माइक्रोवेव में तले हुए अंडे: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

अब यह वास्तव में कर सकते हैं कि लोगों को पहली एक आमलेट बनाने के बारे में सोचा कहना मुश्किल है। फ्रेंच में इस व्यंजन का नाम है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि ऑमलेट सीन के तट पर पैदा हुआ था। अधिक इसलिए है क्योंकि फ्रेंच दूध के बिना करते हैं। दुनिया में कई देखते हैं आमलेट व्यंजनों। इटली में यह Fritatta है। स्लाव एक ऑमलेट में इतना है कि एक नाजुक सुफले, दूध जोड़ने के लिए बनाया है। स्पेन में, इस व्यंजन आलू के साथ एक टॉर्टिला की तरह तैयार किया जाता है। यह एक पैन, ओवन में सेंकना में तला जाता है, भाप से अधिक पकड़ो। और रसोई के उपकरण के आविष्कार के साथ यह खाना बनाना संभव हो गया है माइक्रोवेव में एक ऑमलेट। आधार भोजन और उसके विविधताओं की एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि, और हम इस लेख में प्रदर्शन करेंगे।

लाभ और अंडे की हानि

उन सभी पदार्थों है कि सारा दिन हमारे शरीर का समर्थन - इस उत्पाद को कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन होता है। इसलिए, तले हुए अंडे या तले हुए अंडे नाश्ते में अच्छी तरह से खाने के लिए, वे पूरी तरह से संतृप्त कर रहे हैं। लेकिन उत्पाद भी बहुमूल्य खनिजों, अमीनो एसिड और विटामिन सेट (लाइन बी और ई और डी) शामिल हैं। विशेष रूप से उपयोगी बटेर अंडे कर रहे हैं। उनकी कड़ी खोल साल्मोनेला में प्रवेश को रोकता है। यदि किसी बच्चे अंडे से एलर्जी है, तो आप बटेर के ऑमलेट पका सकते हैं। लेकिन एक ही समय में, इस उत्पाद को एक पशुओं और कोलेस्ट्रॉल है। इसलिए, आप खाया अंडे की संख्या की निगरानी करनी चाहिए। यह चिकन की बात आती है, आप उनमें से केवल चार, कोई एक दिन से अधिक का उपयोग करने के लिए खर्च कर सकते हैं। जो लोग आंकड़ा का पालन ध्यान में रखना चाहिए थर्मल अंडे। यह उन्हें माइक्रोवेव ऑमलेट में पकाने के लिए सिफारिश की है। पकाने की विधि आप वसा की एक एकल ग्राम का उपयोग नहीं करने की अनुमति देता है। एक फ्राइंग पैन में जबकि आमलेट जरूरतों व्यंजन तेल लगाने की सतह। माइक्रोवेव में, हम इस व्यंजन के विभिन्न संस्करणों तैयार कर सकते हैं। और पारंपरिक विधि की तुलना में बहुत कम समय खर्च करते। सफल ऑमलेट के लिए अंडे ताजा होना चाहिए - एक मैट के बजाय चमकदार खोल, और अच्छी तरह से ठंडा के साथ। दूध कम वसा मलाई या क्रीम द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

बेसिक नुस्खा

निश्चित रूप से हर किसी की एक पसंदीदा तरीका है खाना पकाने ऑमलेट। कुछ लोगों को पनीर, और हैम, टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ किसी के साथ पसंद करते हैं। और कैसे तले हुए अंडे खाना बनाना माइक्रोवेव में? तस्वीरों के साथ पकाने की विधि हमें का सर्वोत्तम तरीका। के क्लासिक्स के साथ शुरू करते हैं। आमलेट के रूप में यह स्लाव द्वारा स्वीकार किया जाता - दूध के साथ। फ्राइंग के बजाय केवल एक माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करें। एक कटोरा है, जो माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त है ले लो। हम दो अंडे को विभाजित है और आसानी से उन्हें (फोम जब तक) vzobem। दूध का आधा एक गिलास के साथ टॉप-अप। नमक और काली या लाल मिर्च मसाला। आधा टमाटर छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडा-दूध जन में जोड़े। तीन तीस या पनीर के ग्राम स्ट्रिप्स में कटौती। और अंतिम स्पर्श - साग। आप किसी भी ले जा सकते हैं - सोआ, अजमोद, तुलसी, धनिया, अजवाइन, प्याज। टहनियाँ की बारीक sechem जोड़ी - और अंडे बड़े पैमाने पर। हलचल। हम के बारे में चार मिनट के लिए पूरी शक्ति और पकाना पर डाल दिया।

