तिल बिस्कुट: नुस्खा, समीक्षा

तिल कुकीज़ - यह चाय या कॉफी के लिए एक महान इसके अतिरिक्त है। इस अनुच्छेद में, हम आप के साथ दिलचस्प व्यंजनों और इसकी तैयारी के रहस्यों को साझा करना चाहते हैं।

तिल के आटे से कुकीज़

यह मिठाई पेस्ट्री अपने दोपहर को चाय के लिए एक महान इसके अतिरिक्त होगा। इसके अलावा, आप आसानी से इसे मेहमानों के आने से पहले उन्हें एक स्वादिष्ट मिठाई के साथ खुश करने के लिए तैयार कर सकते हैं। तिल कुकीज़ हम इस प्रकार तैयार करेंगे:

• एक बड़े कटोरे में, सफेद आटा 100 ग्राम तिल, पाउच बेकिंग पाउडर के 550 ग्राम और स्टार्च के 60 ग्राम गठबंधन।
• अलग से, एक मिक्सर नरम मक्खन के 200 ग्राम और चीनी के 250 ग्राम के साथ हराया।
• दो चिकन अंडे और एक प्रोटीन, मिश्रण करने के लिए जोड़ सकते हैं और श्रोव उत्पादों को हरा जब तक वे मात्रा में वृद्धि नहीं करते।
• धीरे-धीरे प्राप्त मिश्रण की सूखी वजन जोड़ें मन भविष्य हलचल आटा में रखते हुए। अंत में, यह करने के लिए दूध के चार बड़े चम्मच जोड़ें।
• आटा गूंध, यह चार भागों में विभाजित, आधे घंटे के लिए फ्रिज में एक गेंद और जगह में प्रत्येक रोल।
• सफेद और के चार बड़े चम्मच काला तिल एक पैन में तलना।
• एक कटोरी में, मिश्रण दूध के चार चम्मच और तत्काल कॉफी के एक चम्मच के साथ अंडे की जर्दी।
• तालिका के काम कर सतह पर आटा रोल प्रशीतित और यह workpiece से कटौती रूपों का उपयोग कर।
• एक बेकिंग शीट, रखी पर कुकीज़ रखो पाक के लिए कागज, और फिर कॉफी जन चिकना।

पकाया जलपान जब तक सेंकना, तो गाढ़ा दूध के साथ यह चिकना और तिल के बीज के साथ छिड़के।

आटा के बिना तिल कुकीज़

आप आटा देने के लिए तय है, लेकिन आप कुछ चाय के लिए स्वादिष्ट का आनंद उठाएं चाहते हैं, तो यह नुस्खा पर ध्यान देना। आटा हम इस प्रकार तैयार करेंगे के बिना स्वादिष्ट तिल कुकीज़:

• दो चिकन प्रोटीन के साथ चीनी के आधा कप मैश।
• तिल के बीज और वेनिला स्वाद के लिए की 250 ग्राम के वजन में जोड़े।
• सभी सामग्री को मिला, कपकेक के पेपर बैग में जिसके परिणामस्वरूप आटा डाल (और पर आसान हो सकता है पाक के लिए चर्मपत्र) और उन्हें ओवन में रख दें।

जब कुकीज़ ढंग से, ओवन से हटाने और उन्हें एक साथ जोड़े में किसी भी क्रीम गोंद। तिल बिस्कुट, कैलोरी आटा की कमी किसी भी additives के बिना खाया जा सकता है की वजह से कम हो जाता है।

तिल के बीज के साथ पनीर बिस्कुट

यह स्वादिष्ट भोजन तालिका न केवल गर्म लेकिन यह भी कोल्ड ड्रिंक्स को खिलाया जा सकता। यह भी बियर के लिए एक महान नाश्ते के रूप में कार्य करता है। कैसे पनीर और तिल के कुकीज़ पकाने के लिए? नुस्खा आप नीचे दिए गए पढ़ सकते हैं:

