मैं नर्सिंग माँ बोर्स्ट कर सकते हैं? सबसे अच्छा व्यंजनों और पेशेवरों की सिफारिशों

चुकंदर के साथ विश्व प्रसिद्ध लाल सूप - बहुत से लोगों की एक पसंदीदा पकवान। Borsch यथायोग्य सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ सूप में से एक माना जाता है। लेकिन अस्पताल से छुट्टी के बाद, कई महिलाओं के एक बहुत ही उचित प्रश्न दिए गए हैं: "यह सूप नर्सिंग माँ के लिए संभव है?"। हमेशा उचित महिलाओं एक उज्ज्वल संतृप्त रंग उत्पादों के साथ स्तनपान के दौरान उपयोग के बारे में बहुत सावधान, बच्चों में एलर्जी के कारण के डर से।

उचित पोषण

के रूप में जाना जाता है, गुणवत्ता और उत्पादों की संरचना है, जो एक नर्सिंग माँ ऊपर खाता है, सीधे प्रतिरक्षा प्रणाली और बच्चे के समग्र स्वास्थ्य प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, आहार, महिलाओं स्वाद और बच्चे की पाक वरीयताओं को आगे ले जाने को प्रभावित करेगा जब वह बढ़ता है। युवा माँ स्तनपान है, वहीं वह विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ, ट्रेस तत्वों का चयन करना चाहिए। में कैलोरी भी दूध की आपूर्ति करने के लिए बढ़ाया जाना चाहिए एक पूर्ण भोजन बच्चे के लिए पर्याप्त है।

सूप - एक विनम्रता जिसमें से यह कई युवा mums देने के लिए मुश्किल होगा। यह सूप नर्सिंग माँ खाने के लिए संभव है? बेशक, हाँ। वैकल्पिक पसंदीदा पकवान देने के लिए, के रूप में विशेषज्ञों का कहना है, बस हमेशा नुस्खा बदलने के लिए एक छोटा सा हो। कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं का पालन करके, यह पूरी तरह से, अपने पसंदीदा सूप आनंद लेने के लिए है, जबकि इस तरह के एक आहार के लाभ प्राप्त कर रहा संभव नहीं होगा।

संभावित खतरा

बाल-रोग विशेषज्ञ का कहना है कि बोर्स्ट उत्पादों है कि बच्चे में एलर्जी हो सकती है का एक सेट होता। इसलिए, एक औरत के आहार में इस व्यंजन बेहतर लागू करने के लिए यह संतुष्ट है के बाद उस बच्चे सामान्य रूप से बीट, गाजर या का जवाब टमाटर। एक नर्सिंग माँ कर सकते हैं बीट के साथ सूप? हाँ, अगर वहाँ बच्चे लाल या नारंगी खाद्य पदार्थों पर कोई प्रतिक्रिया होती है। याद रखें कि "उज्ज्वल और रंग" उत्पादों के उपयोग के केवल एक महीने या उससे अधिक बच्चे की उम्र तक पहुंचने के बाद की अनुमति होगी। बच्चे बस का जन्म होता है, तो वह एक महीने से भी कम था, माँ सख्ती के टुकड़ों के लिए संभावित रूप से खतरनाक उत्पादों रंग का खाना खाते के लिए मना किया है।

चेक बच्चे की प्रतिक्रिया सरल है। नाश्ते के लिए बोर्स्ट का एक छोटा सा हिस्सा खाओ, अपने सामान्य नुस्खा के अनुसार तैयार किया। अगले दिन बच्चे खरोंच या लाली (एलर्जी लक्षण) प्रकट नहीं किया था की शाम को, आप धीरे धीरे अपने आहार में यह पहली भोजन परिचय कर सकते हैं।

ऐसा नहीं है कि याद लायक है सूप - कैलोरी और वसा की एक उच्च सामग्री के साथ एक खाद्य उत्पाद। उसके घटकों पर प्रतिकूल दूध की स्थिति को प्रभावित कर सकते हैं, इसे और अधिक बोल्ड बना रही है। यह यह मुश्किल दूध चूसना या प्रतिकूल जठरांत्र संबंधी मार्ग को प्रभावित कर सकते हैं।

एक गोभी का एक अन्य मानक घटक। कई महिलाओं सवाल का सकारात्मक जवाब: "गोभी सूप के साथ एक नर्सिंग माँ कर सकते हैं?"। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि स्तनपान की अवधि गोभी में मां के उपयोग बच्चे पेट की समस्या, कब्ज और पेट दर्द हो सकता है। इस संबंध गोभी में बहुत ही खतरनाक। बाल रोग के क्षेत्र में विशेषज्ञों का स्तनपान पर सलाह इस उत्पाद से बाहर निकलना।

बोर्स्ट का लाभ

प्रसव के बाद, माताओं आरोग्यलाभ और भोजन से अधिकतम ऊर्जा प्राप्त करने की जरूरत है। वहाँ सूप - सही पकवान। मैं नर्सिंग माँ बोर्स्ट कर सकते हैं? निश्चित रूप से हाँ। यह करने के बाद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन है, जो ऊर्जा और ताकत देने के इष्टतम अनुपात। यदि आप एक कम वसा शोरबा, सामान्य पाचन पर खाना बनाना और ठहराव छोड़ देते हैं। फाइबर सब्जियों में निहित है, शरीर और विषाक्त पदार्थों से हानिकारक पदार्थ को हटाने के लिए योगदान देता है।

चुकंदर की तरह एक उत्पाद, हमारे संचार प्रणाली के लिए बहुत उपयोगी हैं। इस खाद्य उत्पाद के उपयोग के लिए धन्यवाद कैंसर के खतरे को कम करता है। चुकंदर गुर्दे रोग और जिगर के लिए बहुत उपयोगी।