एक कप में माइक्रोवेव में परिसर ऑमलेट

पकाने की विधि एक माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने के प्रत्येक परिवार के किसी सदस्य की सेवा की अनुमति देता है - अपने पसंदीदा additives के साथ। एक चीनी मिट्टी मग ले लो, दो अंडे को विभाजित करते हैं। एक कांटा के साथ हल्के से Vzobem। हम उत्पादों को जोड़ने, जिसमें आमलेट की तरह: कटा पुआल सॉसेज या हैम, पनीर, जड़ी बूटी, आदि Seasonings नमक और मसालों ... अच्छी तरह से मिलाएं। संक्षेप में, हम के रूप में अगर हम एक पैन में पकवान भून लिए जा रहे थे उसी तरह से सब कुछ करना। लेकिन हम एक माइक्रोवेव ओवन में एक आमलेट तैयार करेंगे। नुस्खा एक मिनट के लिए ओवन में एक मग के साथ कवर नहीं डाल करने के लिए हमें निर्देश देता है। हम चाहते हैं कि कुकवेयर ऑमलेट की दीवारों यह पड़ा है, और बीच में, अंडे अभी भी नम है देखेंगे। इस मामले में, मग की सामग्री को एक कांटा के साथ हलचल और एक अन्य मिनट और एक आधे के लिए ओवन में डाल दिया। पकवान एक रसीला और निविदा निकला, दूध के दो बड़े चम्मच एक मग में पाक से पहले जोड़ें।

बच्चे के लिए माइक्रोवेव में तले हुए अंडे

इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि मूल रूप पैदा करेगा। लेकिन बच्चों बहुत उत्साहित जब भोजन असामान्य लग रहा है। मग उदारता से मक्खन के साथ अंदर चिकना। एक और कंटेनर में, एक ऑमलेट के लिए सभी अवयवों मिश्रण। हम बच्चे के लिए तैयारी कर रहे हैं, तो यह चिकन और बटेर अंडे लेने के लिए बुद्धिमान नहीं है - वे और अधिक उपयोगी होते हैं। इसके बाद, क्रीम या दूध जोड़ें। आपका इरादा सॉसेज या हैम के साथ एक ऑमलेट पकाने के लिए है, तो मग के तल पर घटक डाल दिया। अंडे के दूध के मिश्रण डालो। croutons के साथ शीर्ष। सर्किल माइक्रोवेव या ढक्कन के लिए विशेष फिल्म रखना होगा। दो मिनट - 850 वाट के ओवन और एक टाइमर का पर्दाफाश। दरवाजा करने के बाद खुला ध्वनि संकेत नहीं है। हम आमलेट दे "तक पहुँचने" आंतरिक गर्मी। उसके बाद, एक पतली ब्लेड के साथ एक तेज चाकू मग की दीवारों के साथ निर्देशित है। थाली के साथ कवर और इसे बदल जाते हैं। हम "दादी" के रूप में एक ऑमलेट सैंडविच था। यह मूल पकवान बच्चों ने आनंद उठाया कर दिया जाएगा।

