वाइन (मिठाई) में नाशपाती - फ्रेंच नुस्खा

योग्य अंत किसी भी छुट्टी दावत एक मिठाई है। उन्होंने कहा कि रात्रिभोज के बाद बातचीत अभिव्यक्त किया जा रहा है। और तुम बहुत ही सुखद स्वाद शेष द्वारा विजय के लिए चाहते हैं। यह पूरी तरह से शराब में नाशपाती करता है। परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण मिठाई इच्छा Impress भी सबसे ज्यादा मांग पेटू। बेशक, बच्चों की छुट्टी के लिए, वह फिट नहीं करता है, लेकिन वयस्कों शायद इस फ्रेंच नुस्खा की सराहना करते हैं।

नाशपाती के सभी

मुख्य घटक एक गंभीर चयन की आवश्यकता है। सबसे पहले, फल, एक फर्म मांस होना आवश्यक है अन्यथा शराब में नाशपाती एक अनिर्वचनीय दलिया में बदल जाएगा। हमारे प्रयोजनों के लिए पूरी तरह से उपयुक्त सर्दियों किस्मों। दूसरा, फल एक लम्बी आकार होना आवश्यक है और एक ही आकार के बारे में किया जा रहा है - यह सौंदर्यशास्त्र के लिए है।

आप शराब नुस्खा में एक मिठाई नाशपाती के रूप में अनुसूचित हैं विभिन्न संस्करणों और मसाला सेट अनुमति देता है। लेकिन फल की तैयारी हमेशा एक ही है। नाशपाती, धोया सूखे और त्वचा से साफ किया जाता है। और पूंछ वे अभी भी कटौती नहीं करते हैं - तो यह और अधिक सुविधाजनक है, और सुंदर लग रहा है। धौंकनी से "गधा" ध्यान से दूर कटौती करने के लिए इतना है कि यह स्थिर था। बोल - एक ही पक्ष पर "अंदर" निकाले जाते हैं। के रूप में यह संभव फल दीवार को नुकसान न अधिक सावधान है आपरेशन किया जाता है।

बस tomim

रेड वाइन में नाशपाती तैयार: यह मिठाई एक अच्छा बरगंडी रंग देता है। यह भी सबसे सस्ती सूखी किस्मों का उपयोग करने के लिए हालांकि बहुत ज्यादा, को बचाने के लिए शायद, इसके लायक नहीं रखा जा सकता है।

एक मानक बोतल के आधा शराब में चार नाशपाती के लिए पिछले चाहिए। चक्र फूल, लौंग, दालचीनी, सौंफ़: यदि आप स्वाद मसालों पीने मिठाई भी स्वादिष्ट हो जाएगा। अनुपात अपने पसंद के हिसाब से है। फिर भी शराब की जरूरत होती बारे में चीनी का एक आधा कप डालना होगा।

नाशपाती एक उच्च सॉस पैन में रखा जाता है और बना एक मिश्रण के साथ भर रहे हैं। यह पूरी तरह से फल को कवर नहीं करता है, तो आप पानी जोड़ सकते हैं। जब "अचार" फोड़े, एक न्यूनतम करने के लिए बोल्ट आग, थाली का एक टुकड़ा एक ढक्कन के साथ कवर किया और पकाया नाशपाती तक चूल्हे पर छोड़ दिया - के बारे में एक तिहाई घंटे। समय-समय पर लिए फल वर्दी रंग का हो सकता है और चालू करने के लिए तैयारी कर रहा है। जब वे नरम, नाशपाती पकड़ लिया और शांत करने के लिए अनुमति दी।

शराब में नाशपाती: ओवन के लिए नुस्खा

ओवन खाना पकाने के समर्थकों के लिए कार्रवाई की निम्नलिखित कलन विधि पेशकश कर सकते हैं। नाशपाती (चार टुकड़े) के रूप में ऊपर और मुड़ा रूप में वर्णित तैयार किया। वे चीनी के साथ शीर्ष छिड़क (अधिमानतः भूरे रंग है, यह एक चौथाई कप के बारे में ले जाएगा) और शराब के दो गिलास डाला। सिर्फ एक खट्टे - एक मसाले का इस्तेमाल किया वेनिला और उत्साह के साथ संतरे का रस के रूप में। मसाला स्वाद नाशपाती करने के लिए शराब में, अभी भी स्वाद और अखरोट के एक आधा कप। फार्म के बारे में आधे घंटे के लिए ओवन में रखा गया है। समय-समय पर डालना नाशपाती सिरप: यह एक स्वादिष्ट फल कारमेल परत प्रदान करेगा।

शराब में सेवा की नाशपाती जरूरी ठंडा हो गया। कुछ लोगों को सब ठंड पर इसका इस्तेमाल करने, आइसक्रीम स्तर में तापमान के साथ पसंद करते हैं।

