाते हैं, हालांकि, पता होना चाहिए कि एयरग्रििल या ओवन में बेक्ड सेब के पास कई उपयोगी गुण हैं। इसमें कुछ कैलोरी होते हैं, लेकिन बहुत से खनिजों और विटामिन

कम कैलोरी सेब के एक हिस्से में लगभग 100 कैलोरी हैं, जो एक अत्यंत कम सूचक है, इस उत्पाद को एक आदर्श आहार भोजन में बदल कर। इसके अलावा, भुना हुआ सेब केवल आहार फाइबर और हल्के कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। इन फलों के एक छोटे से कटोरे में केवल 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो कि बस दयनीय है, यह देखते हुए कि एक वयस्क व्यक्ति का दैनिक आदर्श लगभग 350 ग्राम है।

हालांकि, यहां तक कि एक मामूली राशि में अतिरिक्त ऊर्जा और ताकत होती है, विशेषकर अगर आपको सुबह या दोपहर के भोजन के दौरान सुबह से भुने हुए सेब की कोशिश करनी होती है इसके अलावा, मिठाई के इस मात्रा में 30 ग्राम की दैनिक दर से कम से कम तीन ग्राम आहार फाइबर होते हैं । अनुसंधान वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि सेब फाइबर ने चूहों में प्रयोगशाला में मोटापे के खिलाफ लड़ाई के दौरान अपनी प्रभावशीलता दिखायी है। शोधकर्ताओं के अनुसार, सेंकुलोज, बेक्ड सेब में मिला, कई बीमारियों को रोक सकता है जो चयापचय से जुड़े हैं।

सेब से बर्तन के आहार में स्थायी आधार पर शामिल कैरोटीन सेवन में वृद्धि होगी - विटामिन ए। उत्पाद के एक सेवारत में इस पदार्थ की दैनिक खुराक का लगभग तीन प्रतिशत होता है। विटामिन ए दृष्टि से विघटनकारी उम्र से संबंधित परिवर्तनों से बचाता है, और आंखों के संक्रमण के विकास को भी रोकता है। इसके अलावा, सेब के इस्तेमाल से, दांत मजबूत होते हैं, त्वचा को पोषण किया जाता है, और श्लेष्म झिल्ली का सेलुलर झिल्ली प्रतिरोधी बन जाता है।

एरोग्रिइल में पके हुए सेब के प्यार से, कैल्शियम और लोहे के साथ आहार को पूरक होगा, इस तथ्य के बावजूद कि इन तत्वों को इतना समाहित नहीं किया गया है। कैल्शियम दांतों, हड्डियों और तंत्रिका अंत के लिए बहुत जरूरी है, लोहा शरीर को हीमोग्लोबिन उत्पन्न करने में मदद करता है, एनीमिया को रोकता है बेशक, ताजे सेब में अधिक मूल्यवान पदार्थ होते हैं, खासकर विटामिन सी के लिए, लेकिन यह अलग स्वाद गुणों के साथ एक पूरी तरह से अलग उत्पाद है।

कैसे पके हुए सेब पकाना

एक सेवारत के लिए आपको खट्टा या मीठे सेब (2 पीसी।) और चीनी पाउडर (3 चम्मच) की आवश्यकता होगी।

फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और उनके ऊपर से काट देना चाहिए। केंद्र में एक फ़नल के आकार में एक छेद होता है, जो बीज प्राप्त कर लेगा। इस छिद्र में, आपको पाउडर चीनी को भरना चाहिए और उसे एक कट टोपी के साथ बंद करना चाहिए (चीनी के अलावा, आप शहद के साथ अखरोट डाल सकते हैं )। प्रारंभिक कार्य के बाद, फल को एक गहरी कटोरे में डाल दिया जाता है और एक अन्य प्लेट के साथ शीर्ष पर बंद होता है। सेंकना को चार मिनट के लिए 0.8 किलोवाट की शक्ति पर होना चाहिए। तैयार बेक्ड सेब पाउडर के साथ छिड़का हुआ है और मेज पर सेवा की है।