प्रोटीन ऑमलेट

चिकन अंडे की कैलोरी में से अधिकांश की जर्दी में है। और तीन प्रोटीन की एक आमलेट के पोषण मूल्य - केवल चौहत्तर इकाइयों, जो यह काफी एक आहार भोजन बनाता है। तो, सब से पहले अलग जर्दी (वे, अन्य प्रयोजनों, जैसे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता घर का बना मेयोनेज़ की तैयारी के लिए)। प्रोटीन फोम की उपस्थिति जब तक एक चम्मच के साथ दूध और कटोरी। काली मिर्च, कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक जोड़ना। हम एक माइक्रोवेव ओवन में एक आमलेट बनाने के रूप में, नुस्खा हमें एक खाद्य कंटेनर में सभी सामग्री, माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए उपयुक्त मिश्रण करने की अनुमति देता है। कटोरा के रिक्त, और पांच सौ (अधिकतम छह सौ) वाट की क्षमता के साथ तीन मिनट के लिए भेज देते हैं।

फ्रेंच आमलेट

डिश है, जो इस तरह के एक अंडा souffle के नाम, दूध के बिना तैयार दे दी है। और यह भी आटा, सूजी और शोरबा के बिना। एक बार अंडे, जड़ी बूटियों और मसालों। यह ऑमलेट पतली है, लेकिन तालू पर नरम है। बुनियादी नुस्खा जो लोग आंकड़ा का पालन के लिए अच्छा है। हम एक माइक्रोवेव ओवन में फ्रेंच आमलेट खाना बनाना है, तो नुस्खा सामग्री, शिमला मिर्च, हरी बीन्स, टमाटर, पनीर, हैम की सूची में शामिल करने की अनुमति देता है। एक कांटा vzobem साथ अच्छी तरह से मिलाएं। यह किया जाना चाहिए और यह सुनिश्चित करें कि अंडे "शॉट" माइक्रोवेव में नहीं हैं। हम 700 W और सेंकना मिनट पर इकाई डाल दिया। तब सब कुछ फिर से अच्छी तरह से मिश्रित। फिर सेंकना मिनट।

frittata

माइक्रोवेव नुस्खा में इतालवी शराबी ऑमलेट सब्जियों का एक बहुत से कोई लेना देना प्रदान करता है, लेकिन दूध जोड़े बिना। परंपरागत रूप से ओवन में एक पैन में तला हुआ और तत्परता के लिए लाने के Frittata। माइक्रोवेव हमें काम को आसान बनाने के लिए अनुमति देगा। कटा हुआ प्याज और काली मिर्च वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच डालो और 700 वाट पर कवर के तहत उबाल चार मिनट। आकार में कसा हुआ तोरी और दो आलू, डिब्बाबंद मकई के 60 ग्राम जोड़ें। आठ मिनट के लिए उबाल कई बार सरगर्मी। छह अंडे, काली मिर्च, नमक और कसा हुआ एक प्रकार का पनीर 50 ग्राम के साथ हराया। सब्जियों भरें। क्षमता को कवर नहीं किया है, और 400 वाट की एक शक्ति पर छह मिनट पकाना। ताजा तुलसी और कसा हुआ पनीर के साथ समाप्त हो गया frittata छिड़के।

मैक्सिकन नाश्ता

यह नुस्खा दूध के साथ ऑमलेट तेज थोड़ा प्रशंसकों की तरह माइक्रोवेव में। सब के बाद, पकवान के साथ पकाया जाता है साल्सा। इस आमलेट भी एक कप में परोसा जा सकता। हम मग अंडे में विभाजित, दूध के एक चम्मच, 50 ग्राम कसा हुआ पनीर, नमक की एक चुटकी जोड़ें। टॉर्टिला टुकड़ों में काट कर सकते हैं, यह भी कप में चला गया। Polem चम्मच साल्सा। हम एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में कप शब्दों में कहें, यह कवर के बिना। अगर की आवश्यकता है (nepropekshayasya seredinka), हलचल, एक और साठ सेकंड डाल दिया। , परोसें मलाई के साथ ऑमलेट छिड़काव और ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के।