बल्लेबाज में पोलॉक का पैलेट

पोलोक फिलेट्स से आप व्यंजनों की एक बड़ी संख्या बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, सबसे आसान तरीका: सूरजमुखी तेल में आटे और तलना में रोल मछली। कीमा बनाया हुआ कीमा बनाया हुआ मांस में मोड़ना और रगड़ कटलेट खाना बनाना संभव है, लेकिन बल्लेबाज में पोलक का विशेष रूप से स्वादिष्ट पट्टिका। बल्लेबाज की रचना के साथ प्रयोग, आप हमेशा मछली को एक नया स्वाद और यहां तक कि उपस्थिति दे सकते हैं।

बल्लेबाज में पोलॉक फिलेट्स की तैयारी में यह थोड़ा दुबला मछली लस्सी और अधिक हार्दिक बना देता है। और इस पकवान की उपस्थिति सबसे अधिक मांग वाले गौर्मेट को खुश कर देगा। मूल टेबल सेटिंग - और एक साधारण पकवान तालिका के मुख्य सजावट में बदल सकते हैं । अविश्वसनीय स्वाद, जो एक सुस्त परत के नीचे छिपा हुआ है, कोई भी उदासीन नहीं छोड़ेगा

बल्लेबाज में पोलॉक की पट्टिका तेज और बहुत मसालेदार हो सकती है, यदि आप सरसों के अतिरिक्त और मछली के लिए तेज मसालों के साथ सॉस बनाते हैं। समुद्री भोजन और मछली की तैयारी में मौसम बहुत महत्वपूर्ण हैं लेकिन मुख्य सिद्धांत - मसाले से अधिक को रोकने के लिए।

विशेष रूप से स्वादिष्ट पुदीना पित्तों में बल्लेबाज में घर का बना दूध पर आधारित है। दूध की एक निविदा मिठाई नोट मछली के प्राकृतिक स्वाद छाया होगा। इसी समय, क्लैरट रस को संरक्षित करेगा, जब फ्राइंग मछली को आवंटित करना शुरू कर देगी। अंत में परिणामस्वरूप हम पोलक का एक अद्भुत डिश प्राप्त करेंगे, जो आपके प्रियजनों के दिलों को लंबे समय तक जीतेंगे, और आप मसालेदार व्यंजन तैयार करने के लिए एक मूल दृष्टिकोण के साथ एक कुशल शेफ के रूप में और भी स्थापित होंगे।

मेरे पास एक बहुत ही सरल, सस्ती, लेकिन बहुत ही मूल नुस्खा है तो, खाना पकाने शुरू करो! मध्यम क्यूब्स में फ़ैललेट काट लें। एक अलग कटोरे में, हम अंडे बनाते हैं: मेयोनेज़ के साथ अंडे डालकर, आटा, स्टार्च, नमक और काली मिर्च स्वाद पर जोड़ें। और अंतिम में - मसालेदार सूखे जड़ी बूटियों हम मछली को मछली भेजें जनसंचार अच्छी तरह से मिश्रण और सेंकना, जैसे fritters, वांछित आकार के साथ एक चम्मच बनाने

स्टाइलिश उज्ज्वल प्लेट पर हमारे डिश परोसें, बेहतर रूप से रंगों के संयोजन के संयोजन के साथ। एक साइड डिश के रूप में हल्के सब्जियां होंगी और अंतिम स्पर्श एक मसालेदार ककड़ी है। स्वादिष्ट मछली तैयार है, अब यह टेबल की सजावट है। छुट्टी एक सफलता थी!

बल्लेबाज में समुद्री जीभ का पट्टिका एक व्यंजन है जो कभी ऊब नहीं हो सकता। इसमें सबकुछ सहज है: मछली ही, और जाहिर है, एक कच्ची परत।

बल्लेबाज में आटा और अंडे हमेशा मुख्य होते हैं कभी-कभी एक निश्चित स्वाद देने के लिए, खमीर जोड़ा जाता है, और वांछित चिपचिपाहट के लिए, दूध जोड़ा जाता है, और शायद ही कभी पानी। अनुभवी शेफ की तरह ताज़ा बीयर का इस्तेमाल करना जब बल्लेबाज पकाना होता है परिणामस्वरूप मिश्रण में, मछली का प्रत्येक टुकड़ा अलग से उबला हुआ तेल में छिड़क दिया जाता है। नतीजतन, थोड़ी देर के बाद बल्लेबाज में समुद्री जीभ का पट्टिका एक खूबसूरत स्वादिष्ट आकृति के साथ कवर हो जाती है।

कोई कम दिलचस्प नहीं है नुस्खा " बल्लेबाज में टिलिपिया की पिलेट "। ऐसे अजीब नाम के साथ मछली स्वादिष्ट और हमारे होस्टेस का ध्यान देने योग्य है। एक शानदार नुस्खा है, ठीक है, बस अपनी उंगलियों चाटना!

सभी असामान्य शुरूआत में शुरू होता है: हम छोटे भागों में मछली काटते हैं और इसे नमकीन बनाना के लिए तैयार करते हैं। एक अचार के रूप में एक नींबू होगा जो मछली को बहुत हल्का खट्टे स्वाद देगा। जैसा कि किसी भी अचार के रूप में, यहां हम नमक और काले ताजे मिट्टी का काली मिर्च डाल देंगे।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि बल्लेबाज में टिलिपिया की पट्टिका निविदा हो गई है, चलो मछली को खड़े छोड़ दें, और हम मिठाई को पकाएंगे। अंडे की झटपट झटके, घर का बना क्रीम और स्वाद के लिए नमक जोड़ें। एक बार फिर, बड़े पैमाने पर बड़े पैमाने पर और अब धीरे-धीरे आटे में डालना हम पर सजातीय, खट्टा क्रीम के रूप में, आटा-मिट्टी तैयार है। ध्यान से देखें - छड़ी को मछली से दूर नहीं करना चाहिए। यह वनस्पति तेल में पिललों को भूनकर रहता है। लेकिन यह सब नहीं है! फ़िलिटेड फ़ैललेट्स को एक फार्म में डाल दिया और 10 मिनट के लिए एक गरम ओवन भेजा।

मछली गर्म और ठंडे दोनों के लिए अच्छा है खट्टे क्रीम सॉस के साथ टिलिपिया परोसें, डील के ताजा साग के साथ उदारता से छिड़का। एक गार्निश के रूप में, सब्जियां आदर्श हैं। यह व्यंजन सबसे उत्सव की मेज पर हमेशा उपयुक्त होता है। यह कोशिश करो - आप इसे पछतावा नहीं होगा!