• थोक कटोरे में आटा का एक कप छान-बीन करना और इसे करने के लिए कसा हुआ पनीर की 150 ग्राम जोड़ने (यदि आप किसी भी ठोस ले जा सकते हैं)।
• नरम मक्खन के 150 ग्राम और एक अंडे की सूखी वजन जोड़ें।
• सामग्री को मिला है और फिर उन्हें लाल मिर्च में से एक चम्मच और कसा हुआ जायफल का एक चौथाई चम्मच डाल दिया।
• तंग आटा गूंध, एक घंटे के लिए फ्रिज में पन्नी और जगह में लपेट।
• सही समय, रोल सीवन और पर्याप्त घुंघराले आकार के साथ मोटी पहिले उससे कटौती होगी।
• एक बेकिंग चटाई सिलिकॉन पर कुकीज़ लगाएं और उन्हें चिकन अंडे की जर्दी, पानी की एक चम्मच के साथ पीटा के साथ तेल।

सेंकना मिठाई दस मिनट।

मिठाई कुकीज़

यहाँ एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए एक नुस्खा है, मुख्य सजावट जिनमें से तिल है। फोटो कुकीज़ आप ऊपर देख सकते हैं। कैसे चाय के लिए एक मिठाई का इलाज तैयार करने के लिए:

• अच्छी तरह से बेकिंग पाउडर पाउच, वनस्पति तेल के पांच बड़े चम्मच, दो चिकन अंडे, चीनी का एक गिलास और तिल के बीज के 250 ग्राम के साथ sifted आटा की एक आधा कप मिश्रण।
• जिसके परिणामस्वरूप आटा कई बराबर भागों, जिनमें से प्रत्येक एक छोटे से गेंद में रोल में विभाजित है।
• ट्रे पर workpiece रखें, तेल, और भूरे रंग सुनहरा होने तक के बारे में 20 मिनट के लिए उन्हें बेक।

समाप्त कुकीज़ तुरंत सेवा, और शेष शांत और भंडारण के लिए एक जार में डाल दिया, पूर्व कसकर ढक्कन बंद।

तिल के बीज के साथ कुकीज़ "फास्ट"

कुक इस भोजन आप के लिए कोई परेशानी नहीं नहीं होगा, तो अनुभव के साथ रसोइए पर विचार करें। बस निर्देशों का ध्यान से पढ़ें और यह का पालन करें:

• एक सूखी तलना पैन में तिल के बीज के 150 ग्राम, और फिर शांत।
• 75 ग्राम उच्च गति पर मक्खन धीरे मिक्सर पिघलाया जाता है।
• तरल शहद, एक चिकन अंडे, नींबू के छिलके, आधा चम्मच दालचीनी, नमक और इलायची की एक छोटी राशि के 150 ग्राम के साथ शराबी बड़े पैमाने पर कनेक्ट करें।
• उत्पाद साबुत आटे की 100 ग्राम जोड़ें, 50 ग्राम जौ का आटा और तिल ठंडा (भाग ठोकरें अनाज के लिए अलग सेट)।
• तंग आटा गूंध और एक घंटे के लिए आराम करने के लिए इसे छोड़।
• तेल के साथ पैन ब्रश को साफ और सही आटा के वर्ग पर रोल।
• तिल के बीज की एक परत छिड़क और निविदा जब तक यह बेक।

वर्गों, आयत या rhombuses में पहिले कटौती भेजने से पहले।

बिस्कुट तीखी आवाज

लाइट और स्वादिष्ट कुकीज़ आगंतुकों पर एक छाप बनाता है, इसलिए मालकिन, जो एक नुस्खा की डेटा का उपयोग को समझाने। कैसे एक स्वादिष्ट तिल कुकीज़ पकाने के लिए? मिठाई नुस्खा बहुत सरल है:

• सुनहरा भूरा होने तक तेल के बिना 150 ग्राम तिल तलना पैन। अगर वांछित, आप इसे कटा हुआ अखरोट के साथ जोड़ सकते हैं।
• मक्खन के 60 ग्राम, फ्रीजर से हटा दें और इंतजार जब तक यह कमरे के तापमान पर नरम है।
• एक उपयुक्त कटोरे में आटा के 70 ग्राम, बेकिंग पाउडर का एक छोटा सा और नमक की एक चुटकी मिश्रण।
• अलग से चीनी, चिकन अंडे की 150 ग्राम और नींबू के रस की एक चम्मच के साथ घी और कटोरी। यह आसान इस उद्देश्य के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के लिए उपयोग करने के लिए बनाने के लिए।
• , उत्पादों मिश्रण उन्हें sifted आटा के छोटे हिस्से को जोड़ने के लिए जारी है।
• ब्लेड के साथ आटा तैयार तिल हलचल, और फिर आधे घंटे के लिए एक ठंडे स्थान में छोड़ सकते हैं।
• पहले से गरम ओवन पैन और पाक कागज कवर।
• एक चम्मच की मदद से, आटा बाहर रखना कुकीज़ के बीच एक छोटी सी दूरी छोड़कर। नोट rastekutsya कि तापमान की कार्रवाई के तहत और workpiece फ्लैट पेनकेक्स हो जाते हैं।

के बारे में दस मिनट के लिए कुकीज़ सेंकना, तो थोड़ा शांत और सेवा करते हैं।

कुकी "तिल" प्राच्य शैली में

लेकिन तेजी से पाक की तरह इस मिठाई प्रेमी। प्रकाश और हवादार तिल कुकीज़ हम इस प्रकार तैयार करेंगे:

• एक सूखी कड़ाही में सुनहरा भूरा होने तक तिल तलना के 500 ग्राम।
• आटा तैयार करने के लिए, चीनी का एक कप के साथ दो चिकन अंडे रगड़ना। मिश्रण में जोड़े वनस्पति तेल की एक आधा कप और सफेद sifted आटा का एक गिलास। अच्छी तरह से उत्पादों मिश्रण और उन्हें बेकिंग पाउडर के बैग में जोड़ें।
• गर्म तिल आटा के साथ कनेक्ट और फिर एक चम्मच के साथ रखी पाक चर्मपत्र पर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर बाहर करना।
• Razravnyayte परत कांटा (कंधे ब्लेड के लिए या आटा छड़ी जाएगा चम्मच) और दस मिनट के लिए ओवन में भेजें।
• एक चाकू हथियाने, वर्ग की इच्छित आकार का आटा कट और थोड़ा एक दूसरे से कुकीज़ ले जाएँ। यह सुनिश्चित करना है कि के पक्षों अच्छी तरह से ढंग आवश्यक है।
• ओवन में बेकिंग शीट फिर से रखें और उसे दस मिनट में वहाँ से बाहर निकलना।

कुकीज़ तैयार की कोशिश करो और यकीन है कि यह देता है कि एक विशेष चटपटापन तिल है या नहीं। फोटो मिठाई आप ऊपर देख सकते हैं।

कुकीज़ "रॉयल" तिल के बीज के साथ

कुरकुरा और बहुत स्वादिष्ट कुकीज़ दोनों गर्म चाय और ठंडे दूध के साथ पूरी तरह मिश्रण है। तिल कुकीज़ तैयार करने के लिए निम्न नुस्खा पढ़ें:

• एक बड़े कटोरे में, आटे की 350 ग्राम छान-बीन करना यह स्वाद के लिए नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें।
• कमरे के तापमान पर शुष्क वजन मक्खन की 50 ग्राम रखो और फिर उत्पादों पीस लें।
• दो चिकन अंडे, एक कांटा के साथ अलग से हराया।
• , तैयार उत्पादों कनेक्ट उन्हें दूध के 50 मिलीलीटर, वैनिलिन का बैग और चीनी के 100 ग्राम में जोड़ें।
• आटा गूंध।
• पानी के साथ अपने हाथों को नम और टुकड़ों को पिंच शुरू करते हैं। क्योंकि प्रत्येक पहिले दौर केक कॉन्फ़िगर और उन्हें तिल में गिर।
• पाक कागज के लिए एक बेकिंग शीट पर रखें और मक्खन के साथ तेल।

एक बेकिंग शीट पर कुकीज़ व्यवस्थित और 25 मिनट के लिए ओवन में यह पकाना।