मसालेदार सब्जियों

अब तक, हम "नशे में नाशपाती", तो कहने के लिए, फास्ट फूड माना जाता है। हालांकि, एक फ्रांसीसी नुस्खा है, जो करने के लिए अवतार लगभग दो दिनों के लिए आवश्यक है।

युगल Kripen'ka नाशपाती, नियमों के अनुसार तैयार, शराब की एक चौथाई लीटर से भर रहे हैं। यह चक्र फूल, दालचीनी छड़ी और इलायची बीज गयी। पॉट एक पूरे दिन के लिए फ्रिज में छिपा हुआ है। कभी कभी, जब तुम्हें याद है, बदले फल के लिए एक समान संसेचन।

द दूसरा दिन बना दिया सिरप। उनके लिए तो एक गिलास पानी चीनी (के बारे में चार चम्मच) के 60 ग्राम भंग; कंटेनर एक छोटे से आग पर डाल दिया जाता है, और सिरप निरंतर सरगर्मी के साथ उबलते के लिए लाया जाता है। बाद चीनी के अंतिम विघटन ताजा नींबू का रस की एक चम्मच में डाल दिया, और पांच मिनट के बाद - एक शराब अचार, जो नाशपाती निस्तेज। लगभग तुरंत गिरावट फल का एक मिश्रण और एक घंटे के एक चौथाई के लिए एक कम उबाल पर रखा। जब सॉस पैन की सामग्री को पूरी तरह से ठंडा है, यह एक और 24 घंटे के लिए फ्रिज में डाल दिया है। इस समय के दौरान, शराब सिरप में एक नाशपाती से लटके हुए हैं और बस जादुई स्वाद बन जाते हैं। खाया उत्साह के साथ तरल मिठाई decanting के बाद।

दिलचस्प टॉपिंग

शराब में नाशपाती स्वादिष्ट और शब्दों के बिना भी है। लेकिन आप इसे एक सच्चे कृति बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप "कीमा" बनाने के लिए है, जो गुहा में ठंडा करने के बाद नाशपाती से भर जाता है की जरूरत है। एक सूखे फल inzhirin के एक जोड़े, चार की तारीख, mascarpone का एक बड़ा चमचा और चॉकलेट का एक टुकड़ा की आवश्यकता होगी। चॉकलेट और पनीर, मला जाता है सूखे फल बहुत बारीक कटा हुआ। सभी घटकों मिश्रित कर रहे हैं और पाक बैग में रखा जाता है - अपने आवेदन में काफी भरने मिठाई की सुविधा।

एक दूसरा रूप भरने में रह सकते हैं। उसके हिस्से cleaned- कप अखरोट के लिए एक पैन में या ओवन, जिसके बाद गिरी छोटे टुकड़ों में जमीन हैं और बहुत मोटी, "बाजार", मलाई की एक गिलास के साथ मार पड़ी है में सुखाया जाता है। तुम्हें पता है, एक ही mascarpone के साथ यह जगह ले सकता है यदि धन अनुमति देते हैं। अंत में क्रीम एक नारंगी के रस के साथ सुगंधित किया। और अगर आपको लगता है कि मिठाई पर्याप्त मीठा होता है - और फिर चीनी। ज्यादातर मामलों में हालांकि, चीनी के साथ शराब रखने के लिए पर्याप्त है।

दिलचस्प विविधताओं

शराब, जो नाशपाती तैयार, कटोरा में डालना नहीं करना चाहिए - मूल्यवान उत्पाद की zryashnoe खपत। आप तरल तनाव कर सकते हैं - और आप एक बहुत अच्छी और लगभग शीतल पेय मिलता है। आप कर सकते हैं छोड़ The "अचार" फोड़ा नीचे तक मोटी - और पर अपने निपटान किया जाएगा एक अद्भुत सॉस, जो किया जा सकता है डाला समाप्त मिठाई।

आप समय या झुकाव भरने के साथ परेशान करने के लिए नहीं है, तो आप को बेहतर बनाने और लाल रंग में तो अनुपम नाशपाती कर सकते हैं चॉकलेट के साथ शराब। हम सिर्फ धीरे polplitki (समान चार चीजों के आधार पर) पिघल और फल वजन डाल की जरूरत है। यह कहा जाता है, विशेष रूप से तालू पर सुरुचिपूर्ण और एक नाशपाती, सफेद चॉकलेट के साथ कवर को देखने के लिए आकर्षक।

वैकल्पिक रूप से, आप फल आइसक्रीम के साथ सामान कर सकते हैं। उपहार के आधार पर आप स्वाद नोटों के साथ खेल सकते हैं। पिस्ता, चॉकलेट, वेनिला - और हर बार एक पूरी तरह से नया अनुभव।

मुबारक और स्वादिष्ट छुट्टी!