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"मॉस्को खच्चर" - अमेरिकियों से एक कॉकटेल
करीब 50 साल पहले, एक सर्कल (तांबे) में अदरक, वोदका और चूने के रस का मिश्रण ने अमेरिकी जनसंख्या पर विजय प्राप्त की थी "मॉस्को खच्चर" एक कॉकटेल है जो अब रूसी संघ में बनाया जा रहा है। इस तरह के एक पेय अभी तैयार किया जा रहा है, सामग्री की सूची भी भ्रामक सामग्री के साथ अलग नहीं है शायद, यह वही है जो कॉकटेल की महान लोकप्रियता के कारण "ऐतिहासिक मातृभूमि" पर है।
वह खच्चर क्यों बुलाया गया था?
एक संस्करण के अनुसार, यह माना जाता है कि इस कॉकटेल को बढ़ावा देने वाले लोगों की दृढ़ता के कारण नाम सामने आया था। लेकिन एक और विकल्प है इसका नाम "मॉस्को मुळे" को कॉकटेल को दिया गया था क्योंकि इसकी तीव्र नशात्मक प्रभाव था। अमेरिकियों की तुलना एक खच्चरों के खुर के प्रभाव से की जाती है। और शीर्षक में "मास्को" नाम क्यों दिखाई दिया? यह वोदका के लिए एक प्रकार का श्रद्धांजलि है, जो पेय का हिस्सा है। सब के बाद, Smirnov मास्को में उत्पादन किया गया था
विशेषताएं
अगर हम क्लासिक पिच के बारे में बात करते हैं, तो "मॉस्को खच्चर" एक कॉकटेल है जो एक तांबे के गूंज में डाला जाता है, न कि ग्लास में। ध्यान दें कि पीने के लिए इस्तेमाल किया वोदका स्वाद नहीं होना चाहिए। यदि आप घर पर कॉकटेल तैयार करते हैं, तो आप नींबू का चूना बदल सकते हैं। सच है, स्वाद थोड़ा बदतर हो जाएगा। अदरक एक उच्च कार्बोनेटेड पेय है। यह कई दुकानों में बेची जाती है। कभी कभी, कॉकटेल तैयारी के कुछ रूपों में, ऐले के बजाय विशेष अदरक बियर का उपयोग किया जाता है
"मॉस्को खच्चर" (कॉकटेल): एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- चूने के रस के दस मिलीलीटर (यदि ऐसा कोई फल नहीं है, तो आप इसे नींबू के साथ बदल सकते हैं, लेकिन यह वांछनीय नहीं है);
- वोदका के पचास मिलीमीटर;
- दो सौ ग्राम बर्फ के क्यूब्स;
- अदरक की एक सौ मिलीलीटर;
- चूने के 20 ग्राम (या नींबू)
कॉकटेल तैयार करने की प्रक्रिया इस प्रकार है:
- शुरू में, बर्फ के साथ तांबा कप को भरना आवश्यक है।
- उसके बाद, नीबू का रस (दो लोबूल से निचोड़ा हुआ) और वोदका जोड़ें।
- फिर अदरक एल के साथ ऊपर उसके बाद, एक बार चम्मच का उपयोग करके परिणामस्वरूप पेय को धीरे से मिलाएं
- अगला, कॉकटेल लॉबुल चूने को सजाने के लिए।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
पिछली सदी के अंत की तीसवां दशक में, व्यापारी जे मार्टिन ने संयुक्त राज्य में स्मरनोव वोदका के उत्पादन के लिए एक पेटेंट खरीदी। लेकिन अमेरिकियों को इस तरह के एक निडर पेय पसंद नहीं था। यही कारण है कि जॉन का व्यवसाय खराब तरीके से चला गया। इस समय देश में एक ऐसा संकट था जिसने जे मोर्गन सहित कई व्यवसायियों के कल्याण को प्रभावित किया। उसे अदरक बियर का क्लोनिंग स्वाद बेचने में समस्याएं थीं। उद्यमियों ने एकमात्र सही फैसला किया - एकजुट होना। उनके संयुक्त प्रयासों के लिए धन्यवाद, "मास्को खच्चर" दिखाई दिया।
कॉकटेल वोडका के एक हिस्से के साथ अदरक बियर के दो भागों को मिलाकर प्राप्त किया जाता है। बाद में बीयर को एल के साथ बदल दिया गया था इसके अलावा संयोजन में चूने का रस भी शामिल है। संयुक्त राज्य अमेरिका में पचासवें दशक में सलाखों के आगंतुकों द्वारा प्राप्त पेय की सराहना की गई थी
निष्कर्ष
अब आप जानते हैं कि "मास्को खच्चर" क्या है कॉकटेल, जिसमें से नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया है, शराब के साथ विभिन्न प्रयोगों के प्रेमियों द्वारा सराहना की जाएगी। आप इस पेय को घर पर भी तैयार कर सकते हैं, क्योंकि सभी घटक उपलब्ध हैं।
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