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मुर्गियों ग्रिल: कैलोरी और घर पर खाना पकाने

स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चिकन ग्रील्ड, कैलोरी जो बहुत अधिक है, यह न केवल दुकानों और फास्ट फूड का कियोस्क में खरीद करने के लिए, लेकिन यह भी अपने आप को घर पर बनाने के लिए संभव है। हालांकि, अगर आप एक विशेष घरेलू बिजली के उपकरण है, जो गर्म हवा के मजबूत धाराओं की मदद से खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है की आवश्यकता है।

तो, कैसे तैयार करने के लिए aerogrill में ग्रील्ड चिकन? पाक कला व्यंजनों , आलेख देखें और चुनें क्या आनंद लिया जा जाएगा।

पकाने की विधि नंबर 1 - एक सरल, मेयोनेज़

आवश्यक सामग्री:

  • पूरे चिकन शवों - 1 टुकड़ा;
  • ताजा लहसुन - 2 लौंग;
  • adjika - 2 बड़े चम्मच;
  • वसा मेयोनेज़ - 140 ग्राम;
  • नमक - अनुरोध पर।

तैयारी की प्रक्रिया

मुर्गियों ग्रिल किया हुआ, कैलोरी जो हम नीचे पर विचार करें, यह ठंडा शवों से केवल तैयार करने के लिए सलाह दी जाती है। इस मामले में, पोल्ट्री एक पूरे के रूप या अलग अलग हिस्सों (जांघों, स्तनों, drumsticks, पंख) में लिया जा सकता है। शव को अच्छी तरह से ठंडे पानी में rinsed होना चाहिए और इसे से हटाने के सभी अनावश्यक तत्वों (आंतरिक, पंखों की कठिन टिप्स, और इसी तरह)। उपचार के बाद मांस के स्वाद अचार की तैयारी शुरू करने के लिए सिफारिश की है। ऐसा करने के लिए, एक छोटी कटोरी में, मिश्रण के लिए आवश्यक वसा मेयोनेज़, कसा हुआ ताजा लहसुन, adjika और टेबल नमक। प्राप्त मिश्रण चिकन पूरी तरह से कोट के लिए आवश्यक है और फिर इसे 3-4 घंटे के लिए खड़े करने के लिए दे।

यह कुछ स्पष्टता प्रदान करने के लिए इस संपत्ति के बारे में कैलोरी रूप में कार्य करता आवश्यक है। मुर्गियों ग्रिल अधिक पौष्टिक, न केवल तथ्य यह है कि वे पोल्ट्री शव में वसा का एक बहुत होगा से, लेकिन यह भी सच है कि आप इसे एक उचित अचार में सोख से किया जाएगा।

चिकन मसालेदार चटनी को अवशोषित कर लेता के बाद, यह औसत जाली aerogrill बिछाने के लिए, अधिकतम मान के तापमान और हवा का प्रवाह पकड़े आवश्यक है। 35-45 मिनट के लिए एक डिश तैयार कर रहा है।

पकाने की विधि № 2 - नींबू के रस में स्वाद

आवश्यक सामग्री:

  • पूरे चिकन शवों - 1 टुकड़ा;
  • ताजा लहसुन - 2 लौंग;
  • शहद - एक चम्मच;
  • ताजा जड़ी बूटी - एक बड़ा गुच्छा;
  • नींबू - 1 पूरे फल;
  • करी और लाल मिर्च - स्वाद के लिए;
  • नमक - अनुरोध पर।

तैयारी की प्रक्रिया

सुगंधित चिकन ग्रील्ड, जो कैलोरी मेयोनेज़ के साथ पिछले व्यंजन की तुलना में थोड़ा छोटा होता है, और शव प्रसंस्करण के साथ क्या करना शुरू करना चाहिए। इस के बाद, एक अलग कटोरी में, शहद, कसा हुआ लहसुन लौंग, कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक, करी, काली मिर्च, और ताजा नींबू का रस का एक बड़ा चम्मच गठबंधन। प्राप्त मिश्रण के अंदर और चिकन के साथ कोट के बाहर की आवश्यकता है, और फिर कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। इसके बाद, मांस aerogrill में डाल दिया और 35-45 मिनट में वहाँ यह खाना बनाना होना चाहिए।

सही परोसें

उपरोक्त सभी चरणों रखते हुए, आप निश्चित रूप से रसीला ग्रील्ड चिकन की तरह एक स्वादिष्ट और मुँह में पानी व्यंजन मिल जाएगा। ऊर्जा की 200 इकाइयों: थोड़ा छोटा - थर्मल पहला कोर्स 100 ग्राम प्रति 210 के बारे में कैलोरी, और दूसरा है। मेज पर एक दोपहर के भोजन की सेवा की सिफारिश की है, एक साइड डिश है कि आलू, गोभी, चावल, मटर, कुटू पास्ता, स्पेगेटी से बनाया जा सकता, और इतने पर के साथ। के रूप में सुगंधित चिकन aerogrill में पकाया ताजा कटा हुआ सब्जियों, सोआ, अजमोद, लीक और सलाद की हरी पत्तियों के साथ मेहमानों को पेश कर सकते हैं।

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