सूप में प्रदान की गाजर, अपशिष्ट उत्पादों हानिकारक बैक्टीरिया के शरीर को प्रदर्शित करता है। शरीर में आलू, पोटेशियम की सामग्री बढ़ जाती है सूजन कम कर देता है।

बोर्स्ट बेहतर परिवर्तन सिरका, साइट्रिक एसिड या ताजा नींबू का रस खाना पकाने के दौरान। याद रखें कि तैयारी में इस्तेमाल किया उत्पाद, ताजा होना चाहिए। उन्हें पकवान में जोड़ने से पहले फ्राई सब्जियों अनुशंसित नहीं है। शोरबा के लिए तेल समृद्ध मांस का प्रयोग भी से बचने के लिए बेहतर है। मैं, नर्सिंग माँ बोर्स्ट सकते हैं कि सभी नियमों का कुछ हद तक तैयार करने को सरल बनाया और बच्चे की प्रतिक्रिया का परीक्षण? बेशक, हाँ! इस मामले में, पकवान अच्छा की एक बड़ी राशि लाना होगा और सिर्फ स्तनपान माँ के पसंदीदा स्वाद की सराहना करते हैं।

व्यंजनों

कई आसान तैयार व्यंजनों बोर्स्ट, जो आदर्श युवा माताओं के लिए अनुकूल हैं कर रहे हैं। एक नर्सिंग माँ हरी बोर्स्ट कर सकते हैं? बेशक। में महिलाओं के लिए स्तनपान के व्यंजनों आदर्श हैं, गोभी के बजाय जहां हरी एक प्रकार की वनस्पति या नुस्खा खाना पकाने शोरबा में कोई वसा मांस है।

स्टैंडर्ड borsch

शोरबा के लिए दुबला मांस की आवश्यकता होती है: चिकन या मांस। उबाल शोरबा के बारे में डेढ़ घंटे होना चाहिए, लगातार जिसके परिणामस्वरूप फोम को हटाने। उसके बाद, आलू जोड़ें। याद रखें कि zazharku हम ऐसा नहीं करते हैं। कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर सीधे उबलते शोरबा में डाल दिया। बीट भी बेहतर भून नहीं करने के लिए और शोरबा की एक निश्चित राशि बुझाने, नींबू का रस (3-5 चम्मच) या साइट्रिक एसिड जोड़ने। मांस खाना पकाने के बाद हटा दिया गया और टुकड़ों में काट रहा है। आप सूप के लिए एक छोटे से मसाला जोड़ सकते हैं। महत्वपूर्ण रूप से, बहुत तेज और मसालेदार seasonings नहीं चुनते।

हरी बोर्स्ट

हरी बोर्स्ट तैयार करने के लिए दुबला मांस, जिसके बारे में एक घंटे के लिए उबाल चाहिए, फोम को हटाने के एक पाउंड की जरूरत है। आलू क्यूब्स, गाजर, तीन एक पिसाई यंत्र पर में कटौती। Zazharku ऐसा नहीं! सब्जियों पैन में केवल थोड़ा protushivaem, शोरबा जोड़ें।

हम हमेशा की तरह गोभी के बजाय एक प्रकार की वनस्पति (दो छोटी सी किरण) और parsnips (एक टुकड़ा) का उपयोग करेगा। एक प्रकार की वनस्पति के साथ एक नर्सिंग माँ सूप कर सकते हैं? आप की जरूरत है! एक प्रकार की वनस्पति कई पोषक तत्वों, पाचन के लिए पूरी तरह से वैध होता है और एलर्जी से बचाता है। एक प्रकार की वनस्पति खाना पकाने के अंत में जोड़ा जाता है। सभी सब्जियों तैयार कर रहे हैं, यह एक बर्तन में डाल दिया और सूप कुछ मिनटों के उबाल। क्रीम सूप कर सकते हैं या कसा हुआ उबले हुए अंडे के साथ इस हरी परोसें।

मांस के बिना सूप

की तैयारी के लिए आहार बोर्स्ट सब्जियों का एक मानक सेट की जरूरत है। आलू पकाने के लिए रखा जाता है। गाजर, प्याज, टमाटर और बीट मसालों के अलावा के साथ पानी में उबाल। गोभी पिछले मोड़, जब अन्य सब्जियों को पहले से ही स्टू, फोड़ा करने के लिए जोड़ा गया है। उसकी इच्छा और तत्परता के अनुसार व्यंजन निर्धारित होता है। मैं नर्सिंग माँ बोर्स्ट कर सकते हैं, अगर यह मांस नहीं है? आप और होना चाहिए कर सकते हैं। सब्जी सूप, पानी में उबला हुआ, वसा के साथ उन लोगों की तुलना स्तनपान के दौरान बहुत अधिक उपयोगी महिलाओं के लिए है।

कुछ माताएं लगता है कि हरी सूप या सूप मांस के बिना - यह बेस्वाद है। और अगर आप अपने पसंदीदा पकवान मसालों को जोड़ने के लिए, बारीक अधिक हरियाली उखड़ जाती हैं, कुछ कम वसा मलाई जोड़ने का प्रयास करें। और स्वाद बदल जाते हैं। अपने बच्चे को चुकंदर, टमाटर, फैटी शोरबा और मलाई के साथ परंपरागत बोर्स्ट से एलर्जी है, तो यह आवश्यक नहीं है स्पष्ट बोर्स्ट लिए मना कर दिया है। वहाँ अपने पसंदीदा व्यंजनों की तैयारी है, जो आप के लिए स्वादिष्ट और बच्चे के लिए फायदेमंद होगा के लिए कई विकल्प हैं।